8.“食品安全”大于天,下列有關(guān)做法中,正確的是(  )
A.用化工染色劑制作“彩色饅頭”B.用甲醛浸泡白菜根部防腐爛
C.用回收的食用油重復(fù)炸制食品D.適量的小蘇打用于制作面包

分析 A、根據(jù)染色劑會對人體造成危害進行分析;
B、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進行分析判斷.
C、根據(jù)地溝油中含有對人體有害的物質(zhì)進行分析;
D、根據(jù)小蘇打?qū)θ梭w無害,受熱時能夠分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳進行分析.

解答 解:A、染色劑會對人體造成危害,選項做法會危害人體健康.
B、甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變質(zhì),選項做法會危害人體健康.
C、用回收加工后的地溝油烹制的食品會對人體健康造成一定的影響,選項做法會危害人體健康.
D、用小蘇打焙制糕點,小蘇打能與發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳,受熱分解生成二氧化碳氣體,使糕點疏松多孔,選項做法不會危害人體健康.
故選:D.

點評 與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識是中考的熱點,了解生活中常見的有毒物質(zhì)(甲醛、亞硝酸鈉、黃曲霉素等)、常見鹽的用途是正確解答本題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

18.實驗室有一瓶含有硫酸的廢液,老師請小紅同學(xué)設(shè)計方案測定該廢液中硫酸的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù).小紅同學(xué)先取一潔凈小燒杯,稱其質(zhì)量為16.2g,然后往其中倒入少量硫酸廢液后稱量,總質(zhì)量為56.2g,之后,將一枚質(zhì)量為10.8g的鐵釘(已用砂紙打磨去掉鐵銹)放入該小燒杯中反應(yīng),待鐵釘表面不再有氣泡產(chǎn)生后,再次稱量,總質(zhì)量為66.8g.
請回答下列問題:
(1)寫出上述反應(yīng)的化學(xué)方程式:Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑.
(2)反應(yīng)中產(chǎn)生的氣體的質(zhì)量是0.2 g.
(3)計算該廢液中硫酸的質(zhì)量分數(shù)(寫出計算過程,計算結(jié)果保留一位小數(shù)).
(4)如果鐵釘?shù)蔫F銹未除凈,對計算結(jié)果的影響是偏小 (選填“偏大”、“偏小”、“無影響”),原因是硫酸與鐵銹反應(yīng).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

19.請根據(jù)物質(zhì)的自述.從下列給出的物質(zhì)中選擇適當?shù)男蛱柼羁眨?br />①石墨 ②一氧化碳 ③氮氣 ④酒精 ⑤煤
(1)我是③,在空氣大家族中,以體積分數(shù)論我是老大.
(2)我是②,小心!別靠近我.我會使你中毒.
(3)我是⑤,我膚色有點黑.別人叫我“工業(yè)的糧食”.
(4)我是④,我渾身散發(fā)著香味,國酒茅臺中有我的身影哦.
(5)我是①,我能制鉛筆芯又能做電極,還能搞掂不易打開的鎖.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

16.現(xiàn)有A、B、D、E四種元素,已知它們的核電荷數(shù)依次增大,其中A的單質(zhì)是最輕的氣體物質(zhì),它可以在D的單質(zhì)中燃燒,產(chǎn)生淡藍色火焰,生成地充中含量最多的液態(tài)物質(zhì)X; B的單質(zhì)也可在D的單質(zhì)中燃燒,可生成一種使澄清石灰水變渾濁的氣體Y;E是一種金屬元素,其含量在地殼中排在金屬的第二位,它的單質(zhì)也可在D的單質(zhì)中 燃燒,且火星四射,生成一種黑色固體Z.請分析并回答以下問題:
(1)A的單質(zhì)和B的單質(zhì)有類似的化學(xué)性質(zhì),其中的一種是有可燃性;
(2)寫出氣體Y與澄淸的石灰水反應(yīng)的化學(xué)方程式CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O;單質(zhì)E在單質(zhì)D中燃燒時發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$Fe3O4

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

3.實驗室開放日,某化學(xué)興趣小組的同學(xué)在老師的指導(dǎo)下,設(shè)計了如下實驗裝置進行氣體制取和性質(zhì)的探究,請回答有關(guān)問題:

