5．亞硫酸鹽是一種常見的食品添加劑．用如圖實(shí)驗(yàn)可檢驗(yàn)?zāi)呈称分衼喠蛩猁}含量（含量通常以1kg樣品中含SO2的質(zhì)量計(jì)；所加試劑均足量），下列說法不正確的是（　　）
A．亞硫酸鹽作為食品添加劑作用是防腐、抗氧化
B．反應(yīng)①中通入N2的作用是將生成的氣體全部趕出
C．測定樣品質(zhì)量及③中耗堿量，可測定樣品中亞硫酸鹽含量
D．若僅將②中的氧化劑“H2O2溶液”替換為碘水，對(duì)測定結(jié)果無影響

分析 樣品中加稀硫酸生成二氧化硫，通氮?dú)鈱⑸傻亩趸驈娜芤褐腥口s出，得到氣體A為氮?dú)夂投趸虻幕旌蠚怏w，通入雙氧水中，二氧化硫被氧化成硫酸，再用氫氧化鈉中和得中和液含有硫酸鈉，
A．亞硫酸鹽有還原性，可以防止食品被空氣中氧氣氧化；
B．根據(jù)上面的分析可知，反應(yīng)①中通入N2的作用是將生成的氣體全部趕出；
C．根據(jù)③中耗堿量可以計(jì)算出生成的硫酸的物質(zhì)的量，利用硫元素守恒可知二氧化硫的質(zhì)量，結(jié)合樣品的質(zhì)量可求得樣品中亞硫酸鹽含量；
D．H2O2溶液替換為碘水，如果碘過量，碘與氫氧化鈉反應(yīng)，所以無法根據(jù)氫氧化鈉的物質(zhì)的量確定生成的硫酸的物質(zhì)的量．

解答 解：樣品中加稀硫酸生成二氧化硫，通氮?dú)鈱⑸傻亩趸驈娜芤褐腥口s出，得到氣體A為氮?dú)夂投趸虻幕旌蠚怏w，通入雙氧水中，二氧化硫被氧化成硫酸，再用氫氧化鈉中和得中和液含有硫酸鈉，
A．亞硫酸鹽有還原性，可以防止食品被空氣中氧氣氧化，起到了防腐、抗氧化作用，故A正確；
B．根據(jù)上面的分析可知，反應(yīng)①中通入N2的作用是將生成的氣體全部趕出，故B正確；
C．根據(jù)③中耗堿量可以計(jì)算出生成的硫酸的物質(zhì)的量，利用硫元素守恒可知二氧化硫的質(zhì)量，結(jié)合樣品的質(zhì)量可求得樣品中亞硫酸鹽含量，故C正確；
D．H2O2溶液替換為碘水，如果碘過量，碘與氫氧化鈉反應(yīng)，所以無法根據(jù)氫氧化鈉的物質(zhì)的量確定生成的硫酸的物質(zhì)的量，故D錯(cuò)誤；
故選D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)，題目難度中等，根據(jù)實(shí)驗(yàn)流程明確實(shí)驗(yàn)原理為解答關(guān)鍵，注意掌握亞硝酸鹽的性質(zhì)及性質(zhì)方案設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)原則，試題培養(yǎng)了學(xué)生的分析能力及化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ?/p>

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．下列敘述正確的是（　�。�
A．已知常溫下0.1mol•L-1NaClO溶液pH為9.7則水解方程式ClOˉ+H2O?HClO+OHˉ的平衡常數(shù)K≈10ˉ7.6
B．將0.2 mol•L-1的鹽酸與0.1 mol•L-1的KAlO2溶液等體積混合，其溶液中離子濃度由小到大的順序?yàn)椋篶（OH-）＜c（Al3+）＜c（H+）＜c（K+）＜c（Cl-）
C．pH=5的HCOOH溶液和pH=5的NH4NO3溶液中，c（H+）不相等
D．25℃時(shí)，pH=4，濃度均為0.1mol•L-1的CH3COOH、CH3COONa混合溶液：c（CH3COO-）+c（OH-）＜c（CH3COOH）+c（H+）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
①離子鍵沒有方向性和飽和性，而共價(jià)鍵有方向性和飽和性　
②配位鍵在形成時(shí)，是由成鍵雙方各提供一個(gè)電子形成共用電子對(duì)　
③在冰晶體中，既有極性鍵、非極性鍵，又有氫鍵　
④化合物NH4Cl和CuSO4•5H2O都存在配位鍵　
⑤NaCl、HF、CH3CH2OH、SO2都易溶于水，但原因不完全相同．
A．①③B．②④C．②③D．④⑤

