【題目】芋艿(俗稱毛芋)是一種常見的食品,新鮮芋艿在去皮時會出現(xiàn)一種白色的汁液,汁液內(nèi)含有一種堿性物質(zhì)﹣﹣皂角,沾上他會奇癢難忍.下列廚房中的物質(zhì)止癢效果最好的是( 。
A.食醋
B.料酒
C.純堿
D.食鹽水

【答案】A
【解析】解:皂角甙呈堿性,要除去該物質(zhì),可以選用顯酸性的物質(zhì).
故選:A
芋艿是一種常見的食品,既可當糧食,又可作蔬菜.新鮮芋艿在去皮時會產(chǎn)生一種白色汁液,汁液內(nèi)臺有一種堿性物質(zhì)一皂角甙,沾上它會奇癢難忍.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】合理的飲食有利于青少年的健康成長。下列飲食習慣中科學合理的是

A. 只吃水果和蔬菜

B. 用含多種營養(yǎng)成分的飲料代替水

C. 谷類、水果、蔬菜和肉類等搭配

D. 炒菜的時候多加油鹽使菜更有滋味

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是某生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)簡圖,請據(jù)圖回答問題:

(1)此生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者是__

(2)此生態(tài)系統(tǒng)中植食性動物是__

(3)生態(tài)系統(tǒng)中有__條食物鏈,最長的食物鏈是_

(4)食蟲鳥與蜘蛛的關(guān)系是__

(5)作為一個完整的生態(tài)系統(tǒng),它還應(yīng)包括____

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】李新亮同學在與家人一起做豆瓣醬時,觀察到了褐色的毛狀物,這可能是( )

A. 細菌 B. 動物 C. 植物 D. 真菌

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】對吸入的空氣有溫暖作用的結(jié)構(gòu)是鼻腔中的

A鼻毛 B黏膜 C黏液 D毛細血管

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖表示,草原生態(tài)系統(tǒng)中的一個食物網(wǎng),請回答

(1)圖中食物網(wǎng)的生產(chǎn)者是________,消費者有________。

(2)草原生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括:生物部分除圖中所示的成分以外,還應(yīng)該有_______;非生物部分如________

(3)在草→兔→鷹這條食物鏈中,一段時間內(nèi),如果兔的數(shù)量增加,鷹的數(shù)量會______,其他生物的數(shù)量也有變化,這說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的________能力。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖表示“綠葉在光下制造淀粉”的實驗過程,請據(jù)此回答問題。

(1)請補充完整該實驗步驟的正確順序:B→→G→C→A→E→。
(2)實驗前,將植物放在黑暗處一晝夜的目的是。
(3)該實驗經(jīng)E處理后,葉片(填“遮光”或“未遮光”)部分呈藍色。
(4)根據(jù)觀察到的實驗現(xiàn)象,說明是綠色植物制造淀粉等有機物的條件。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是某同學用玉米幼苗作實驗材料,利用如圖實驗裝置進行探究活動。裝置中隔板與無色透明鐘罩之間,以及隔板中央小孔與玉米莖之間都用凡士林密封,鐘罩內(nèi)放有盛有氫氧化鈉溶液的小燒杯。

(1)該裝置要探究的問題是_________。為了確保實驗結(jié)果的準確可信,需要設(shè)罝一組對照實驗,其對照實驗裝置中小燒杯里應(yīng)盛有等量的_________。

(2)若要長時間進行該實驗,則需要更換水槽內(nèi)的培養(yǎng)液,并及時向培養(yǎng)液中通人空氣,通入空氣的作用是__________________。

(3)若要用此裝置驗證玉米幼苗呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳,需要將小燒杯中的氫氧化鈉溶液換成澄清石灰水,并將該裝置_________。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】患腳氣病是由于食物中缺乏( )

A. 維生素A B. 維生素B1 C. 維生素C D. 維生素D

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