Question

8．下列與消化食物有關(guān)的敘述，正確的是（　�。�

• A． 牙齒的咀嚼不屬于消化食物的過(guò)程
• B． 蛋白質(zhì)在胃液的作用下分解成氨基酸
• C． 小腸是消化食物的主要場(chǎng)所
• D． 膽汁不含消化酶，因此在消化過(guò)程中不起作用

Answer 1

分析 A、牙齒的咀嚼可以把食物磨碎，從而可以減輕胃腸的負(fù)擔(dān)，屬于消化；
B、蛋白質(zhì)在胃液的作用下分解成多肽；
C、小腸是消化食物的主要場(chǎng)所；
D、膽汁中雖然不包含任何消化酶，但能對(duì)脂肪進(jìn)行物理消化．

解答 解：A、齒的咀嚼可以把食物磨碎，從而可以減輕胃腸的負(fù)擔(dān)，舌的攪拌和胃腸的蠕動(dòng)屬于物理消化，可以使食物與消化液充分的混合，A錯(cuò)誤；
B、蛋白質(zhì)在胃液的作用下分解成多肽，在小腸里被分解為氨基酸，B錯(cuò)誤；
C、淀粉首先被口腔內(nèi)的唾液淀粉酶初步消化成麥芽糖，再在小腸內(nèi)被最終消化成葡萄糖；蛋白質(zhì)在胃內(nèi)被初步消化為氨基酸，在小腸內(nèi)被最終消化；脂肪在小腸內(nèi)被消化成甘油和脂肪酸，所以小腸是消化的主要場(chǎng)所．C正確；
D、膽汁中雖然不包含任何消化酶，但能對(duì)脂肪進(jìn)行物理消化，將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，不是對(duì)食物消化不起作用．D錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查牙齒、胃、小腸、膽汁的作用，難度不大，熟悉消化和吸收的基本過(guò)程即可解答．