Question

下列做法可以達到預(yù)期目的是（　　）

• A、用氮氣作食物保鮮氣
• B、加入絮凝劑（如明礬），使河水變成純水
• C、尋找新的催化劑使水變成油
• D、1體積水與1體積酒精混合得2體積溶液

Answer 1

考點：常見氣體的用途,水的凈化,分子的定義與分子的特性,質(zhì)量守恒定律及其應(yīng)用

專題：物質(zhì)的性質(zhì)與用途,化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律,空氣與水

分析：A、根據(jù)氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑、無毒判斷；
B、根據(jù)明礬的凈水原理以及硬水的含義判斷；
C、根據(jù)質(zhì)量守恒定律判斷；
D、根據(jù)分子之間存在間隔判斷．

解答：解：A、氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑、無毒，可作食物保鮮氣，故A正確；
B、硬水是含有較多可溶的鈣、鎂化合物的水，明礬溶解于水形成膠狀物，能吸附水中不溶的雜質(zhì)沉降下來，不能吸附可溶的鈣、鎂化合物，不能把硬水變成純凈的水，故B錯誤；
C、根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后元素的種類不變，水是由氫、氧兩種元素組成，油中含有碳元素，水永遠不會變成油，故C錯誤；
D、分子之間存在間隔，1體積水與1體積酒精混合得小于2體積溶液，故D錯誤．
故選：A．

點評：化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，因此與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識也是考查重點，特別是關(guān)于食品安全、營養(yǎng)與健康、能源、材料、環(huán)境保護、中毒解毒知識、燃燒與滅火等內(nèi)容．