15．下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（　　）
A．
       菠菜		B．
        米飯
C．
        鯉魚		D．
    豆油

分析 人體的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)．菠菜中含有較多的維生素，米飯中含有較多的淀粉，鯉魚中含有較多的蛋白質(zhì)，豆油中含有較多的油脂．

解答 解：A、菠菜中含有較多的維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、米飯中含有較多的淀粉，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、鯉魚中含有較多的蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)正確；
D、故豆油中含有較多的油脂，選項(xiàng)錯(cuò)誤；
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本考點(diǎn)考查了元素與人體健康的關(guān)系，基礎(chǔ)性比較強(qiáng)．食品在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)用很廣泛，應(yīng)該好好把握．要合理膳食，均衡營(yíng)養(yǎng)，保證身體健康．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．葡萄糖在人體組織中在酶作用下緩慢氧化放出熱量，這是人類生命活動(dòng)所需要的重要來源之一．葡萄糖的化學(xué)式為C6H12O6，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為C6H12O6+6O2=6CO2+6H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．分類與歸納是學(xué)習(xí)的有效方法，同學(xué)們對(duì)化學(xué)反應(yīng)A+B═C+D進(jìn)行總結(jié)：
（1）若A，B，C，D四種物質(zhì)分別屬于不同類別，其中C和D分別是鹽和水，則A，B可能是HCl、NaOH（填化學(xué)式），基本反應(yīng)類型是復(fù)分解反應(yīng)；
（2）若A，B，C，D四種物質(zhì)屬于兩種類別，其中A，C的類別相同，B，D的類別相同，則反應(yīng)的化學(xué)方程式可能是AgNO3+HCl═AgCl↓+HNO3，由該反應(yīng)得出的結(jié)論是該反應(yīng)為復(fù)分解反應(yīng)；
（3）若A，B，C，D是同種類別的物質(zhì)，則反應(yīng)的化學(xué)方程式可能是AgNO3+NaCl═AgCl↓+NaNO3．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．問題：氫氧化鈣與水混合，如何判斷其溶解性？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究氫氧化鈣如何溶于水？
猜想：（1）難溶于水（2）微溶于水（3）易溶于水
分析：根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以排除猜想3；若難溶于水則溶液中幾乎不含有氫氧化鈣
      微溶于水則溶液中一定含有氫氧化鈣
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：檢驗(yàn)溶液中含有Ca（OH）2的方法：
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論
方法一：取溶液，滴入酚酞，溶液變紅色，證明含有氫氧化鈣
方法二：取溶液，通入二氧化碳，溶液變渾濁，證明含有氫氧化鈣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．請(qǐng)用化學(xué)用語(yǔ)填空；
（1）2個(gè)氫原子2H；
（2）4個(gè)硫酸根離子4SO42-；
（3）天然氣的主要成分CH4；
（4）氧化鎂中鎂元素的化合價(jià)為+2價(jià)$\stackrel{+2}{Mg}$O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．二氧化碳是我們生活中不可缺少的重要物質(zhì)，但尤其印發(fā)的溫室效應(yīng)也正困擾地球的氣候環(huán)境．下面讓我們一起走進(jìn)二氧化碳的世界！
（1）液態(tài)二氧化碳滅火器可用于撲救檔案資料室發(fā)生的火災(zāi)，下列關(guān)于二氧化碳說法正確的有AB（填標(biāo)號(hào)）．
A．液態(tài)二氧化碳汽化后不會(huì)污染檔案資料
B．二氧化碳可覆蓋在燃燒物表面，隔絕空氣
C．液態(tài)二氧化碳汽化時(shí)吸熱，降低了可燃物的著火點(diǎn)
（2）二氧化碳和水在不同條件反應(yīng)，生成物截然不同，決定了二氧化碳在碳酸飲料和溫室大棚的生產(chǎn)中有不同的應(yīng)用．試寫出這兩個(gè)應(yīng)用中二氧化碳與水發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式CO2+H2O═H2CO3、6CO2+6H2O$\frac{\underline{太陽(yáng)能}}{催化劑}$C6H12O6+6O2．
（3）二氧化碳是一種寶貴的資源．固定和利用二氧化碳的一個(gè)成功范例是：在高溫高壓下，CO2和NH3可以合成尿素[CO（NH2）2]，同時(shí)生成水．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為CO2+2NH3$\frac{\underline{\;高溫、高壓\;}}{\;}$CO（NH2）2+H2O．
（4）“低碳生活，從我做起”．下列舉措不能達(dá)到“低碳”目的是D（填字母）．
A．提倡使用節(jié)能燈
B．利用和開發(fā)太陽(yáng)能、風(fēng)能等能源
C．選擇步行、騎自行車、乘坐公共交通工具等方式出行
D．廣泛使用一次性筷子、一次性塑料袋．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．測(cè)定空氣中氧氣含量通常使用的是（　�。�
A．紅磷B．木炭C．硫D．蠟燭

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

4．在元旦晚會(huì)上，化學(xué)老師表演了“滴水生火”的魔術(shù)．他向包裹有過氧化鈉（Na2O2）粉末的脫脂棉上滴了幾滴水，脫脂棉燃燒起來了（見圖甲）．同學(xué)們產(chǎn)生了濃厚的興趣，為什么脫脂棉會(huì)燃燒起來呢？
【猜想】根據(jù)燃燒條件，知道脫脂棉是可燃物，小新認(rèn)為過氧化鈉（Na2O2）與水反應(yīng)生成了可以支持燃燒的物質(zhì)；小海又進(jìn)行了補(bǔ)充：此反應(yīng)還會(huì)放出（填“吸收”或“放出”）了很多熱量，進(jìn)而滿足了燃燒的另一個(gè)條件是達(dá)到著火點(diǎn)
【實(shí)驗(yàn)與探究】設(shè)計(jì)裝置如圖乙所示
（1）打開分液漏斗的活塞，控制水滴加的速度，看到試管中有大量氣泡產(chǎn)生，將帶火星的木條靠近P出口，看到木條復(fù)燃，推測(cè)此氣體是氧氣
（2）實(shí)驗(yàn)中還觀察到，M處由大量氣泡冒出，產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是過氧化鈉與水反應(yīng)放熱使錐形瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)增大，由此證明上述猜想是正確的
【拓展與交流】
（1）完成了以上實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們又進(jìn)一步探究過氧化鈉（Na2O2）與水反應(yīng)后生成的另一種物質(zhì)是什么？小新認(rèn)為是NaOH，小華認(rèn)為是NaOH和Na2CO3的混合物．大家經(jīng)過討論認(rèn)為小新的猜想是正確的，不可能生成碳酸鈉，判斷依據(jù)是質(zhì)量守恒定律
（2）根據(jù)以上探究，要保證“滴水生火”魔術(shù)成功，從燃燒的條件考慮，滴入水的量 要適量，不能太多，也不能太少，則不同滿足燃燒的條件是必須控制反應(yīng)物的用量．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．請(qǐng)用化學(xué)方程式解釋下列現(xiàn)象：
（1）燈泡里放極少量的紅磷來延長(zhǎng)白熾燈泡的使用壽命4P+5O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2P2O5
（2）紫色石蕊試液通入二氧化碳后變紅CO2+H2O═H2CO3
（3）不能用鐵桶盛放硫酸銅溶液Fe+CuSO4=Cu+FeSO4．

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