A. | 溫度越高,酶的催化活性越強 | |
B. | 濃硝酸使皮膚呈黃色是由于濃硝酸與蛋白質(zhì)發(fā)生了顯色反應(yīng) | |
C. | 用灼燒的方法可以鑒別毛織物和棉織物 | |
D. | 在豆?jié){中加入少量的石膏,能使豆?jié){凝結(jié)為豆腐 |
分析 A.高溫能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性;
B.含苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸發(fā)生顏色反應(yīng);
C.毛織物的成分為蛋白質(zhì),灼燒有燒焦羽毛的氣味;
D.豆?jié){中加入少量的石膏,發(fā)生膠體的聚沉.
解答 解:A.高溫能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性,則應(yīng)在合適的溫度下酶的催化活性最強,故A錯誤;
B.含苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸發(fā)生顏色反應(yīng),則濃硝酸使皮膚呈黃色是由于濃硝酸與蛋白質(zhì)發(fā)生了顯色反應(yīng),故B正確;
C.毛織物的成分為蛋白質(zhì),灼燒有燒焦羽毛的氣味,則用灼燒的方法可以鑒別,故C正確;
D.豆?jié){中加入少量的石膏,發(fā)生膠體的聚沉,能使豆?jié){凝結(jié)為豆腐,故D正確;
故選A.
點評 本題考查物質(zhì)的鑒別和檢驗,為高頻考點,把握有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、有機反應(yīng)為解答的關(guān)鍵,側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查,注意有機反應(yīng)的應(yīng)用,題目難度中等.
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 只有②④ | B. | 只有①③ | C. | 只有①②③④ | D. | ①②③④⑤ |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實驗題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:推斷題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實驗題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 整套裝置工作時的連接為A連接D、B連接C | |
B. | VB2極發(fā)生的電極反應(yīng)為:2VB2+22OH--22e-═V2O5+2B2O3+11H2O | |
C. | 電極F產(chǎn)生3mol氣體時電極E得到的氧化產(chǎn)物為2mol | |
D. | 儲氫裝置工作時,右側(cè)電極區(qū)的pH值減小2×10-9 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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