A.油脂的氫化屬于還原反應(yīng),又屬于加成反應(yīng),生成物為純凈物 |
B.1 mol蔗糖的水解產(chǎn)物是1 mol葡萄糖和1 mol果糖 |
C.淀粉溶液和稀硫酸共熱后發(fā)生水解反應(yīng),冷卻后加少量銀氨溶液,水浴加熱后會(huì)出現(xiàn)光亮的銀鏡 |
D.雞蛋白溶液中滴加飽和的硫酸銨溶液,出現(xiàn)白色沉淀,該過(guò)程叫作蛋白質(zhì)的變性 |
年級(jí) | 高中課程 | 年級(jí) | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.3種 | B.5種 | C.6種 | D.10種 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.高分子化合物結(jié)構(gòu)中含有酯基 |
B.丁烯的同分異構(gòu)體與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的產(chǎn)物相同 |
C.1 mol 葡萄糖水解之后可以得到3 mol乙醇 |
D.油脂的水解反應(yīng)是可逆反應(yīng) |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.甲烷、乙烯、乙醇和乙酸都能發(fā)生加成反應(yīng) |
B.欲將蛋白質(zhì)從溶液中析出而又不改變它的性質(zhì),可加入(NH4)2SO4濃溶液 |
C.苯在一定條件下能發(fā)生加成反應(yīng),也可和溴水發(fā)生取代反應(yīng) |
D.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示,因此它們互為同分異構(gòu)體 |
B.淀粉水解的最終產(chǎn)物能發(fā)生銀境反應(yīng) |
C.向蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水 |
D.脂肪能發(fā)生皂化反應(yīng),生成甘油和高級(jí)脂肪酸鈉 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題
A.蒸發(fā) | B.萃取 | C.蒸餾 | D.分液 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.用銀氨溶液檢驗(yàn)?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?/td> |
B.在植物油中滴入溴水,溴水褪色 |
C.酶不屬于蛋白質(zhì) |
D.在雞蛋白溶液中滴入濃硝酸,微熱會(huì)產(chǎn)生黃色物質(zhì) |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(釋放能量維持生命活動(dòng)) |
B.纖維素葡萄糖CO2和H2O(釋放能量維持生命活動(dòng)) |
C.油脂甘油和高級(jí)脂肪酸CO2和H2O(釋放能量維持生命活動(dòng)) |
D.蛋白質(zhì)氨基酸人體所需的蛋白質(zhì)(人體生長(zhǎng)發(fā)育) |
查看答案和解析>>
百度致信 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無(wú)主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com