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7．市場上的高“鈣”牛奶，加“碘”食鹽，其中的鈣、碘指的是什么（　�。�
A．原子B．元素C．單質D．原子

分析 食品、藥品、營養(yǎng)品、礦泉水等物質中的“鈣、碘”等不是強調以單質、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占質量（質量分數）來描述．

解答 解：市場上的高“鈣”牛奶，加“碘”食鹽，其中的鈣、碘不是強調以單質、分子、原子等形式存在，這里所指的“鈣、碘”是強調存在的元素，與具體形態(tài)無關．
故選：B．

點評 本題難度不大，主要考查元素與微觀粒子及物質的區(qū)別，加深對元素概念的理解是正確解答此類試題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．下列說法正確的是（　　）
A．木炭燃燒后生成紅色固體
B．鎂條在空氣中燃燒發(fā)出耀眼的白光
C．紅磷在空氣中燃燒產生大量白霧
D．蠟燭燃燒既是氧化反應也是化合反應

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．第一個用定量的方法測量出空氣中氧氣含量的科學家是（　�。�
A．
   拉瓦錫		B．
   盧瑟福		C．
  門捷列夫		D．
    道爾頓

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

15．用元素符號填空：
（1）2個氮原子2N     （2）地殼中含量最高的金屬元素：Al
（3）2個水分子2H2O     （4）氧化亞鐵中鐵元素顯正二價：$\stackrel{+2}{Fe}$O
（5）2個硝酸根離子2NO3-．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．關于CO2、O2、H2O2、MnO2四種物質，下列說法中正確的是（　�。�
A．都含有1個氧分子B．都含有2個氧原子C．都具有相同性質D．都含有氧元素

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

12．實驗室有兩瓶失去標簽的無色液體，它們可能是蒸餾水和過氧化氫溶液，請你設計實驗將它們區(qū)分出來．
實 驗 操 作實 驗 現(xiàn) 象實 驗 結 論

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．下列說法正確的是（　　）
A．分子不可再分
B．1個氨分子（NH3）是由1個N原子和3個H原子構成
C．原子不可再分
D．保持水（H2O）的化學性質的最小微粒是H原子和O原子

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

16．由三鹿奶粉引發(fā)的“三聚氰胺事件”使一種普通的化合物--三聚氰胺引起了人們的關注．婷婷同學對此很感興趣，上網查閱了有關資料．
資料一：三聚氰胺化學式為C3N6H6，是一種白色晶體，微溶于水，其溶解度隨溫度的升高而增加，常溫時溶解度為0.33g，100℃其溶解度為5.14g．
資料二：新鮮牛奶的pH約為6.6～6.8，如果在牛奶中加入三聚氰胺，其pH值會接近8．
資料三：不法分子在牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是為了冒充蛋白質．因為蛋白質含有氮，一般是通過測出食品中的含氮量，再根據蛋白質的平均含氮量為16%，推算出其中的蛋白質含量．請你根據上述資料結合你學過的知識回答下列問題：
（1）“三聚氰胺在常溫下的溶解度為0.33g”的含義是20℃時，100g水中溶解0.33g三聚氰胺達到飽和
（2）新鮮牛奶呈酸性，測定某鮮奶中是否含有三聚氰胺的最簡單的方法是測定牛奶的pH；
（3）三聚氰胺對人體的危害主要是長期大量攝入三聚氰胺會在腎臟結晶，形成腎結石，資料顯示大量飲水會降低其危害，其中的道理是大量飲水會使溶液的堿性變弱，pH值變�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

2．化學是一門以實驗為基礎的科學．請根據下列實驗要求填空：
（1）量取9.5ml溶液，除需要膠頭滴管外還需要10mL量筒
（2）取用塊狀固體．除可以使用藥匙外還可以使用的儀器是鑷子
（3）讀取量筒內液體體積時視線應與凹液面的最低處保持水平．

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