A. | 用亞硝酸鈉代替食鹽作調(diào)味劑 | |
B. | 霉變的花生洗凈后繼續(xù)食用 | |
C. | 制糖工業(yè)中,利用活性炭來脫色以制白糖 | |
D. | 為改善食品口味,任意使用食品添加劑 |
分析 A、根據(jù)亞硝酸鈉的毒性分析判斷.
B、根據(jù)霉變的花生中含有黃曲霉素分析判斷.
C、根據(jù)活性炭的吸附性分析判斷.
D、根據(jù)食品添加劑應(yīng)該適量使用分析判斷.
解答 解:A、亞硝酸鈉是有毒的,不能代替食鹽作調(diào)味劑,故選項(xiàng)做法錯(cuò)誤.
B、霉變的花生中含有黃曲霉素,用水清洗不能除去黃曲霉素,故選項(xiàng)做法錯(cuò)誤.
C、活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),能吸附一些色素和異味,故制糖工業(yè)利用活性炭來脫色制白糖,故選項(xiàng)做法正確.
D、食品添加劑應(yīng)該適量使用,任意使用食品添加劑會(huì)危害人體健康,故選項(xiàng)做法錯(cuò)誤.
故選:C.
點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 鋼是一種化合物 | B. | 黃銅的硬度比純銅的硬度大 | ||
C. | 生鐵是一種鐵合金 | D. | 焊錫的熔點(diǎn)比純錫的熔點(diǎn)低 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | 分析、結(jié)論及解釋 |
(1)測(cè)定堿溶液的pH 取兩片pH試紙,放在白瓷板上,分別用玻璃棒蘸取稀氫氧化鈉溶液,將試紙顯示的顏色與 標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,讀出pH. | / | 若實(shí)驗(yàn)過程中,用沾有水的玻璃棒蘸取溶液,則所測(cè)得的pH <(填“>”、“=”或“<”)實(shí)際值 |
(2)堿和指示劑作用取兩只潔凈的試管,分別加入約2mL的稀氫氧化鈉溶液,澄清石灰水,再分別加入3滴無色酚酞溶液,觀察溶液顏色變化. | 兩只試管匯中的酚酞溶液均變?yōu)?br />紅色 | 稀氫氧化鈉溶液、澄清石灰水都呈 堿性. |
(3)堿和非金屬氧化物的反應(yīng)用排水法收集一瓶呼出的氣體,然后加入約2mL澄清石灰水,振蕩,觀察現(xiàn)象 | 澄清石灰水變渾濁 | 反應(yīng)的化學(xué)方程式 CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 缺乏維生素A會(huì)引起壞血病 | B. | 缺鐵會(huì)引起甲狀腺腫 | ||
C. | 大米富含糖類 | D. | 蔬菜中含大量蛋白質(zhì) |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
食物和體液 | 胃液 | 蘋果汁 | 牛奶 | 血漿 |
pH | 0.9~1.5 | 2.9~3.3 | 6.3~6.6 | 7.4~7.5 |
A. | 血漿和牛奶顯堿性 | B. | 胃液和蘋果汁顯酸性 | ||
C. | 胃液比蘋果汁酸性弱 | D. | 胃酸過多的人應(yīng)多飲蘋果汁 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:推斷題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 健康人體血漿pH范圍在0.9~1.5 | |
B. | 幼兒及青少年缺鈣會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良 | |
C. | 含氟牙膏可防治齲齒 | |
D. | 缺乏維生素A會(huì)引起夜盲癥 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題
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