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．開發(fā)新型儲(chǔ)氫材料是氫能利用的重要研究方向．
（1）Ti（BH4）3是一種儲(chǔ)氫材料，可由TiCl4和LiBH4反應(yīng)制得．
①基態(tài)原子Ti有7種能量不同的電子，基態(tài)Ti3+的未成對(duì)電子有1個(gè)．
②LiBH4由Li+和BH4-構(gòu)成，BH4-的立體構(gòu)型是sp3雜化，LiBH4中不存在的作用力
有c（填字母）．a(chǎn)．離子鍵　　b．共價(jià)鍵　　c．金屬鍵　　d．配位鍵
③Li、B、H元素的電負(fù)性由大到小排列順序?yàn)镠＞B＞Li．
（2）金屬氫化物是具有良好發(fā)展前景的儲(chǔ)氫材料．
①LiH中，離子半徑Li+＜H-（填“＞”、“=”或“＜”）．
②某儲(chǔ)氫材料是短周期金屬元素M的氫化物．M的部分電離能如下表所示：
I1I2I3I4I5
I/kJ•mol-17381 4517 73310 54013 630
M是Mg（填元素符號(hào)）．
（3）氨硼烷（NH3BH3）與鑭鎳合金（LaNix）都是優(yōu)良的儲(chǔ)氫材料．
①H3BNH3的等電子體的化學(xué)式為C2H6．
②鑭鎳合金的晶胞結(jié)構(gòu)示意圖如圖所示（只有1個(gè)原子位于晶胞內(nèi)部），則x=5．氨硼烷在高溫下釋放氫后生成的立方氮化硼晶體，具有類似金剛石的結(jié)構(gòu)，硬度略小于金剛石．則在下列各項(xiàng)中，立方氮化硼晶體不可用作c（填字母）．
a．耐磨材料　    b．切削工具　   c．導(dǎo)電材料　    d．鉆探鉆頭．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

20．實(shí)驗(yàn)室用50mL 0.50mol•L-1鹽酸、50mL 0.55mol•L-1NaOH溶液利用上圖裝置，進(jìn)行測定中和熱的實(shí)驗(yàn)．假設(shè)鹽酸和氫氧化鈉溶液的密度都是1g/cm3，又知中和后生成溶液的比熱容c=4.18J/（g•℃）．為了計(jì)算中和熱，實(shí)驗(yàn)時(shí)還需測量的數(shù)據(jù)有（填序號(hào)）ACE．
A．反應(yīng)前鹽酸的溫度
B．反應(yīng)前鹽酸的質(zhì)量
C．反應(yīng)前氫氧化鈉溶液的溫度
D．反應(yīng)前氫氧化鈉溶液的質(zhì)量
E．反應(yīng)后混合溶液的最高溫度
F．反應(yīng)后混合溶液的質(zhì)量．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．1898年，居里夫人經(jīng)過一段漫長、枯燥而又艱苦的工作，終于從數(shù)噸瀝青鈾礦中提煉出一小撮放射性粉末，并分離出了兩種放射性元素釙和鐳，其中鐳是元素周期表中第7周期ⅡA族的元素．下列關(guān)于鐳的性質(zhì)描述中不正確的是（　�。�
A．在化合物中呈現(xiàn)+2價(jià)B．氫氧化物呈強(qiáng)堿性
C．單質(zhì)與冷水不反應(yīng)D．碳酸鹽難溶于水

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．如圖1表示氮及其化合物在一定條件下的轉(zhuǎn)化關(guān)系：

（1）反應(yīng)I：N2（g）+3H2（g）?2NH3（g）△H=-92kJ•mol-1
圖2是反應(yīng)I中平衡混合氣中NH3的體積分?jǐn)?shù)隨溫度或壓強(qiáng)變化的曲線，圖中L（L1、L2）、X分別代表溫度或壓強(qiáng)．其中X代表的是壓強(qiáng)（填“溫度”或“壓強(qiáng)”），判斷L1、L2的大小關(guān)系并說明理由L1＜L2 合成氨的反應(yīng)是放熱反應(yīng)，壓強(qiáng)相同時(shí)，溫度升高，平衡逆向移動(dòng)，氨的體積分?jǐn)?shù)減�。�
（2）①反應(yīng)II的化學(xué)方程式是8NH3+3Cl2=N2+6NH4Cl．
②反應(yīng)II其中一步反應(yīng)為
2NH3（g）+3Cl2（g）═N2（g）+6HCl（g）△H=-462kJ•mol-1
已知：N2（g）$\stackrel{945kJ•mol-1}{→}$2N（g）    Cl2（g）$\stackrel{243kJ•mol-1}{→}$2Cl（g）
斷開1mol H-N鍵與斷開1mol H-Cl鍵所需能量相差約為41 kJ．
（3）反應(yīng)III是利用圖3所示裝置電解制備NCl3（氯的化合價(jià)為+1），其原理是：
NH4Cl+2HCl$\frac{\underline{\;電解\;}}{\;}$NCl3+3H2↑．
①b接電源的負(fù)極（填“正”或“負(fù)”）．
②陽極反應(yīng)式是3Cl--6e-+NH4+=NCl3+4H+．
（4）反應(yīng)III得到的NCl3可以和NaClO2制備 ClO2，同時(shí)生成NH3，該反應(yīng)的離子方程式是NCl3+6ClO2-+3H2O=6ClO2+NH3+3Cl-+3OH-．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．有關(guān)藥品保存正確的是（　�。�
A．鋰保存在煤油中
B．液溴保存在帶橡皮塞的棕色細(xì)口玻璃瓶中
C．白磷保存在水里
D．碘單質(zhì)保存在無色廣口瓶中

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．下列兩種氣體的分子數(shù)一定相同的是（　�。�
A．體積相等的SO2和CO2B．密度不同、質(zhì)量相等的CO和C2H4
C．等溫等體積的NO和HClD．等壓等體積的N2和CH4

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