Question

【題目】如圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖。甲、乙兩瓶內(nèi)裝有等量的同種肉湯，甲瓶煮沸，乙瓶不做處理。一段時間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如丙圖），數(shù)日后，瓶中的肉湯也變質(zhì)。下列說法中錯誤的是（ ）

A. 瓶頸打斷后肉湯變質(zhì)是因為空氣中的細菌進入了肉湯

B. 未打斷瓶頸時肉湯變質(zhì)的是乙瓶

C. 此實驗證明肉湯中的細菌是由空氣中存在的細菌產(chǎn)生的

D. 乙瓶與甲瓶中的肉湯變質(zhì)的根本原因不同

Answer 1

【答案】D

【解析】

甲瓶煮沸相當于滅菌，因此甲瓶內(nèi)無菌。而乙瓶不做處理沒有滅菌，因此乙瓶內(nèi)有細菌。故肉湯仍然保鮮的是甲瓶，容易變質(zhì)的是乙瓶，將其瓶頸打斷后，空氣中的細菌進入了肉湯，并大量繁殖，使肉湯變質(zhì)。

A、瓶頸打斷后肉湯變質(zhì)是因為空氣中的細菌進入了肉湯，并大量繁殖，使肉湯變質(zhì)。A正確；
B、未打斷瓶頸時內(nèi)湯變質(zhì)的是乙瓶，因為乙瓶不做處理沒有滅菌，乙瓶內(nèi)有細菌，B正確；
C、此實驗證明了細菌不是自然發(fā)生的，而是肉湯中的細菌是由空氣中存在的細菌產(chǎn)生的。C正確；
D、乙瓶與甲瓶中的肉湯變質(zhì)的根本原因相同，都是細菌大量繁殖的結(jié)果，D錯誤。
故選：D。