9.小明從超市購買了一些食品,發(fā)現(xiàn)生產廠家為了延長保質期進行了不同的處理:
(1)采用真空包裝,其目的是除去空氣,使食品與氧氣隔絕;
(2)采用充氣包裝,其中的氣體可能是氮氣等(合理即可).

分析 (1)真空包裝是抽取其中的空氣,使食品因無氧氣而不會氧化,并且其中的微生物或者細菌等也因無法進行呼吸作用而窒息而死亡,據(jù)此進行分析解答.
(2)充氣包裝采用的氣體應化學性質不活潑,可用氮氣等氣體,據(jù)此進行分析解答.

解答 解:(1)為了延長食品的保質期,往往采用真空包裝的方法,真空包裝的目的是除去空氣,使食品與氧氣隔絕,使大多數(shù)微生物因缺少氧氣受到抑制,停止繁殖,同時防止食品發(fā)生緩慢氧化而變質.
(2)充氣包裝采用的氣體應化學性質不活潑,可用氮氣等氣體(合理即可).
故答案為:(1)除去空氣,使食品與氧氣隔絕;(2)氮氣等(合理即可).

點評 本題難度不大,將常見氣體的性質與生活應用相聯(lián)系,體現(xiàn)了化學就在我們身邊,掌握常見氣體的性質是正確解答本題的關鍵.

練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

19.用化學用語填空:
(1)鎂離子Mg2+;
(2)氧化銅中銅元素顯+2價$\stackrel{+2}{Cu}$O.

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20.在一定條件下,物質A和物質B反應,生成物質C和物質D.反應的微觀示意圖如圖.下列說法正確的是(  )
A.該反應屬于化合反應
B.該反應可能是氧化反應
C.物質A是由4種元素組成的
D.該反應的化學方程式可以表示為A+B→C+D

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17.下列物質中含有氧分子的是( 。
A.二氧化碳B.C.過氧化氫D.空氣

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4.如圖是元素周期表中硫元素的信息示意圖,對圖中信息的理解如下,請補充完整信息在D處填寫.
A.原子序數(shù)   B.元素名稱  C.元素符號  D.相對原子質量.

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14.下列物質中,屬于純凈物的是( 。
A.潔凈的空氣B.汽水C.氧氣D.水泥混凝土

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1.根據(jù)裝置圖,回答有關問題:

(1)指出有標號的儀器名稱:a酒精燈        b試管
(2)若要用高錳酸鉀制氧氣,應選擇的發(fā)生裝置是A(填序號,下同),反應的文字表達式為高錳酸鉀$\stackrel{加熱}{→}$錳酸鉀+二氧化錳+氧氣; 若要用5%的過氧化氫和二氧化錳制取氧氣,應選擇的發(fā)生裝置是B,反應的文字表達式為過氧化氫$\stackrel{二氧化錳}{→}$水+氧氣.
(3)如果用向上排空氣法收集氧氣并檢驗氧氣是否收集滿,則應將帶有火星的木條放在集氣瓶口.

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

18.(1)寫出下列元素符號或者化學式符號
①金Au;②鈣Ca;③二氧化碳CO2;④水H2O;
(2)用化學符號表示:
①2個鎂離子2Mg2+;②2個氫分子2H2;③氯化鈉NaCl;④4個碳酸根離子4CO32-;
(3)寫出下列符號中“2”的含義:
①O2-一個氧離子帶兩個單位的負電荷;②2S硫原子的個數(shù)為2個;③P2O5一個五氧化二磷分子中含有的磷原子個數(shù)為2;④2Fe3+鐵離子的個數(shù)為2個.

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

19.現(xiàn)有氧氣、二氧化碳、氫氣、氮氣、稀有氣體,填寫下列空格:
(1)為防止膨化食品易碎和延長保質期而充入包裝袋中的是氮氣,充入燈泡中可產生不同顏色的光的是稀有氣體,最清潔燃料的是氫氣. 
(2)構成物質的微粒有原子、分子和離子,如水是由水分子構成的,鐵是由鐵原子構成的,氯化鈉是由鈉離子和氯離子構成的.

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