12．食物的酸堿性是食物本身能電離出來H+或OH-？是否味覺上有酸味的食物就是酸性食物？

分析 在人體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)的稱為酸性食品，在人體內(nèi)產(chǎn)生堿性物質(zhì)的稱為堿性食品，據(jù)此分析解答．

解答 解：在人體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)的稱為酸性食品，如：淀粉類、豆類、動物性食物、油炸食物或奶油類等；在人體內(nèi)產(chǎn)生堿性物質(zhì)的稱為堿性食品，所以食物酸堿性其最終分解產(chǎn)生的物質(zhì)有關(guān)，與味覺無關(guān)，
答：食物的酸堿性不是食物本身能電離出來H+或OH-，也不是味覺上有酸味的食物就是酸性食物，是根據(jù)其最終分解產(chǎn)物酸堿性確定的．

點評 本題考查食物酸堿性判斷，為高頻考點，明確食物分解產(chǎn)物性質(zhì)與食物酸堿性關(guān)系是解本題關(guān)鍵，注意：味覺上的酸味食物不一定是酸性食物，如檸檬是堿性食物．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．化學(xué)對推動人類進步、提高生活質(zhì)量作出了不可磨滅的貢獻．下列物質(zhì)的名稱、化學(xué)式、用途中不正確的是（　�。�
A．石膏：CaSO4•2H2O，可用于制造各種模型
B．重晶石：BaCO3，可作白色顏料、醫(yī)療上“鋇餐”
C．綠礬：FeSO4•7H2O，可生產(chǎn)凈水劑、防止缺鐵性貧血的藥劑
D．膽礬：CuSO4•5H2O，可用于生產(chǎn)農(nóng)藥

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．以下轉(zhuǎn)化不能一步反應(yīng)實現(xiàn)的是（　�。�
A．Al2O3--＞Al（OH）3B．Cu--＞CuCl2C．Fe--＞FeCl2D．Na--＞NaOH

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．在一定溫度下，將2.4molA和1.2molB兩種氣體相混合后于容積為2L的某密閉容器中，發(fā)生如下反應(yīng)A（g）+B（g）?xC（g）+D（g）△H＜0，2min末反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)，生成了0.8mol D，并測得C的濃度為0.4mol/L，請?zhí)顚懴铝锌瞻祝?br />（1）x值等1；2min內(nèi)v（B）=0.2mol/（L•min）
（2）A的轉(zhuǎn)化率為33.3%
（3）該反應(yīng)的平衡常數(shù)的表達(dá)式k=$\frac{c（C）•c（D）}{c（A）•c（B）}$，450℃時平衡常數(shù)大于500℃時平衡常數(shù)（填“大于”、“小于”或“等于”）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

7．長期大量使用阿司匹林的不良反應(yīng)有胃腸道癥狀反應(yīng)和水楊酸中毒反應(yīng)等，出現(xiàn)中毒表現(xiàn)時，應(yīng)立即停藥，并靜脈滴注NaHCO3溶液．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù)的值，下列與NA有關(guān)的說法正確的是（　�。�
A．在反應(yīng)KClO3+6HCl=KCl+3Cl2↑+3H2O中，當(dāng)?shù)玫綐?biāo)準(zhǔn)狀況下67.2 L Cl2時，反應(yīng)中轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為6 NA
B．6.0 g SiO2晶體中含有的硅氧鍵數(shù)目為0.2 NA
C．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，22.4 L NO和11.2 L O2混合后氣體的分子總數(shù)為NA
D．S2和S8的混合物共6.4 g，其中所含硫原子數(shù)一定為0.2 NA

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．已知化合物I的分子式為C11H14O2，其合成路線如圖所示：

查閱資料有如下信息：
i  A的核磁共振氫譜表明其只有一種化學(xué)環(huán)境的氫；
ii  R-CH=CH2$→_{②H_{2}O_{2}/OH-}^{①B_{2}H_{4}}$R-CH2CH2OH；
iii  F為苯的同系物．
請回答下列問題：
（1）A的結(jié)構(gòu)簡式為（CH3）3CCl，D所含官能團的名稱是醛基．
（2）C的名稱為2-甲基-1-丙醇，H的分子式為C7H8O．
（3）A→B、F→G的反應(yīng)類型分別為消去反應(yīng)、取代反應(yīng)．
（4）寫出C→D反應(yīng)的化學(xué)方程式：2（CH3）2CHCH2OH+O2$\stackrel{催化劑}{→}$ 2（CH3）2CHCHO+2H2O．
（5）I的結(jié)構(gòu)簡式為．
（6）I的同系物J比I的相對分子質(zhì)量小14，J的同分異構(gòu)體中能同時滿足如下條件：①苯環(huán)上只有兩個取代基，②能與飽和NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2，共有12種（不考慮立體異構(gòu)）．其中核磁共振氫譜為五組峰，且峰面積比為1：2：2：1：6，寫出J的這種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列反應(yīng)的離子方程式正確的是（　�。�
A．用石墨作電極電解AlC13溶液：2Cl-+2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$Cl2↑+H2↑+2OH-
B．酸性高錳酸鉀溶液與H2O2溶液混合：2MnO4-+3H2O2+6H+═2Mn2++4 O2↑+6H2O
C．向NaHSO4溶液中滴加Ba（OH）2溶液至不再產(chǎn)生沉淀：Ba2++OH-+H++SO42-═BaSO4↓+H2O
D．向Fe（NO3）2和NaBr混合溶液中滴加稀鹽酸：6Br -+2NO3-+8H+═3Br2+2NO↑+4H2O

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．下列有機反應(yīng)屬于加成反應(yīng)的是（　　）
A．CH4+Cl2 $\stackrel{光照}{→}$  CH3Cl+HClB．CH2═CH2+Br2→CH2BrCH2Br
C．2CH3CH2OH+O2$→_{△}^{Cu}$2CH3CHO+2H2OD．+HNO3$→_{50～60℃}^{濃H_{2}SO_{4}}$+H2O

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