下列有關(guān)概念的描述，正確的是(　　)

A．纖維素被人體消化吸收后提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

B．能發(fā)生水解反應(yīng)的物質(zhì)不一定是糖類(lèi)，但糖類(lèi)一定能發(fā)生水解反應(yīng)

C．沒(méi)有成熟的蘋(píng)果汁遇碘顯藍(lán)色，成熟的蘋(píng)果汁能還原新制氫氧化銅懸濁液

D．1 mol二糖完全水解一定能夠生成2 mol葡萄糖


解析　纖維素雖屬于糖類(lèi)，但不能被消化吸收直接成為人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故A項(xiàng)錯(cuò)；單糖不水解，故B項(xiàng)錯(cuò)；蔗糖是雙糖，水解產(chǎn)物是等物質(zhì)的量的葡萄糖和果糖，故D項(xiàng)錯(cuò)；沒(méi)有成熟的蘋(píng)果汁中有光合作用的產(chǎn)物淀粉，故遇碘顯藍(lán)色，而成熟的蘋(píng)果汁中有葡萄糖，故成熟的蘋(píng)果汁能還原新制Cu(OH)2懸濁液。

答案　C


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


在無(wú)土栽培中，配制一定量的營(yíng)養(yǎng)液，使其中含有50 mol NH4Cl、16 mol KCl和24 mol K2SO4，若改用KCl、NH4Cl、(NH4)2SO4三種固體為原料配制，三者的物質(zhì)的量依次是(單位為mol)(　　)

A．2、64、24     B．64、2、24     C．30、50、12     D．16、50、24

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列敘述正確的是(　　)

A．高溫太陽(yáng)爐是把熱能轉(zhuǎn)變成電能的過(guò)程

B．化石燃料燃燒時(shí)放出的能量來(lái)源于太陽(yáng)能

C．動(dòng)物體內(nèi)葡萄糖被氧化成CO2是熱能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能的過(guò)程

D．食用植物體內(nèi)的淀粉、蛋白質(zhì)等屬直接利用能源

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是(　　)

A．葡萄糖和麥芽糖都溶于水、有甜味

B．麥芽糖的相對(duì)分子質(zhì)量是葡萄糖的兩倍

C．淀粉和纖維素的相對(duì)分子質(zhì)量不同，但所含碳、氫、氧的質(zhì)量比相同

D. 1 mol麥芽糖完全水解生成2 mol葡萄糖

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


某學(xué)生稱(chēng)取9 g直鏈淀粉溶于水，測(cè)定淀粉水解的百分率，其程序如下：

(1)填寫(xiě)各步所加試劑名稱(chēng)：A.________；B________；C________。

(2)只加A溶液而不加B溶液是否可以？________。

理由是________________________________________________________________________。

(3)當(dāng)析出2.16 g金屬單質(zhì)時(shí)，淀粉的水解率為_(kāi)_______

(已知1 mol醛基發(fā)生銀鏡反應(yīng)時(shí)生成2 mol Ag)。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


碳?xì)浠衔锸且环N大氣污染物，下列現(xiàn)象的產(chǎn)生與碳?xì)浠衔镉嘘P(guān)的是(　　)

A．臭氧空洞                            B．光化學(xué)煙霧

C．酸雨                                D．火山爆發(fā)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


從柑橘中可提煉得到結(jié)構(gòu)為的有機(jī)物，下列關(guān)于它的說(shuō)法不正確的是(　　)

A．分子式為C10H16

B．其一氯代物有8種

C．能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)

D．難溶于水，且密度比水大

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


能表明NH3·H2O是弱電解質(zhì)的敘述是(　　)

A．NH3·H2O的導(dǎo)電性比NaOH溶液弱得多

B．0.1 mol·L－1NH3·H2O的pH大于7

C．(NH4)2SO4的水溶液，其pH小于7

D．5 mL1 mol·L－1的NH3·H2O跟10 mL0.5 mol·L－1的HCl恰好完全反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


 (1)已知：2NO2(g)N2O4(g)　ΔH＝－57.20 kJ·mol－1。一定溫度下，在密閉容器中反應(yīng) 2NO2(g)N2O4(g)達(dá)到平衡。

其他條件不變時(shí)，下列措施能提高NO2的轉(zhuǎn)化率的是________(填字母)。

A．減小NO2的濃度　　　 B．降低溫度

C．增加NO2的濃度  D．升高溫度

(2)17 ℃、1.01×105Pa，密閉容器中N2O4和NO2的混合氣體達(dá)到平衡時(shí)，c(NO2)＝0.030 0 mol·L－1、c(N2O4)＝0.012 0 mol·L－1。計(jì)算反應(yīng)2NO2(g)N2O4(g)的平衡常數(shù)K。

(3)現(xiàn)用一定量的Cu與足量的濃HNO3反應(yīng)，制得1.00 L已達(dá)到平衡的N2O4和NO2的混合氣體(17 ℃、1.01×105Pa)，理論上至少需消耗Cu多少克？

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同步練習(xí)冊(cè)答案