Question

化學研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)、變化之間的關系．
（1）紫薯營養(yǎng)豐富，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、鋅、鐵、鈣、硒等．其中能給人體提供能量的是

 

；“鋅、鈣、硒”是指

 

（填“單質(zhì)”、“元素”或“分子”）． 家庭生活中常見的垃圾有：①易拉罐  ②廢報紙  ③爛菜葉  ④礦泉水瓶，其中屬于可回收的垃圾是

 

（填序號）．
（2）組成和性質(zhì)有著密切的聯(lián)系，酸溶液具有相似的化學性質(zhì)是因為酸中都含有

 

．
（3）結構決定性質(zhì)．研究發(fā)現(xiàn)含有“過氧基”（-O-O-）的物質(zhì)具有很強的氧化性，可以做為殺菌消毒劑．據(jù)此推測，下列物質(zhì)中，可用作殺菌消毒劑的是

 

（填數(shù)字序號）．

（4）通過分析組成和結構，我們可以預測物質(zhì)的某些性質(zhì)．關于NaHSO₄性質(zhì)的下列推測，合理的是

 

（填數(shù)字序號）．
①其水溶液能與鉀發(fā)生置換反應，得到金屬鈉
②其水溶液能使紫色石蕊試液變紅
③其水溶液能與鋅反應生成氫氣
④其水溶液能與硝酸鋇反應生成硫酸鋇沉淀．（提示：硫酸鋇不溶于水，也不溶于酸）

Answer 1

考點：生命活動與六大營養(yǎng)素,酸的化學性質(zhì),鹽的化學性質(zhì),分子、原子、離子、元素與物質(zhì)之間的關系,元素的概念

專題：常見的酸 酸的通性,常見的鹽 化學肥料,化學與生活

分析：（1）根據(jù)人體需要的營養(yǎng)元素及垃圾的分類進行分析解答；
（2）根據(jù)酸的微觀構成和性質(zhì)進行分析；
（3）根據(jù)分子的結構進行分析；
（4）根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)的結構進行分析；

解答：解：（1）人體所需要的營養(yǎng)成份有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽，故答案為：淀粉、蛋白質(zhì)；“鋅、鈣、硒”是指所含的元素；在①易拉罐  ②廢報紙  ③爛菜葉  ④礦泉水瓶中，其中屬于可回收的垃圾是①②④；
（2）酸都是由H⁺和酸根離子構成的，因為都有H⁺，所以都具有相似的化學性質(zhì)；
（3）做殺菌消毒劑主要是因為含有“過氧基”（-O-O-）”，根據(jù)分子結構分析，在②④中含有“過氧基”（-O-O-）”，故②④可作消毒劑；
（4）①金屬鈉能直接與水反應，因此選項錯誤；②NaHSO₄溶液顯酸性，其水溶液能使紫色石蕊試液變紅，故正確；③鋅能與其水溶液能反應從而置換出氫氣，故正確；④NaHSO₄溶液能與硝酸鋇反應生成硫酸鋇沉淀，故正確；
故答案為：（1）淀粉、蛋白質(zhì)；元素；①②④；（2）氫離子或H⁺；（3）②④；（4）②③④．

點評：本題考查人體營養(yǎng)元素；酸的性質(zhì)及結構特點；消毒劑的消毒原理以及碳酸氫鈉的性質(zhì)等，知識點較多，重在基礎，要牢固掌握．