(1)寫出圖中儀器名稱:a鐵架臺,b酒精燈.
(2)實驗室制取氧氣時,可選用的發(fā)生裝置是A(或B)(填寫裝置的字母代號,下同),實驗室制取二氧化碳氣體時,應(yīng)選擇的發(fā)生裝置A收集裝置是C.
(3)如圖E所示,向燒杯中傾倒二氧化碳,下層 蠟燭先熄滅,上層蠟燭紅熄滅,說明二氧化碳具有的性質(zhì)是不能燃燒、不支持燃燒且密度比空氣的大,因此,二氧化碳可用于滅火.
(4)同學(xué)用圖中A、F、G裝置組合制取干燥純凈的二氧化碳氣體并驗證相關(guān)性質(zhì).
①為除去CO2中混有HCl的氣體,F(xiàn)裝置中盛有飽和碳酸氫鈉溶液(填試劑名稱);
②要得到干燥的CO2,G裝置因盛放濃硫酸(填試劑名稱);
③請說明裝置F、G中試劑不能交換的原因:交換后得不到干燥的氣體;
④驗證二氧化碳氣體相關(guān)性質(zhì)時,如果F中盛有澄清石灰水,裝置G中盛有紫色石蕊試液,不考慮裝置A中生成的二氧化碳所含其它雜質(zhì),則F中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O,則G反應(yīng)現(xiàn)象是紫色石蕊試液變紅.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

13.“水循環(huán)”和“碳循環(huán)”是自然界存在的兩大重要循環(huán).結(jié)合所學(xué)的化學(xué)知識,回答下列問題:
   從微觀的角度看,水分子是由氫原子和氧原子構(gòu)成的;從宏觀的角度看,二氧化碳是由碳元素和氧元素組成的;從分子、原子及元素的角度看,地球表面的“水循環(huán)”主要是由水分子的運動引起的;自然界“碳循環(huán)”中的“碳“是指碳元素.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

20.某純堿樣品中混有氯化鈉,為了測定該樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分數(shù),小明同學(xué)準備稱取21.2g樣品,做了如下實驗:

請回答下列問題:
(1)操作X為過濾;
(2)濾液C中的溶質(zhì)是氫氧化鈉、氯化鈉、氫氧化鈣;
(3)計算純堿樣品中的Na2CO3的質(zhì)量分數(shù)是多少?(結(jié)果保留一位小數(shù),要求寫出計算過程)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

17.某同學(xué)為測定某大理石中碳酸鈣(假設(shè):大理石中的雜質(zhì)不與鹽酸反應(yīng))的質(zhì)量分數(shù),取四份樣品分別加稀鹽酸反應(yīng),其實驗數(shù)據(jù)記錄如下,請計算:
樣品第1份第2份第3份第4份
取樣品質(zhì)量(g)10.010.010.010.0
取稀鹽酸質(zhì)量(g)25.050.075.0100.0
產(chǎn)生氣體質(zhì)量(g)1.1X3.33.3
(1)表格中的X=2.2;
(2)該大理石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分數(shù)是多少?(寫出計算過程)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

8.化學(xué)與“美面新春”
(l)化學(xué)讓天更藍       
①公交車使用天然氣等清潔能源,寫出天然氣生要成分燃燒的化學(xué)方程式:CH4+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO2+2H2O;
②為解決日益加劇的溫室效應(yīng),科學(xué)家正在研究如圖所示的二氧化碳新循環(huán)體系,根據(jù)流程圖回答下列問題:

水在光照與催化劑作用下可轉(zhuǎn)化為氫氣,寫出化學(xué)方程式2H2O$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{光照}$2H2↑+O2↑;從圖中分析得出的下列結(jié)論中,正確的是AC(填序號)
A.該技術(shù)符合低碳經(jīng)濟的理念
B.水生成氫氣的過程中所用的催化劑一定是二氧化錳
C.該技術(shù)有助于緩解全球面臨的能源危機
(2)化學(xué)讓水更潔凈
①新泰市不斷加入節(jié)水技術(shù)推廣應(yīng)用,倡導(dǎo)企業(yè)利用節(jié)水新技術(shù)新工藝,提高循環(huán)利用率,把污水變廢為寶,讓城市像海綿一樣”呼吸“,下列關(guān)于水的說法中錯誤的是ABD.
A.地球上水資源豐富,可隨意使用
B.水通電生成氫氣和氧氣,說明水分子由氫分子和氧分子構(gòu)成
C.明礬可促進水中懸浮雜質(zhì)的沉降
D.活性炭能將硬水軟化
③高鐵酸鉀(K2FeO4)是常用的凈水劑,制備K2FeO4的化學(xué)反應(yīng)的方程式為2Fe(OH)3+3Cl2+10KOH=2K2FeO4
+6X+8H2O.X的化學(xué)式為KCl,K2FeO4中Fe元素的化合價為+6..
③如圖是從海水中淡水的一種裝置,該裝置利用的凈水方法為蒸餾法,為檢驗所得水是否為淡水,常用試劑為硝酸銀溶液.

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同步練習(xí)冊答案