Question

【題目】如圖是人體消化系統(tǒng)部分器官示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題

（1）人體有八大系統(tǒng)除了如圖的消化系統(tǒng)外，請(qǐng)你再寫出任意的另外兩大系統(tǒng)的名稱 ．
（2）消化系統(tǒng)是由消化道和組成的．
（3）能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是（填序號(hào)或名稱），其分泌的膽汁儲(chǔ)藏的膽囊中，再經(jīng)導(dǎo)管流入十二指腸中，后到小腸中．
（4）消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是小腸，圖中7是大腸長(zhǎng)約1.5米，它能夠吸收一部分水、無(wú)機(jī)鹽和 ．
（5）小明的媽媽為小明準(zhǔn)備的午餐時(shí)：紅燒肉（肥肉），清炒菠菜、蘋果、米飯，從合理營(yíng)養(yǎng)的角度看，你認(rèn)為還需增加富含的食物．

Answer 1

【答案】
（1）生殖系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)（任選二個(gè)）
（2）消化腺
（3）1或肝臟
（4）維生素
（5）蛋白質(zhì)
【解析】解：（1）高等動(dòng)物體和人體有八大系統(tǒng)分別是生殖系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)等八大系統(tǒng)．（2）人體的消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成．（3）1肝臟是人體最大的消化腺，肝臟能分泌膽汁，膽汁中不含有消化酶，但能對(duì)脂肪起乳化作用，將較大的脂肪微粒乳化成較小的脂肪微粒，利于脂肪的消化．其分泌的膽汁儲(chǔ)存在膽囊中，再經(jīng)導(dǎo)管流入到十二指腸中，最后到小腸中發(fā)揮消化作用．（4）消化食物吸收養(yǎng)料的主要場(chǎng)所是4小腸，小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段，且上面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的面積．圖中7是大腸，沒(méi)有消化功能，只有吸收功能，能夠吸收一部分水、無(wú)機(jī)鹽和維生素．（5）合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心．健康食譜，要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營(yíng)養(yǎng)全面合理．米飯主要提供淀粉類，紅燒肉主要提供脂肪，菠菜主要提供無(wú)機(jī)鹽和維生素類，此食譜中無(wú)蛋白質(zhì)類，因此應(yīng)再添加上富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、雞蛋等．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了食物的消化的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過(guò)各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能正確解答此題．