許多物質(zhì)與身體健康有著密切關(guān)系，請結(jié)合所學(xué)知識，判斷下列敘述中錯誤的是（　　）

　

A．

缺鎂易患心血管病，缺碘易患甲狀腺腫大

　

B．

在醫(yī)療上FeCl3常用作止血劑，ZnSO4常用作收斂劑

　

C．

葡萄糖、食鹽、味精均可作食品添加劑

　

D．

蘇丹紅是一種呈紅色的有機物，能當(dāng)作辣椒紅色素用于食品加工


考點：

常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用；藥物的主要成分和療效．

專題：

有機化合物的獲得與應(yīng)用．

分析：

A．缺鎂易患心血管��；

B．血液是膠體；

C．葡萄糖、食鹽、味精都是調(diào)味劑；

D．蘇丹紅有毒．

解答：

解：A．缺鎂易患心血管病，缺碘易患地方性甲狀腺腫大，故A正確；

B．血液是膠體，遇電解質(zhì)溶液發(fā)生聚沉，可止血，故B正確；

C．葡萄糖、食鹽、味精都是調(diào)味劑，可添加在食品中，故C正確；

D．蘇丹紅有毒，不是食品添加劑，故D錯誤．

故選D．

點評：

本題考查食品添加劑，題目難度不大，注意微量元素在人體內(nèi)的作用．

　

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


右圖為一種微生物燃料電池結(jié)構(gòu)示意圖，關(guān)于該電池敘述正確的是：（  ）

A．分子組成為Cm(H2O)n的物質(zhì)一定是糖類

B．微生物所在電極區(qū)放電時發(fā)生還原反應(yīng)

C．放電過程中，H＋從正極區(qū)移向負(fù)極區(qū)

D．正極反應(yīng)式為：MnO2＋4H+＋2e—＝Mn2＋＋2H2O

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


化學(xué)反應(yīng)可視為舊鍵斷裂和新鍵形成的過程�；瘜W(xué)鍵的鍵能是形成（或拆開）1 mol化學(xué)鍵時釋放（或吸收）的能量。已知白磷（P4）和P4O6的分子結(jié)構(gòu)如下圖所示；現(xiàn)提供以下化學(xué)鍵的鍵能：P—P 198KJ·mol—1、P—O 360kJ·mol—1、O=O 498kJ·mol—1。則關(guān)于1mol P4和3mol O2完全反應(yīng)（P4 + 3O2 = P4O6）的熱效應(yīng)說法正確的是

A．吸熱1638 kJ

B．放熱1638 kJ

C．放熱126 kJ

D．吸熱126 kJ

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列說法不正確的是（　　）

　

A．

油脂會造成人體肥胖，所以不能食用

　

B．

脂肪酸在體內(nèi)可以被氧化從而供給人體熱量

　

C．

攝入人體的脂肪大部分成為脂肪組織存在于人體內(nèi)

　

D．

必需脂肪酸在體內(nèi)有促進發(fā)育、維持健康和參與膽固醇代謝的生理功能

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


人體血紅蛋白中含有Fe2+離子，若誤食亞硝酸鹽，會使人中毒，生成高鐵血紅蛋白而喪失與氧結(jié)合的能力．服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒，由此可知維生素C具有（　�。�

　

A．

還原性

B．

氧化性

C．

堿性

D．

酸性

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列食品添加劑與類別對應(yīng)正確的一組是（　　）

　

A．

著色劑﹣﹣胡蘿卜素、苯甲酸鈉

　

B．

調(diào)味劑﹣﹣亞硝酸鈉、味精

　

C．

防腐劑﹣﹣氯化鈉、檸檬黃

　

D．

營養(yǎng)強化劑﹣﹣醬油中加鐵、糧食制品中加賴氨酸

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


食用下列物質(zhì)與人體微量元素的攝入無關(guān)的是（　�。�

　

A．

鐵強化醬油

B．

加碘食鹽

C．

富鋅面粉

D．

高鈣牛奶

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


HA為酸性略強于醋酸的一元弱酸．在0.1mol•L﹣1 NaA溶液中，離子濃度關(guān)系正確的是（）

    A．                                 c（Na+）＞c（A﹣）＞c（H+）＞c（OH﹣） B． c（Na+）＞c（OH﹣）＞c（A﹣）＞c（H+）

    C．                                 c（Na+）+c（OH﹣）=c（A﹣）+c（H+） D． c（Na+）+c（H+）=c（A﹣）+c（OH﹣）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列物質(zhì)中，在一定條件下能發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)，但不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的是                                               (    )

A．乙烷       B．甲烷     C．苯               D．乙烯

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同步練習(xí)冊答案