Question

15．各種洗滌劑廣泛進(jìn)入人們的生活中，下列洗滌劑具有乳化功能的是（　�。�

• A． 用汽油去除衣服上的油污
• B． 用洗潔精清洗餐具上的油污
• C． 用水洗去盤子中的水果汁
• D． 用醋洗去水壺的水垢

Answer 1

分析 A、根據(jù)汽油是優(yōu)良的有機(jī)溶劑判斷．
B、根據(jù)洗潔精的乳化作用判斷．
C、根據(jù)水果渣不易粘附盤子，水果汁易溶于水的性質(zhì)判斷．
D、根據(jù)醋酸與碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣、水、二氧化碳的性質(zhì)判斷．

解答 解：A、汽油是優(yōu)良的有機(jī)溶劑，用汽油除去衣服上的油污是利用了油污易溶于汽油的性質(zhì)，所以錯(cuò)誤．
B、洗潔精有乳化作用，能把大的油滴乳化成無(wú)數(shù)細(xì)小的油滴，隨水沖走，所以正確．
C、水果渣不易粘附盤子，水果汁易溶于水，用水洗去盤子中的水果渣沒(méi)有利用乳化作用原理，所以錯(cuò)誤．
D、食醋中含有醋酸，水垢的主要成分是碳酸鈣，醋酸與碳酸鈣反應(yīng)能生成可溶的醋酸鈣、水、二氧化碳，不是利用乳化作用，所以錯(cuò)誤．
故選B．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，是中考熱點(diǎn)之一，在學(xué)習(xí)過(guò)程中要理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中領(lǐng)會(huì)知識(shí)，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決實(shí)際問(wèn)題．