Question

【題目】我市某校生物興趣小組的同學(xué)在探究唾液對(duì)淀粉的消化作用時(shí)，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：

（1）如果把試管①和試管②作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，該對(duì)照實(shí)驗(yàn)的變量是 ______。

（2）預(yù)測(cè)試管中溶液顏色的變化：試管①變藍(lán)；試管② ______ ，原因是唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖。

（3）興趣小組的同學(xué)想進(jìn)一步探究“其他因素對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響”，補(bǔ)加了③號(hào)試管．要證明溫度對(duì)唾液淀粉酶有影響作用，應(yīng)選用 ______ 兩只試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

（4）從實(shí)驗(yàn)可知淀粉的消化是從口腔開(kāi)始，最終還要在 ______ （消化道哪一部位）內(nèi)被徹底消化，經(jīng) ______ 吸收進(jìn)入血液。

Answer 1

【答案】 變藍(lán),不變藍(lán),變藍(lán),唾液 不變藍(lán) ②③ 小腸 小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管

【解析】（1）“如果把試管①和試管②作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)”，從表格中看出，唯一不同的量是唾液，因此該對(duì)照實(shí)驗(yàn)的變量是唾液。
（2）1號(hào)試管中清水對(duì)淀粉沒(méi)有分解作用，因此滴加碘液變藍(lán)；2號(hào)試管中唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉全部分解成麥芽糖，因此滴加碘液不變藍(lán)。所以測(cè)試管中溶液顏色的變化：試管①變藍(lán)；試管②不變藍(lán)，“原因是唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖”。
（3）“要證明溫度對(duì)唾液淀粉酶有影響作用”，實(shí)驗(yàn)唯一變量就是溫度，除溫度不同外其他條件均相同，所以應(yīng)選用②③兩只試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)。
（4）“從實(shí)驗(yàn)可知淀粉的消化是從口腔開(kāi)始”，最終還要在小腸（消化道哪一部位）內(nèi)被徹底消化，經(jīng)小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管吸收進(jìn)入血液。