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小明同學將渾濁的湖水樣品倒入燒杯中,先加入明礬粉末攪拌溶解,靜置一會兒后,采用右圖所示裝置進行過濾,請問:加明礬的作用是_________,圖中玻璃棒的作用是_____________, 過濾后觀察發(fā)現(xiàn),濾液仍然渾濁,可能的原因有:______________________;_________________________________。改進后過濾,得到了澄清透明的水,他興奮地宣布:我終于制得了純水!對此,你有無不同看法。理由是 ,若要制取純水,還需采用的凈化方法是 。
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小潔發(fā)現(xiàn)媽媽在面粉中加入一種白色粉末,做出的蛋糕、饅頭疏松多孔。她很感興趣,想探究這種“神奇粉末”的成分。通過對市場上相關(guān)產(chǎn)品進行調(diào)查,她發(fā)現(xiàn)了如下圖所示的三種商品,認為媽媽使用的白色粉末是以下三種商品中的一種。
商 品 | |||
成 分 | 碳酸鈉 | 碳酸氫鈉 | 碳酸氫鈉、 有機酸 |
用 法 | 面粉加水揉和成面團,發(fā)酵后產(chǎn)生酸味,加入適量純堿,反復揉和,加熱即可制成松軟的饅頭 | 面粉無需發(fā)酵,直接加入適量小蘇打,加水調(diào)和,放入烤箱加熱即可制成疏松多孔的糕餅 | 面粉與發(fā)酵粉按比例拌勻,放入適量溫水揉和,放置一段時間,即可蒸、烘、烤制成疏松多孔的各種食品 |
(1)純堿的化學式是________,這三種商品在使用過程中都能產(chǎn)生一種氣體,使做成的食品疏松多孔,這種氣體是________。
(2)小潔通過閱讀純堿和小蘇打的用法,推測出小蘇打不同于純堿的化學性質(zhì)是________________________________________________________________________。
(3)根據(jù)獲得的信息,小潔設計實驗方案,在實驗室探究這種白色粉末的成分。
實驗操作 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結(jié)論 |
①取少量白色粉末于試管中,加入適量蒸餾水 | 固體溶解,無其他明顯現(xiàn)象 | __________ |
②__________ | 有無色氣泡產(chǎn)生 | 白色粉末一定是純堿 |
實驗反思:老師提示小潔第②步實驗得出的結(jié)論有不足之處,請你幫助小潔改進實驗方案,確認白色粉末的成分,并完成實驗報告。
實驗操作 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結(jié)論 |
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工業(yè)生產(chǎn)純堿的工藝流程示意圖如下:
請完成下列填空:
(1)寫出流程中一種氧化物的化學式__________________________________。
(2)NH3溶于水得到氨水,該溶液的pH________7(填“大于”“小于”或“等于”)。
(3)寫出下列反應的化學方程式:
①氯化鎂溶液與氫氧化鈣溶液反應:______________________。
②氯化鈣溶液與碳酸鈉溶液反應:______________________。
(4)工業(yè)生產(chǎn)純堿的流程中,碳酸化時析出碳酸氫鈉而沒有析出碳酸鈉的原因是:__________________________。
(5)寫出高溫煅燒碳酸氫鈉制純堿的化學方程式________________。
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某實驗小組開展復分解反應研究性學習,設計了如下研究性學習思路:
【練習質(zhì)疑】 下列各組物質(zhì)間均能反應,寫出③④反應的化學方程式。
①氫氧化鈉溶液與鹽酸
②碳酸鈉溶液與硫酸
③硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液:_______________________________________。
④碳酸鈉溶液和氯化鋇溶液:_________________________________________。
【研究討論】 上述反應為什么能夠發(fā)生?是因為這些反應物中含有特殊的陰、陽離子,如①中有H+和OH-,②中有H+和CO,③中有________,④中有________。
【構(gòu)建網(wǎng)絡】 按照一定的順序排列這些離子,就可以形成一種網(wǎng)絡形式。在網(wǎng)絡中,用短線相連的這些陰、陽離子能兩兩結(jié)合生成沉淀或氣體或水,F(xiàn)有Ca2+、SO、NH,請將它們填入下面合適的“( )”中,使其形成一個更為完整的復分解反應網(wǎng)絡。
【拓展運用】 通過形成的網(wǎng)絡,可以判斷化合物間能否共存,進行物質(zhì)的鑒別,用于物質(zhì)的除雜等。如硫酸鈉溶液中混有硫酸銨,可以加入________(填寫化學式)除去硫酸銨。
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