Question

17．化學與上產、生活密切相關，下列敘述中正確的是（　�。�

• A． 在游泳池中常加CuSO₄和漂白粉，它們使細菌蛋白質變性的原理相同
• B． 銅制品在潮濕空氣中生銹，其主要原因是發(fā)生吸氧腐蝕
• C． “地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂，是利用了皂化反應
• D． 利用K₂FeO₄作水處理劑是因為它既有吸附性又有強氧化性

Answer 1

分析 A．銅離子為重金屬離子，漂白粉有強的氧化性，據此解答；
B．潮濕空氣中，銅與雜質容易形成原電池；
C．油脂堿性條件下水解，可生成肥皂；
D．K₂FeO₄具有強的氧化性，還原生成的三價鐵離子水解生成具有吸附性的氫氧化鐵膠體，據此解答．

解答 解：A．在游泳池中常加CuSO₄和漂白粉，它們使細菌蛋白質變性的原理不相同，銅離子因為其為重金屬離子，漂白粉中次氯酸鈣具有強的氧化性，故A錯誤；
B．潮濕空氣中，銅與雜質容易形成原電池，發(fā)生吸氧腐蝕，故B正確；
C．地溝油的主要成分是油脂，油脂堿性條件下水解成為肥皂，該反應為皂化反應，可生成肥皂，故C正確；
D．高鐵酸鉀（ K₂FeO₄）中Fe的化合價是+6價，具有強氧化性，能殺菌消毒，其還原產物Fe³⁺水解生成氫氧化鐵膠體，能吸附水中雜質，故D錯誤；
故選：BC．

點評 本題考查了元素化合物知識，明確蛋白質變性方法、優(yōu)質的性質、原電池工作原理是解題關鍵，題目難度不大．