A. | 脂肪糖類蛋白質(zhì) | B. | 糖類脂肪蛋白質(zhì) | C. | 蛋白質(zhì)糖類脂肪 | D. | 脂肪糖類蛋白質(zhì) |
分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,各具有不同的作用,據(jù)此解答.
解答 解:食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,它們的作用不同:
糖類是人體最重要的供能物質(zhì),糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分;
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量;
脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建;
水、無機(jī)鹽、維生素不提供能量.水是細(xì)胞的主要組成成分;無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料;維生素對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用.
因此,為人體提供主要能量、儲(chǔ)備能量的物質(zhì),生長(zhǎng)修復(fù)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分別是糖類、脂肪、蛋白質(zhì).
故選:B.
點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用.
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A. | 小腸吸收大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) | B. | 胃能吸收水和葡萄糖 | ||
C. | 大腸能吸收少量的水無機(jī)鹽維生素 | D. | 胃能吸收少量的水 |
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A. | ①②③④ | B. | ①②③ | C. | ②③④ | D. | ①③⑤ |
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A. | ①②③④⑤ | B. | ①③⑤ | C. | ①⑤ | D. | ②③④ |
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