Question

【題目】某校七年級(jí)合作學(xué)習(xí)小組的同學(xué)，在學(xué)習(xí)人體營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)知識(shí)后，對(duì)自己的一些生理活動(dòng)進(jìn)行了梳理和歸納。請(qǐng)結(jié)合圖甲（消化系統(tǒng)的組成）和圖乙（與小腸相通的消化腺）回答問(wèn)題。

（1）小芳：我早晨吃了一個(gè)慢頭，饅頭的主要成分是淀粉，它是在圖甲的[______]中開(kāi)始被消化的。

（2）小潔：旱晨我吃了雞蛋，雞蛋中含有豐富的______，人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開(kāi)它。該物質(zhì)是在圖甲的[______]中開(kāi)始被消化的。

（3）小洋：早晨我吃了油條，油條中含有的脂肪，需要通過(guò)經(jīng)圖乙的[______]分泌的消化液乳化后才能進(jìn)行進(jìn)一步的消化。

（4）小濤：不管你吃的是饅頭、雞蛋，還是油條，這些食物經(jīng)消化后，主要被圖甲的[______]吸收，該結(jié)構(gòu)是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。

（5）小明：圖乙中，[⑧]是消化食物的主要場(chǎng)所，其原因是有[⑩]分泌的______和[⑦]儲(chǔ)存的______流入這里，腸壁內(nèi)的腸腺分泌的腸液也會(huì)流入這里。

Answer 1

【答案】② 蛋白質(zhì) ④ ⑦ ⑥ 胰液 膽汁

【解析】

消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成的。甲圖結(jié)構(gòu)：②口腔，①咽，③食道，④胃，⑤大腸，⑥小腸；乙圖：⑦膽囊，⑧小腸，⑨肝臟，⑩胰腺。

（1）化學(xué)性消化依靠消化酶的作用進(jìn)行，饅頭的主要成分是淀粉，淀粉在消化道內(nèi)被消化的過(guò)程是：淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，饅頭的化學(xué)性消化是從②口腔開(kāi)始的。

（2）人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。雞蛋的主要成分是蛋白質(zhì)，胃液含有胃蛋白酶，蛋白質(zhì)的初步消化在④胃。

（3）⑦肝臟分泌膽汁，膽汁中不含消化酶，但能對(duì)脂肪起乳化作用。所以小洋早晨吃了油條，油條中含有的脂肪，需要通過(guò)經(jīng)圖乙的⑦分泌的消化液乳化后才能進(jìn)行進(jìn)一步的消化。

（4）⑥小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所的原因：小腸在消化道內(nèi)最長(zhǎng)，約5-6米；小腸內(nèi)有許多環(huán)行皺襞和小腸絨毛，大大增加了小腸的消化和吸收面積；小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。

（5）肝臟分泌的膽汁暫時(shí)儲(chǔ)存在⑦膽囊里，當(dāng)人體進(jìn)食時(shí)，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸，然后進(jìn)入小腸，⑩胰腺分泌的胰液經(jīng)導(dǎo)管流入小腸，還有腸壁內(nèi)的腸腺分泌的腸液，小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可對(duì)脂肪、糖類、蛋白質(zhì)進(jìn)行消化，小腸是消化的主要場(chǎng)所。