Question

3．下列知識整理的內容完全正確的一組是（　�。�

A滅火實例與原理 油鍋著火時用鍋蓋蓋滅--隔絕空氣 住宅失火時用水滅火--降低著火點 撲滅森林火災時設置隔離帶--隔離可燃物	B物質與性質 硝酸銨--溶于水時吸熱 加碘食鹽--“碘”是指元素 錳酸鉀--錳元素的化合價為+7
C食品與安全 亞硝酸鈉--不能當食鹽用 霉變食物--高溫消毒后可食用 甲醛溶液--可作食品保鮮劑	D物質與用途 活性炭--可用于吸附冰箱內的異味 酒精--可用于除去衣服上的碘漬 鋁合金--可用作制造飛機

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 A、可燃物的著火點一般不會發(fā)生改變；
B、根據(jù)硝酸銨溶于水時吸熱，加碘食鹽中的“碘”是指碘元素，錳酸鉀錳元素的化合價為+6判斷；
C、根據(jù)亞硝酸鈉有毒不能當食鹽用，霉變食物高溫消毒后有毒，不可食用；甲醛溶液有毒不可作食品保鮮劑判斷．
D、根據(jù)活性炭的吸附性、酒精的特點、鋁合金的特性分析．

解答 解：A、油鍋著火時用鍋蓋蓋滅可以隔絕氧氣，住宅失火時用水滅火是降低溫度，不是降低的著火點，撲滅森林火災時設置隔離帶是隔離可燃物，A不正確；
B、硝酸銨溶于水時吸熱，加碘食鹽中的“碘”是指碘元素，錳酸鉀錳元素的化合價為+6，B不正確；
C、亞硝酸鈉有毒不能當食鹽用，霉變食物高溫消毒后有毒，不可食用；甲醛溶液有毒不可作食品保鮮劑，C不正確；
D、活性炭具有吸附性；酒精除去衣服上的碘是利用的酒精對碘的溶解作用；鋁合金可用作制造飛機，D正確．
故選：D．

點評 本題主要考查物質的性質、物質的用途、食品安全等方面的知識，解答時應該特別注意物質的性質和用途方面的問題．