【題目】大量的細菌可以使食品迅速腐敗但將食品在冰箱中卻能保存一定時間不腐敗,主要是因為在冰箱這個環(huán)境中

A細菌很少 B細菌新陳代謝、繁殖很慢

C沒有細菌 D細菌都凍死了

【答案】B

【解析】

試題分析:根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。冰箱中溫度低,能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖,使其繁殖速度慢,數(shù)量少,不能充分分解食物,達到保鮮的目的。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于生物多樣性的敘述中,正確的是

A生物多樣性就是基因多樣性

B生物多樣性包括環(huán)境多樣性

C生物多樣性是生態(tài)平衡的基礎(chǔ)

D只有生物多樣性的直接價值是巨大的

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】適應(yīng)于肺泡與外界空氣之間進行氣體交換的結(jié)構(gòu)是

A鼻腔內(nèi)有鼻毛 B氣管、支氣管都有軟骨支架

C肺泡壁由一層上皮細胞構(gòu)成 D肺泡外包繞著豐富的毛細血管

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是人在偶然受到高溫刺激時發(fā)生縮手反射的過程示意圖,請結(jié)合反射弧結(jié)構(gòu)分析回答:

(1)圖中接受高溫物質(zhì)刺激并產(chǎn)生神經(jīng)沖動的結(jié)構(gòu)是[] , 接受神經(jīng)沖動并完成縮手反射的結(jié)構(gòu)是[]
(2)手接受高溫刺激后會不由自主地立即縮回,是因為縮手反射可由直接控制完成,但人在縮手之后還會產(chǎn)生痛覺,這是因為中有通向大腦的神經(jīng)元,將沖動傳到大腦.
(3)當人接到命令用手握發(fā)燙的饅頭并持續(xù)一段時間時,人也可以堅持用手拿起發(fā)燙的饅頭,完成這一反射的神經(jīng)傳到途徑是(用圖中代碼和箭頭表示).
(4)從上述縮手反射分析,如果某人在遇到高溫刺激后,不能發(fā)生縮手反射,可能的原因是
(5)人的手在碰到發(fā)燙的饅頭時會縮手,在碰到發(fā)燙的水杯時也會縮手,在手指受到針刺等都會縮手.上述事實說明

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】胎兒在母體中生活,氧氣是( 。
A.胎兒通過呼吸系統(tǒng)進行自主呼吸獲得的
B.直接從母體血液中獲得的
C.胎兒不呼吸,不需要氧氣
D.通過胎盤從母體血液中獲得的

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】閱讀下文,回答問題

2015年10月5日,從瑞典斯德哥爾摩傳來令人振奮的消息:中國科學家屠呦呦獲得2015年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。理由是她發(fā)現(xiàn)了青蒿素,這種物質(zhì)可以有效降低瘧疾患者的死亡率。

間日瘧原蟲是引起瘧疾的病原體之一,它通過按蚊傳播,先后寄生于按蚊、人的肝細胞和紅細胞內(nèi)發(fā)育,最終將紅細胞脹破,釋放出蟲體代謝產(chǎn)物,使人的體溫調(diào)節(jié)發(fā)生紊亂,感到忽冷忽熱,俗稱“打擺子”。

我國從1964年重新開始抗瘧新藥的研究,從中藥尋求突破是整個工作的主流。在國內(nèi)外都處于困境的情況下,1969年,39歲的屠呦呦臨危受命,出任該項目的科研組長。她從整理歷代中醫(yī)經(jīng)典書籍著手,四處走訪老中醫(yī),搜集有關(guān)群眾來信,編輯了640種以中藥為主的驗方。其中,東晉葛洪的《肘后備急方》記載:“青蒿一握,以水二升漬,絞取汁,盡服之”可治“久瘧”?吹竭@句話,屠喲喲產(chǎn)生了疑問:為什么不是采取傳統(tǒng)的煎煮方法,而是直接絞取青蒿的汁液呢?她猜想很有可能是高溫煎煮的過程中,有效成分被破壞了。于是她改用低沸點乙醚提取青蒿素,效果大大提高。

七十年代中國的科研條件比較差,為供應(yīng)足夠的青蒿素用于臨床研究,屠喲喲曾用水缸作為提取容器。在動物安全性評價的基礎(chǔ)上,她和科研團隊成員率先服用青蒿素,以確保臨床患者的安全。1972年11月17日,在北京召開的全國會議上, 她宣布用青蒿素治療的30例患者全部有效,從此,拉開了青蒿素抗瘧研究全國大協(xié)作的序幕。中國醫(yī)學科學院藥物研究所、中國科學院生物物理所、中國科學院上海有機所等其他協(xié)作單位,對青蒿素的分子量,化學結(jié)構(gòu)式進行檢測,并成功改良為雙氫青蒿素,臨床療效是天然產(chǎn)物青蒿素的10倍。

偉人毛澤東曾說“中國醫(yī)藥學是一個偉大寶庫,應(yīng)當努力發(fā)掘,加以提高”。青蒿素正是從這一寶庫中發(fā)掘出來的。

(1)瘧疾防治原則,應(yīng)根據(jù)瘧原蟲生活史和流行區(qū)實際情況,采用因地因時制宜的綜合防治措施。一方面用抗瘧藥滅人體內(nèi)發(fā)育各階段的瘧原蟲;一方面積極開展防治媒介蚊蟲,這兩種方法分別是通過 _____________________來防治瘧疾。

(2)健康的人在寒冷環(huán)境中,皮膚的冷覺 ______興奮,通過傳入神經(jīng)到下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞,引起立毛肌收縮,起雞皮疙瘩,這屬于______調(diào)節(jié)。還會引起甲狀腺激素分泌增加,進而促進細胞新陳代謝,提高產(chǎn)熱量,這屬于______調(diào)節(jié)。

(3)中醫(yī)典籍《肘后備急方》記載有“青蒿一握,以水二升漬,絞取汁,盡服之,可治久瘧”,這句話對青蒿素發(fā)現(xiàn)起到什么作用?________________

(4)通過文章所述的青蒿素發(fā)現(xiàn)歷程,你認為屠喲喲取得成功的原因有哪些?______

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【題目】寫關(guān)鍵詞是對知識進行有效梳理的好辦法,這種辦法能讓我們抓住知識的主干,便于理解記憶.下面已經(jīng)寫出了呼吸作用的關(guān)鍵詞,請你將光合作用的關(guān)鍵詞補充完整.

____________________________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】測量血壓的部位在上臂的

A. 肱動脈 B. 橈動脈 C. 肱靜脈 D. 橈靜脈

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【題目】在生態(tài)系統(tǒng)伴隨著物質(zhì)循環(huán)進行的是( )。

A. 氮循環(huán) B. 水循環(huán) C. 能量循環(huán) D. 能量流動

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