Question

1．實驗室準備多套“觀察水沸騰”的實驗裝置，如圖甲、乙所示．
（1）小華同學從水溫升高到90℃時開始記錄數據，以后每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰5min為止，實驗數據如下表所示，分析下表數據可知，小華選擇的是乙（甲/乙）圖中的裝置．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
溫度/℃	90	92	94	96	98	100	101	102	102	102	102	102

（2）小莉用同樣器材也做了一次實驗，她和小華繪制的沸騰圖象如圖丙所示，得到a、b兩種不同圖線，其原因是實驗中她們所用水的質量不同．
（3）小明選用了另一種實驗裝置，當水溫上升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度，實驗時所記錄的一組數據，如下表所示．從圖象可知，水沸騰時的溫度是98℃，由此可以判斷出當地的大氣壓小于1標準大氣壓（選填“大于”、“小于”或“等于”）．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的溫度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98	98

（4）請根據他們所記錄的數據在圖2中繪出水沸騰前后溫度隨時間變化的圖象．
（5）如圖3所示，是小紅操作的實驗，其中錯誤的是①溫度計玻璃泡碰到了燒杯底部；②讀數時眼睛沒有與管內液面齊平．
（6）參見圖4，水中氣泡在上升過程中的變化情況是：沸騰前是A圖，沸騰時是B圖．
（7）沸騰時，杯口上方的“白霧”是如何形成的？請說出它的物態(tài)變化名稱液化．
（8）實驗即將結束，細心的小明同學發(fā)現：移開酒精燈，水馬上停止沸騰．這說明沸騰過程中需要繼續(xù)吸熱，但溫度不變．
（9）完成這個實驗后，小明對書本練習的第3題感到好奇（如圖5），于是他回家動手試試，發(fā)現水燒開了可紙杯真的沒有燒著．關于紙杯沒有燒著，以下解釋正確的是D
A．紙的著火點高于火焰溫度     B．紙的著火點低于水的沸點
C．水的沸點高于火焰溫度       D．水的沸點低于紙的著火點．

Answer 1

分析 （1）水的沸點跟氣壓有關，氣壓越大，沸點越高．乙裝置的容器上面蓋有蓋，可以增大氣壓，提高水的沸點．
（2）圖丙水的沸點相同，說明水上方的氣壓相同，但是從開始加熱到沸騰時加熱時間不同，說明水的質量不同，b比a加熱時間長，b比a加熱時間長；
（3）水沸騰時溫度保持不變，但要繼續(xù)吸熱．同時水的沸點與大氣壓有關；
（4）根據數學上的描點連線方法做出水溫與時間的關系圖象；
（5）使用溫度計的時候溫度計玻璃泡不能碰到燒杯壁和燒杯底部，讀數時眼睛要與管內液面齊平；
（6）水沸騰時，產生大量的氣泡，且氣泡在上升時逐漸變大；
（7）水沸騰時，水壺內產生大量的水蒸氣，只有當水蒸氣遇冷時，水蒸氣才能液化產生白氣；在高溫時，水蒸氣不會液化，不會產生白氣；
（8）水沸騰的特點是吸收熱量，但溫度不變；
（9）水在一個標準大氣壓下沸點是100℃，而紙的燃點大約是183℃，水沸騰后溫度不再變化．

解答 解：（1）甲圖上面沒有容器蓋，乙圖上面有容器蓋，加熱時，乙容器內氣體壓強大于1標準大氣壓，水的沸點高于100℃，所以小明使用的乙裝置．
（2）小莉、小華都選用了另外一種實驗裝置，水上方的氣壓相同，水的沸點相同，b從加熱到開始沸騰需要的時間長，是因為b的質量大造成的．
（3）從表中可知，水沸騰時的溫度是98℃，低于一標準大氣壓下的沸點100℃，說明此時的外界大氣壓小于一標準大氣壓；
（4）首先確定橫軸和縱軸代表的物理量和相應的標度，然后確定對應點，最后描點連線做出圖象．
（5）如圖3所示，是小紅操作的實驗，其中錯誤的是①溫度計玻璃泡碰到了燒杯底部；②讀數時眼睛沒有與管內液面齊平
（6）讀圖可知，B圖中氣泡上升時越來越大，是沸騰時的情景，而A圖中氣泡上升時越來越小，是沸騰前的情景；
（7）水沸騰時，燒杯中產生大量的水蒸氣，水蒸氣從杯口冒出時，杯口處溫度比較高，水蒸氣不能液化，但是離杯口遠的地方溫度低，水蒸氣遇冷能液化成小水滴，就是我們看到的白霧．
（8）水沸騰的特點是吸收熱量，但溫度不變；
（9）因為一標準大氣壓下，水的沸點是100℃，沸騰過程中吸收熱量，溫度不變，并且水的沸點低于紙的著火點，所以紙鍋沒有燃燒．選D．
故答案為：（1）乙；（2）質量；（3）98；小于；（4）

（5）溫度計玻璃泡碰到了燒杯底部；讀數時眼睛沒有與管內液面齊平；（6）A；B；（7）液化；（8）吸熱；不變；（9）D．

點評 （1）液體沸騰的條件：達到沸點，不斷吸收熱量．
（2）液體沸騰的特點：不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（3）進行實驗時，要發(fā)現實驗過程中出現的故障，分析故障原因，排除故障，可能就是中考的題目，所以要注重學習過程．