12．如圖物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量最高的是（　　）
A．
         橙子		B．
           大豆		C．
   西紅柿		D．  
             玉米

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、橙子中富含維生素，故選項錯誤．
B、大豆中富含蛋白質(zhì)，故選項正確．
C、西紅柿中富含維生素，故選項錯誤．
D、玉米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
故選：B．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．下列現(xiàn)象用分子的觀點解釋，錯誤的是（　�。�
A．100mL水和100mL酒精混合后總體積小于200mL，說明分子間有間隔
B．H2O和H2O2化學(xué)性質(zhì)不同，說明分子不同化學(xué)性質(zhì)不同
C．陽光下濕衣服干得快，說明溫度越高，分子運動越快
D．水電解生成氫氣和氧氣，說明水中含有氫氣分子和氧氣分子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．如圖可用于表示氫氣和氧氣在一定條件下發(fā)生反應(yīng)生成水的過程．

回答下列問題：
①用分子原子的觀點解釋上面的變化：水通電后水分子被分解為氧原子和氫原子，每兩個氧原子構(gòu)成一個氧分子，每兩個氫原子構(gòu)成一個氫分子，大量的氧分子聚集成為氧氣，大量的氫分子聚集成為氫氣．
②從圖中你還得到哪些信息？（至少寫出四條）
第一條此反應(yīng)是化合反應(yīng)；
第二條水是由氫元素和氧元素組成的；
第三條一個水分子是由一個氧原子和兩個氫原子構(gòu)成的，
第四條在化學(xué)反應(yīng)中，分子可以再分，而原子不能再分．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

20．碳酸氫銨是一種白色粉末狀固體．加熱碳酸氫銨時，在試管口聞到一股刺激性的氣味，說明有氨氣產(chǎn)生；管口可看到有水珠生成，說明有水產(chǎn)生；同時還有使澄清石灰水變渾濁的氣體生成，說明有二氧化碳生成．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

7．隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，能源和環(huán)境成為人們?nèi)找骊P(guān)注的問題．
（1）煤、石油、CH4（填其主要成份的化學(xué)式）常稱為化石燃料，燃料電池工作時，將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能；
（2）在CO和CO2的混合氣體中，CO和CO2分子個數(shù)比為1：2，則混合氣體中碳、氧元素質(zhì)量比為9：20；當(dāng)碳和氧氣的質(zhì)量比小于3：8時燃燒，能全部轉(zhuǎn)化成二氧化碳；
（3）化石燃料的燃燒會產(chǎn)生更多的二氧化碳，加劇，那么可利用二氧化碳和氫氣化合成下列物質(zhì)中的AB．
A．HCOOH（甲酸）B．C2H2O4（草酸）C．C2H6O  D．蛋白質(zhì)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

17．某同學(xué)利用“多米諾骨牌”效應(yīng)，設(shè)計了如圖氣體制取與性質(zhì)驗證的組合實驗，如果用雙氧水和二氧化錳混合制氧氣，為了得到平穩(wěn)的氧氣流，應(yīng)該選（填序號）．當(dāng)產(chǎn)生的氣體從B的左邊導(dǎo)管通入時，很快看到E中導(dǎo)管口有氣泡冒出，且溶液由紫色變紅色．請看圖回答問題：

（1）雙氧水和二氧化錳混合制氧氣的化學(xué)方程式為 B中白磷不燃燒，原因是溫度沒有達(dá)到白磷的著火點．
（2）C、D中看到的現(xiàn)象分別是C中液面下降、稀鹽酸進(jìn)入D中，產(chǎn)生大量氣泡．
（3）E中顏色變化的原因CO2+H2O=H2CO3．  用F裝置收集氣體的依據(jù)是二氧化碳密度比空氣大．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

4．某學(xué)校的化學(xué)興趣小組對某品牌“暖手寶”的自動發(fā)熱原理展開了探究，經(jīng)查閱說明書得知，該品牌“暖手寶”里發(fā)熱劑的成分主要有鐵粉、活性炭、氯化鈉等．
【提出問題】發(fā)熱劑中各種成分對“暖手寶”的發(fā)熱有什么作用？
【猜想與假設(shè)】
A．各種成分物質(zhì)都參與反應(yīng)；
B．只有部分物質(zhì)參與反應(yīng)．
【實驗與結(jié)淪】興趣小組做了如下實驗，并記錄數(shù)據(jù)如表：
組別時間/min鐵粉/g氯化鈉/g活性炭/g空氣濕度/%水/mL上升溫度/℃
130100.670010.5
23010.507000
33000.50.67000
430100.64004.5
530100.640211.5
62010.50.640211.5
（1）第1、3組的探究實驗結(jié)果說明，沒有鐵粉（填物質(zhì)名稱），“暖手寶”不能發(fā)熱．
（2）分析第1、2、4、5組探究實驗可知，“暖手寶”的發(fā)熱還利用了活性炭能吸附空氣中的水蒸氣的性質(zhì)．
（3）通過第5、6組數(shù)據(jù)分析可知，氯化鈉在該反應(yīng)中的作用是作催化劑．
（4）為了進(jìn)一步測定發(fā)熱劑中活性炭的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．興趣小組的同學(xué)們稱取了少量發(fā)熱劑，準(zhǔn)備按如圖方案進(jìn)行實驗：發(fā)熱劑+足量，但老師指出該方案設(shè)計不夠科學(xué)，會導(dǎo)致測定結(jié)果偏大，請你分析不足之處是Fe+CuCl2═Cu+FeCl2（用化學(xué)方程式表示）．

【交流與討論】哪種因素可能影響“暖手寶”放熱的速率？請你設(shè)計一個實驗方案來驗證自己的猜想．
影響因素：氯化鈉的質(zhì)量．
實驗方案及結(jié)論：取兩支試管，將其編號為A、B．向A、B試管中分別加入1g鐵粉，0.6g活性炭粉末，2ml水．再向A試管中加入0.5g氯化鈉，向B試管中加
入0.8g氯化鈉．在空氣濕度為70%的環(huán)境下，分別測定A、B試管中上升相同溫度所需要的時間．若上升相同溫度所需要的時間不同，則說明氯化鈉的質(zhì)量影響暖手寶放熱的速率．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：多選題

1．某化工廠生產(chǎn)過程中的殘液含有硝酸銀，取少量該殘液樣品盛在試管中，再加入一定質(zhì)量銅粉和鋅粉的混合物，充分反應(yīng)后過濾，分別取濾渣與濾液進(jìn)行分析．下列分析與結(jié)論正確的是（　　）
A．濾渣中加稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生，則濾渣中一定有鋅，可能有銅和銀
B．濾液中加稀鹽酸，產(chǎn)生白色沉淀，則濾渣中一定只有銀
C．濾液中加稀鹽酸，產(chǎn)生白色沉淀，則濾液中一定只有硝酸銀
D．反應(yīng)后的濾渣的質(zhì)量一定大于加入的銅粉和鋅粉的混合物的質(zhì)量

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．如表對一些事實的解釋錯誤的是（　　）
事實解釋
A溫度計中的水銀（汞）熱脹冷縮原子的大小發(fā)生改變
B花香四溢分子不斷的運動
CCO有毒而CO2無毒兩種物質(zhì)的分子構(gòu)成不同
DCuSO4溶液和Na2SO4溶液的顏色不同兩種溶液中的陽離子不同
A．AB．BC．CD．D

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同步練習(xí)冊答案