Question

15．化學的發(fā)展經歷了古代，近代和現(xiàn)代3個階段，其中古代化學起源于火的利用，由它之后又產生象陶器等化學工藝產品，近代的兩位化學家道爾頓和阿伏伽德羅把化學引向微觀世界，他們認為一切物質都是由分子和原子構成的并且分子的破裂和原子的重組是化學變化的基礎---原子論和分子學說創(chuàng)立，使化學真正成為科學．

Answer 1

分析 化學的歷史發(fā)展過程大致分為以下六個時期：
1．遠古的工藝化學時期．自從人類懂得了鉆木取火，就開始嘗試著用火燒煮食物，燒制陶器，冶煉青銅器和鐵器，以及釀酒、染色等工藝．這些主要是在實踐經驗的直接啟發(fā)下經過多少萬年摸索而來的，化學知識還沒有形成．這是化學的萌芽時期．
2．煉丹術和醫(yī)藥化學時期．從公元前1500年到公元1650年，煉丹術士和煉金術士們，在皇宮、在教堂、在自己的家里、在深山老林的煙熏火燎中，為求得長生不老的仙丹，為求得榮華富貴的黃金，開始了最早的化學實驗．這一時期積累了許多物質間的化學變化，為化學的進一步發(fā)展準備了豐富的素材．后來，化學方法轉而在醫(yī)藥和冶金方面得到了正當發(fā)揮．在歐洲文藝復興時期，出版了一些有關化學的書籍，第一次有了“化學”這個名詞．英語的chemistry起源于alchemy，即煉金術．chemist至今還保留著兩個相關的含義：化學家和藥劑師．這些可以說是化學脫胎于煉金術和制藥業(yè)的文化遺跡了．
3．燃素化學時期．從1650年到1775年，隨著冶金工業(yè)和實驗室經驗的積累，人們總結感性知識，認為可燃物能夠燃燒是因為它含有燃素，燃燒的過程是可燃物中燃素放出的過程，可燃物放出燃素后成為灰燼．
4．定量化學時期，既近代化學時期．1775年前后，拉瓦錫用定量化學實驗闡述了燃燒的氧化學說，開創(chuàng)了定量化學時期．這一時期建立了不少化學基本定律，提出了原子學說，發(fā)現(xiàn)了元素周期律，發(fā)展了有機結構理論．所有這一切都為現(xiàn)代化學的發(fā)展奠定了堅實的基礎．
5．科學相互滲透時期，既現(xiàn)代化學時期．二十世紀初，量子論的發(fā)展使化學和物理學有了共同的語言，解決了化學上許多懸而未決的問題；另一方面，化學又向生物學和地質學等學科滲透，使蛋白質、酶的結構問題得到逐步的解決．
6．微觀探索與綠色化學（環(huán)境友好化學）時期．現(xiàn)在化學家們已能利用各種先進的儀器和分析技術對化學世界進行微觀的探索，并正在利用納米技術制造出具有特定功能的產品，使化學在材料、能源、環(huán)境和生命科學等研究上發(fā)揮越來越重要的作用．到21世紀初，人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質已超過3000多萬種，使人類得以享用更先進的科技成果，極大地豐富了人類的物質生活．近年來，綠色化學的提出，使更多的化學生產工藝和產品又向著環(huán)境友好的方向發(fā)展，化學必將使世界變得更加絢麗多彩．

解答 解：道爾頓提出原子論，阿伏伽德羅提出分子論，都是對物質構成的理論解釋，結合二者的理論，有的物質是分子構成的，也可以是原子構成的，在化學變化中，分子破裂分解成原子，原子將重新組合為新的分子，即在化學變化中，分子變?yōu)樵�子，原子再重新結合生成新的分子．原子論和分子學說的創(chuàng)立，奠定了近代化學的基礎．
故答案為：火的利用；陶器；道爾頓；阿伏伽德羅；分子；原子；分子；原子．

點評 本題學生通過對化學史的了解，應認識到科學的發(fā)展有較長的歷史，不同時期的理論具有時代局限性，理論需要不斷完善．