【題目】夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱里冷藏,這樣做的目的是(

A.抑制細(xì)菌繁殖 B.不讓營養(yǎng)流失

C.防止水分蒸發(fā) D.保持菜肴的形狀和顏色

【答案】A

【解析】防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長和繁殖,冰箱中溫度低,能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長和繁殖,使其繁殖速度慢,數(shù)量少,不能充分分解食物,達(dá)到保鮮的目的.可見A符合題意.

故選:A

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】用來做家具的木材主要是莖的( 。
A.韌皮部
B.形成層
C.木質(zhì)部
D.髓

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【題目】動物的行為多種多樣,從獲得的途徑來看大致分為先天性行為和學(xué)習(xí)性行為兩類。下列圖中動物的行為屬于學(xué)習(xí)行為的是 ( )

①小鳥喂魚    ②大山雀喝牛奶 、酆谛尚舍炄∈澄铩、茈u的繞道取食

A. ①②③ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④

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【題目】在制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí),向載玻片中央滴一滴生理鹽水的目的是( 。
A.殺死細(xì)胞
B.清潔玻片
C.染色
D.保持細(xì)胞原有形態(tài)

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【題目】近視眼看不清遠(yuǎn)處的物體,是因?yàn)槲锵舐湓?/span>

A視網(wǎng)膜后方 B視網(wǎng)膜前方

C視網(wǎng)膜上 D盲點(diǎn)上

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【題目】如圖是呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖,對于相關(guān)結(jié)構(gòu)的功能描述正確的是( )

A. ①具有清潔氣體的作用 B. ②是形成痰的場所

C. ③是氣體交換的場所 D. ④是食物和氣體的共同通道

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【題目】在探究“綠葉在光下制造有機(jī)物”時(shí),張彬?qū)?shí)驗(yàn)過程和結(jié)果的分析不正確的是()

A. 甲是為了消耗掉葉片中原有的淀粉 B. 燒杯中的酒精可溶解葉綠素

C. 實(shí)驗(yàn)結(jié)論是綠葉在光下能制造淀粉 D. 葉片滴加碘液后遮光部分變藍(lán)

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【題目】在同一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中,下列生物之間屬于競爭關(guān)系的一組是( )

A. 青草與山羊 B. 青草與青蛙 C. 工蜂與蜂王 D. 水稻與稗草

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【題目】雜交水稻之父袁隆平為首的中國雜交水稻專家用野生水稻與普通水稻雜交,培育出了高產(chǎn)雜交水稻,這一成果在世界上被稱為___中國的第五大發(fā)明。

1)袁隆平利用野生水稻與普通栽培水稻多次雜交,培育出高產(chǎn)的雜交水稻新品種,這是利用了水稻 ___的多樣性,也體現(xiàn)了生物的 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。

2)普通水稻的體細(xì)胞中有24條染色體,它所產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中所含染色體數(shù)是 __條。

3)用長穗水稻與短穗水稻雜交,其后代都是短穗,如果控制水稻短穗與長穗的基因分別用Aa表示,那么親代長穗水稻的基因組成是 ,其后代短穗水稻的基因組成是 ___。寫出其遺傳過程的圖解___。

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