Question

下列是日常生活中經(jīng)常能觀察到的現(xiàn)象，其中屬于物理變化的是（　�。�

• A、面包發(fā)霉
• B、白酒敞口放置一段時(shí)間后質(zhì)量減少
• C、鋼鐵生銹
• D、將蘋果切開不久，果肉上就會(huì)產(chǎn)生一層咖啡色的物質(zhì)

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)變化和物理變化的判別

專題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)

分析：有新物質(zhì)生成的變化屬于化學(xué)變化，沒有新物質(zhì)生成的變化屬于物理變化，判斷化學(xué)變化的唯一標(biāo)準(zhǔn)是有新物質(zhì)生成．

解答：解：A、面包發(fā)霉過程中生成了新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化；
B、白酒敞口放置一段時(shí)間后質(zhì)量減少，是因?yàn)槠渲械乃�和酒精蒸發(fā)的緣故，過程中沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化；
C、鋼鐵生銹過程中，鐵和水、氧氣反應(yīng)生成了鐵銹，屬于化學(xué)變化；
D、蘋果中的果肉能和空氣中的氧氣反應(yīng)生成新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：判斷變化是否屬于化學(xué)變化的唯一標(biāo)準(zhǔn)是：是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成，就是化學(xué)變化，如果沒有新物質(zhì)生成，就不是化學(xué)變化．