6.下列關(guān)于糖類、油脂、蛋白質(zhì)的說法正確的是( 。
A.大多數(shù)能在一定條件下發(fā)生水解反應(yīng)
B.都是天然高分子化合物
C.組成元素均為C、H、O
D.蛋白質(zhì)遇飽和硫酸銨溶液會凝聚,失去生理功能

分析 A.二糖、多糖、油脂和蛋白質(zhì)能發(fā)生水解;
B.相對分子質(zhì)量在10000以上的有機(jī)化合物為高分子化合物;
C.蛋白質(zhì)的組成元素為C、H、O、N;
D.蛋白質(zhì)遇飽和硫酸銨溶液發(fā)生鹽析.

解答 解:A.二糖、多糖、油脂和蛋白質(zhì)能發(fā)生水解,單糖不水解,故A正確;
B.單糖、二糖、油脂相對分子質(zhì)量較小,不屬于高分子化合物,故B錯誤;
C.糖類、油脂的組成元素為C、H、O,蛋白質(zhì)的組成元素為C、H、O、N,故C錯誤;
D.蛋白質(zhì)遇飽和硫酸銨溶液發(fā)生鹽析,不發(fā)生變性,故D錯誤.
故選A.

點(diǎn)評 本題考查高分子化合物、糖類油脂蛋白質(zhì)的性質(zhì),題目難度不大,注意基礎(chǔ)知識的積累.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

16.某學(xué)習(xí)小組按如下實驗流程探究從海帶中提取碘

(1)步驟①灼燒海帶時,在儀器中坩堝進(jìn)行.
(2)寫出步驟④中的離子方程式2H++2I-+H2O2═I2+2H2O.
(3)步驟⑤所用到的玻璃儀器是燒杯和分液漏斗.(填儀器名稱),步驟⑤所用試劑能否用酒精?不能.(填能或不能)
(4)檢驗提取碘后的水溶液中是否還含有單質(zhì)碘的試劑是淀粉溶液.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

17.水在人體內(nèi)有重要作用,請列舉出其中三點(diǎn):
①很好的溶劑
②調(diào)節(jié)體溫
③必不可少的反應(yīng)物.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

14.運(yùn)用所學(xué)知識,回答下列問題.
(1)SiO2是玻璃的主要成分之一,SiO2與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為SiO2+2NaOH=Na2SiO3+H2O,工藝師常用氫氟酸(填物質(zhì)名稱)來雕刻玻璃.
(2)向硫酸銅溶液中逐滴加入KI溶液至恰好反應(yīng)完全,觀察到產(chǎn)生白色沉淀CuI,藍(lán)色溶液變?yōu)樽厣摲磻?yīng)的離子方程式為4I-+2Cu 2+=2CuI↓+I2;取一定量上述反應(yīng)后的上層棕色清液于一支試管中,加入一定量的苯,振蕩,此時觀察到的現(xiàn)象是溶液分層,上層溶液為紫紅色.
(3)電子工業(yè)常用FeCl3溶液腐蝕敷在絕緣板上的銅,制造印刷電路板,工程師欲從制造印刷電路板的工業(yè)廢水中回收銅,并獲得FeCl3溶液,設(shè)計如下方案:

①濾渣的成分為Fe、Cu.(填化學(xué)式)
②加過量B發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為Fe+2H+=Fe2++H2↑.
③通入C發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為Cl2+2FeCl2=FeCl3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.下列氣體中能用排水法收集的無色氣體是(  )
A.SO2B.Cl2C.NO2D.NO

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

11.室溫下,某溶液中由水電離出的c(H+)=1×10-12 mol•L-1,該溶液中一定能大量共存的離子( 。
A.Al3+ Na+NO3- Cl-B.K+  Na+Cl-  NO3-
C.K+  Na+  Cl-AlO2-D.K+  HCO3-  SO42-NO3-

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的方向起作用的因素的判斷不正確的是( 。
A.有時焓變對反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的方向起決定性作用
B.有時熵變對反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的方向起決定性作用
C.焓變和熵變是判斷反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行方向的兩個主要因素
D.焓變和熵變都與反應(yīng)的自發(fā)性有關(guān),都能獨(dú)立地作為反應(yīng)自發(fā)性的判據(jù)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

15.在50mL 2mol/L 的AlCl3溶液中滴入含有0.3mol溶質(zhì)的NaOH溶液,充分反應(yīng)后鋁元素的存在形式是( 。
A.Al(OH)3和Al3+B.Al3+、Al(OH)3 和AlO2-
C.Al(OH)3D.全部為AlO2-

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.常溫下,一種烷烴A和一種單烯烴B組成混合氣體,A或B分子均最多只含有4個碳原子,且B分子的碳原子數(shù)比A 分子的多.將1升該混合氣體充分燃燒,在同溫同壓下得到2.5升CO2氣體.120℃時取1升該混合氣體與9升氧氣混和,充分燃燒后,當(dāng)恢復(fù)到120℃和燃燒前的壓強(qiáng)時,體積增大6.25%.則A和B的分子式分別為( 。
A.C2H6、C4H8B.C2H6、C3H6C.CH4、C4H8D.CH4、C3H6

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