Question

7．消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成的．如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請據(jù)圖回答下列問題
（1）人體消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所是[⑦]小腸．脂肪在此最終被分解為甘油和脂肪酸．
（2）能初步消化蛋白質(zhì)的是[⑤]胃，蛋白質(zhì)最終被分解為氨基酸．
（3）淀粉被消化的起始部位是[②]口腔，被消化的最終部位是[⑦]小腸，最終被分解為葡萄糖．
（4）既能分泌消化液消化食物，又能分泌胰島素來調(diào)節(jié)血糖濃度的是[⑥]胰腺．
（5）能分泌膽汁的是[④]肝臟．

Answer 1

分析 （1）人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門；消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺．
（2）食物中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)都是分子大，結(jié)構(gòu)復雜的有機物，進入消化系統(tǒng)后，逐漸分解成小分子的物質(zhì)才能被人體吸收，這個過程叫做消化．消化主要是通過多種消化酶的作用進行的．圖示中①唾液腺；②口腔；③食道；④肝臟；⑤胃；⑥胰腺；⑦小腸；⑧大腸．

解答 解：人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道是消化的通道，消化腺能夠分泌消化液消化食物．
（1）小腸是人體消化和吸收的主要器官，脂肪首先在膽汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在小腸內(nèi)被消化成甘油和脂肪酸．
（2）蛋白質(zhì)的消化是從⑤胃開始的，當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸．
（3）淀粉首先被②口腔內(nèi)的唾液淀粉酶初步消化成麥芽糖，再在小腸內(nèi)被最終消化成葡萄糖．
（4）⑥胰腺分泌胰液，胰液中含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進行化學性消化，胰島素能分泌胰島素，調(diào)節(jié)血糖濃度．
（5）④肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺，成人的肝臟重約1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝臟具有多方面的功能：分泌膽汁、代謝功能和解毒功能等．
故答案為：消化道；消化腺；
（1）⑦小腸； 脂肪酸；
（2）⑤胃； 氨基酸；
（3）②口腔； ⑦小腸； 葡萄糖；
（4）⑥胰腺；
（5）④肝臟．

點評 理解消化系統(tǒng)的組成，掌握各種消化腺的位置和功能．