8.下列說法中,不正確的是(  )
A.添加大量的亞硝酸鈉來保鮮食品
B.硝酸鉀屬于鹽
C.農(nóng)業(yè)用來配制波爾多液的硫酸銅不屬于堿
D.用純堿除去面粉發(fā)酵生成的酸

分析 根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進行分析,亞硝酸鈉具有毒性;鹽是由金屬離子和酸根離子組成的化合物,硫酸銅是由銅離子和硫酸根離子構(gòu)成的化合物,屬于鹽;純堿碳酸鈉能與酸反應(yīng)生成二氧化碳.

解答 解:A、亞硝酸鈉是致癌物質(zhì),適量可以用于食品保鮮,在食品中不能大量使用,故A錯誤;
B、鹽是由金屬離子和酸根離子組成的化合物,硝酸鉀是由金屬離子和酸根離子組成的化合物,屬于鹽.故B正確;
C、硫酸銅是由銅離子和硫酸根離子構(gòu)成的化合物,屬于鹽,不屬于堿.故C正確;
D、碳酸鈉能與面團發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳,從而除去酸,故D正確;
故選A.

點評 本題考查了常見物質(zhì)的用途,完成此題,可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進行,物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,掌握常見物質(zhì)的性質(zhì)和用途是正確解答此類題的關(guān)鍵.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

9.高溫條件下,C與CuO反應(yīng),生成CO2和Cu,在這個變化過程中,C發(fā)生了下列變化中的( 。
A.失去了氧B.被還原C.發(fā)生了氧化反應(yīng)D.發(fā)生了還原反應(yīng)

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

19.下列實驗操作正確的是( 。
A.使用托盤天平稱量固體藥品時,物品放在右盤砝碼放在左盤
B.把塊狀藥品放在容器口后,應(yīng)迅速把試管豎立起來,使藥品快速滑到底部
C.固體藥品通常存放在細口瓶里
D.取用固體藥品一般用藥匙,有些塊狀的藥品可用鑷子夾取

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

16.已知下列反應(yīng):
①2Na+2H2O=2NaOH+H2↑ 
②2F2+2H2O=4HF+O2
③Cl2+H2O=HCl+HClO
④2NaCl+2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2NaOH+H2↑+Cl2
⑤CaO+H2O=Ca(OH)2
⑥CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO32
(1)其中水在反應(yīng)中作氧化劑的反應(yīng)是(填代號下同)①④.
(2)其中水在反應(yīng)中作還原劑的反應(yīng)是②.
(3)其中水在反應(yīng)中既不作氧化劑也不作還原劑的反應(yīng)是③⑤⑥.

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

3.某氧化鈣樣品中含有少量氫氧化鈣,你如何通過實驗來證明該樣品中的確含有氫氧化鈣,簡要寫出實驗操作、現(xiàn)象及結(jié)論取少量固體樣品,與氯化銨固體混合,加熱,若聞到有刺激性氣味氣體,證明樣品中含有氯化銨.

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

13.某化學小組想探究鐵與濃硫酸能否反應(yīng)產(chǎn)生氣體,進行了如下實驗:
【實驗】甲同學在燒瓶中加入足量的鐵絲與濃H2SO4溶液,開始無明顯變化,對反應(yīng)物加熱,有氣泡產(chǎn)生可收集到無色氣體.
【查閱資料】①鐵與濃硫酸在常溫下會發(fā)生鈍化,看不到明顯現(xiàn)象,加熱情況下會反應(yīng),產(chǎn)生有刺激性氣味的二氧化硫氣體;
②二氧化硫氣體能使品紅溶液褪色,能被氫氧化鈉溶液吸收.
【提出假設(shè)】甲同學認為收集到的就是二氧化硫氣體,乙同學認為還有氫氣,你認為乙同學預(yù)測有氫氣的理由是:隨著反應(yīng)進行,濃硫酸變稀,鐵絲與稀硫酸能反應(yīng)生成氫氣.
氣體的組成可能有以下幾種情況:
假設(shè)一:無色氣體是SO2;
假設(shè)二:無色氣體是H2
假設(shè)三:無色氣體是SO2 與H2 的混合氣體.
【實驗驗證】請你設(shè)計實驗驗證上述假設(shè)三,完成下表中內(nèi)容.小組同學在實驗室找到可能在實驗探究過程中能用到的試劑有:品紅溶液、NaOH溶液、火柴、CuO粉末、無水硫酸銅,儀器任選.
實驗方案與步驟實驗現(xiàn)象和結(jié)論
1將少量氣體通入盛有少量品紅溶液的試管內(nèi);若品紅溶液褪色,
則無色氣體中有SO2
將氣體通過裝有足量氫氧化鈉溶液的洗氣瓶后,用小試管收集氣體,并在酒精燈上點燃.若氣體可以燃燒,則無色氣體中有H2
結(jié)合以上實驗可知假設(shè)三成立.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

20.下列物質(zhì)與對應(yīng)的化學式書寫正確的是( 。
A.氯化鈉NaClB.氧化鉄 FeOC.硫酸鉀KSO4D.氫氧化鉀K(OH)2

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

17.下列生活用品由金屬材料制成的是( 。
A.
   塑料水盆
B.
   不銹鋼龍頭
C.
    木桶
D.
   純棉毛巾

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

18.現(xiàn)有A、B、C、D、E、五種裝置,按下列要求填空

(1)寫出圖中標號的儀器名稱:
①試管,②長頸漏斗,③集氣瓶.
(2)實驗室用過氧化氫制取氧氣,常用二氧化錳寫名稱)作催化劑,化學方程式為:2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑;
反應(yīng)類型:分解反應(yīng);
過氧化氫制取氧氣的發(fā)生裝置可選用B裝置(填編號,下同).收集氧氣可選用E裝置,E裝置叫排水法法收集,能用這種方法收集,這種氣體必須難溶于水.收集O2也可選用D裝置,D裝置叫向上排空氣法法收集.
(3)實驗室用加熱分解高錳酸鉀制取氧氣,制取O2的反應(yīng)裝置可選用A裝置(填編號,下同)化學反方程式為:2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑.
(4)實驗室用加熱分解氯酸鉀制取氧氣,化學反方程式為:2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑.

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