Question

5．碘元素對青少年智力發(fā)展影響很大，加碘鹽通常在食鹽中加碘酸鉀（KIO₃），如圖為某超市銷售的一種加碘鹽的一種加碘鹽標簽上的部分文字說明：
（1）加碘鹽屬于混合物（“純凈物”或“混合物”）．
（2）每袋食鹽中碘元素的質(zhì)量為10mg
（3）KIO₃中I元素的化合價為+5．
（4）KIO₃中I元素的質(zhì)量分數(shù)為59.3%．
（5）中國營養(yǎng)學會推薦，一個18歲的青少年每天攝入碘元素質(zhì)量0.15mg．假如這些碘元素全部來源于該食鹽，則青少年每天應攝入該食鹽7.5g．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)加碘鹽中含有氯化鈉、碘酸鉀，進行分析解答．
（2）根據(jù)題意，含碘20mg/kg，每袋食鹽重量為500g，進行分析解答．
（3）根據(jù)在化合物中正負化合價代數(shù)和為零，進行分析解答．
（4）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=$\frac{相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)}{相對分子質(zhì)量}$×100%，進行分析解答．
（5）根據(jù)題意，一個18歲的青少年每天攝入碘元素質(zhì)量0.15mg，進行分析解答．

解答 解：（1）加碘鹽中含有氯化鈉、碘酸鉀，屬于混合物．
（2）含碘20mg/kg，每袋食鹽重量為500g，每袋食鹽中碘元素的質(zhì)量為20mg×$\frac{500g}{1000g}$×100%=10mg．
（3）鉀元素顯+1價，氧元素顯-2價，設碘元素的化合價是x，根據(jù)在化合物中正負化合價代數(shù)和為零，可得：（+1）+x+（-2）×3=0，則x=+5價．
（4）KIO₃中I元素的質(zhì)量分數(shù)為$\frac{127}{39+127+16×3}$×100%≈59.3%．
（5）一個18歲的青少年每天攝入碘元素質(zhì)量0.15mg，假如這些碘元素全部來源于該食鹽，則青少年每天應攝入該食鹽的質(zhì)量為$\frac{0.15mg}{20mg}$×1000g=7.5g．
故答案為：（1）混合物；（2）10mg；（3）+5；（4）59.3%；（5）7.5．

點評 本題難度不大，考查同學們結合標簽新信息、靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．