Question

【題目】為探究“饅頭在口腔中的變化”，某小組設(shè)計(jì)了如圖實(shí)驗(yàn)，關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的說法，不正確的是（ ）

A. 要將兩支試管一起放到37℃溫水中保溫5-10分鐘

B. 該實(shí)驗(yàn)探究的是唾液對(duì)淀粉的消化作用

C. 加碘液后，②號(hào)試管不變藍(lán)色

D. ①號(hào)和②號(hào)試管形成對(duì)照

Answer 1

【答案】C

【解析】

（1）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力。一般來說，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組。沒有處理是的就是對(duì)照組。

（2）唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖；淀粉遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性，因此常用碘液來驗(yàn)證淀粉的存在。

將兩支試管都放入37℃的溫水中保溫5-10分鐘的目的是模擬口腔溫度，在該溫度下唾液淀粉酶分解淀粉的能量最強(qiáng)，A不符合題意；1號(hào)試管與2號(hào)試管唯一不同的變量是有無唾液，因此該實(shí)驗(yàn)探究的是唾液對(duì)淀粉的消化作用，B不符合題意； 2號(hào)試管滴加清水，清水對(duì)淀粉沒有消化作用，所以滴加碘液后，2號(hào)試管變藍(lán)，C符合題意；對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)，1號(hào)試管與2號(hào)試管唯一不同的變量是有無唾液，①號(hào)和②號(hào)試管形成對(duì)照，D不符合題意。