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檸檬酸(C6H8O7)是一種較強的有機酸,在水溶液中可以解離出來H+,從而呈現(xiàn)酸性,主要用于香料或作為飲料的酸化劑。下列物質不能與檸檬酸反應的是( )
A.Mg B.Fe2O3 C.C02 D.NaOH
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通過實驗,我們測得了石灰水、碳酸飲料、食醋及食鹽水的pH,下圖中箭頭方向表示pH逐漸增大,則表示石灰水的是______,表示食鹽水的是__________。(填字母)
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酸與堿之間發(fā)生中和反應,其實質是酸溶液中大量自由移動的H+和堿溶液中大量自由移動的OH-結合成水分子的過程。請根據以下氫氧化鈉溶液與稀鹽酸反應的實驗,回答問題。
[實驗1] 用酚酞溶液
(1)向一錐形瓶中傾倒20 g質量分數為4.00%的氫氧化鈉溶液,滴入3滴酚酞溶液,振蕩,再逐滴滴入質量分數為3.65%的稀鹽酸,邊滴邊振蕩,直至溶液剛好變?yōu)開_____色為止,共用去稀鹽酸20 g,則反應后溶液中溶質質量分數為________(結果精確到0.1%)。反應后溶液中的溶質可以用_____
_________________的方法(填一操作名稱)使其析出。用酚酞作指示劑可逐滴控制酸、堿溶液反應的量,視覺效果靈敏,操作簡便。
[實驗2] 用pH試紙
(2)向一支試管內倒入約2 mL氫氧化鈉溶液,再逐滴滴入鹽酸,邊滴邊振蕩。然后用玻璃棒蘸取反應液沾到pH試紙上,與標準比色卡對照。因無法通過肉眼觀察到反應進程,需間隔數滴多次檢測溶液的pH,所以每使用玻璃棒蘸取溶液前,必須進行____________的預處理。
[小結]
(3)除了用酸堿指示劑、pH試紙外,還可用_________________________
(填方法)檢測中和反應是否發(fā)生。
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興趣小組同學為了探究實驗室中久置的氫氧化鈉固體的成分,進行了有關實驗。請你與他們一起完成以下探究活動:
[對固體猜想]
猜想Ⅰ:全部是NaOH;猜想Ⅱ:全部是Na2CO3;猜想Ⅲ:是NaOH和Na2CO3混合物。
[實驗和推斷]
(1)若現(xiàn)象a為有氣泡產生,則加入的A溶液是________,說明氫氧化鈉已經變質,有氣泡產生的反應的化學方程式是____________________________。(2)若A是Ca(OH)2溶液,現(xiàn)象a有白色沉淀,現(xiàn)象b為無色酚酞溶液變紅色,則白色沉淀為________(填化學式),該實驗________(填“能”或“不能”)說明樣品中有NaOH。
(3)若A是CaCl2溶液,當實驗現(xiàn)象a為____________________,現(xiàn)象b為________________________,則猜想Ⅱ成立。
[反思] 久置的氫氧化鈉變質的原因是(用化學方程式表示)_____。
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下列有關熟石灰的說法錯誤的是( 。
A.熟石灰又稱為消石灰 B.熟石灰由生石灰與水反應而制得
C.熟石灰的溶解度隨溫度升高而增大 D.熟石灰可以用來改良酸性土壤
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根據學科實驗現(xiàn)象,可以判斷其溶液一定呈酸性的是( 。
A.滴加酚酞試液顯紅色的溶液 B.滴加石蕊試液顯藍色的溶液
C.能夠與堿發(fā)生反應的溶液 D.常溫下,pH<7的溶液
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小林覺得你很聰明,是他的良師益友,學完“酸的化學性質”后,邀請你與他討論“食醋在廚房中的妙用”。
(1)復習酸的化學性質
a.酸與指示劑作用 | 酸溶液能使紫色石蕊溶液變紅色 | 酸溶液不能使無色酚酞溶液變色 |
b.酸與活潑金屬作用 | Fe+2HCl===FeCl2+H2↑ | Fe+H2SO4===FeSO4+H2↑ |
c.酸與某些金屬氧化物作用 | Fe2O3+HCl===FeCl3+H2O | …… |
d.…… |
由于小林的課堂筆記沒做好,“c.酸與某些金屬氧化物作用”后面的化學方程式未配平,請幫他寫出配平后的化學方程式:_______________。
(2)討論交流
① 小林自豪地說,目前世界衛(wèi)生組織正在推廣使用中國鐵鍋,使用鐵鍋炒菜時,放點食醋,可以補充人體需要的微量元素__________元素,該反應的原理是利用了酸的化學性質___________(填序號“a”“b”或“c”)。
② 你告訴小林,食醋的作用遠遠不止這些呢,如_____________ (任寫一點食醋在生活中的妙用)。
(3)反思
鹽酸、硫酸、食醋具有相似化學性質的原因是因為它們的水溶液中都含有__________離子。
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