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下列關于油脂的敘述不正確的是(　　)

A．油脂屬于酯類

B．天然油脂都沒有固定的熔、沸點

C．油脂是高級脂肪酸的甘油酯

D．油脂都不能使溴水褪色

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：


有A、B兩容器(如圖所示)，A容積固定，B容積可變。一定溫度下，在A中加2 mol N2、3 mol H2，發(fā)生反應：N2＋3H22NH3，達平衡時生成NH3的物質的量為n。

(1)相同溫度下，在B中充入4 mol N2、6 mol H2，當B的壓強與A的壓強相等，B中反應達平衡時，生成NH3的物質的量________2n(填“>”“<”或“＝”，下同)；當B的容積與A的容積相等，B中反應達平衡時，生成NH3的物質的量________2n。

(2)相同溫度下，保持B的容積為A的一半，并加入1 mol NH3，要使B中反應達平衡時各物質的濃度分別與上述A容器中平衡時相同，則起始時應加入________mol N2和________mol H2。

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科目：高中化學 來源： 題型：


結晶玫瑰是具有強烈玫瑰香氣的香料，可由下列反應路線合成(部分反應條件略去)：

(1)A的類別是________，能與Cl2反應生成A的烷烴是________。B中的官能團是________。

(2)反應③的化學方程式為______________________。

(3)已知：B苯甲醇＋苯甲酸鉀，則經反應路線①得到的產物加水萃取、分液， 能除去的副產物是________。 

則經反應路線②得到的一種副產物，其核磁共振氫譜有4組峰，各組吸收峰的面積之比為________。

(5)G的同分異構體L遇FeCl3溶液顯色，與足量飽和溴水反應未見白色沉淀產生， 則L與NaOH的乙醇溶液共熱，所得有機物的結構簡式為__________________________________________________。(任寫一種)

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科目：高中化學 來源： 題型：


不能用金屬鍵理論解釋的是                                            (　　)。

A．導電性       B．導熱性 

C．延展性       D．銹蝕性

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科目：高中化學 來源： 題型：


Mn、Fe均為第四周期過渡元素，兩元素的部分電離能(I)數據列于下表：

元　素

Mn

Fe

電離能

(kJ·mol－1)

I1

717

759

I2

1 509

1 561

I3

3 248

2 957

回答下列問題：

(1)Mn元素價電子層的電子排布式為____________，比較兩元素的I2、I3可

知，氣態(tài)Mn2＋再失去一個電子比氣態(tài)Fe2＋再失去一個電子難。對此，你的

解釋是___________________________________________________________。

(2)Fe原子或離子外圍有較多能量相近的空軌道而能與一些分子或離子形成

配合物，則與Fe原子或離子形成配合物的分子或離子應具備的條件是

__________________________。

(3)三氯化鐵常溫下為固體，熔點282 ℃，沸點315 ℃，在300 ℃以上易升華。

易溶于水，也易溶于乙醚、丙酮等有機溶劑。據此判斷三氯化鐵晶體為

____________晶體。

(4)金屬鐵的晶體在不同溫度下有兩種堆積方式，晶胞分別如下圖所示。面心

立方晶胞和體心立方晶胞中實際含有的Fe原子個數之比為________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


把①蔗糖�、邴溠刻恰、鄣矸邸、芾w維素�、萦椭、廾浮、叩鞍踪|，在酸存在的條件下分別進行水解，其水解的最終產物只有1種的有(　　)

A．①②③④⑤               B．②③④

C．④⑥⑦                   D．③④⑤⑥⑦

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列有關實驗的敘述中，不正確的有(　　)

①乙酸乙酯中混有乙酸，可選用飽和Na2CO3溶液洗滌，然后將兩層液體分開　②試管里加入少量淀粉，再加入一定量稀硫酸，加熱3～4分鐘，然后加入銀氨溶液，片刻后管壁上有“銀鏡”出現(xiàn)�、巯虻鞍踪|溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液，出現(xiàn)鹽析現(xiàn)象，加水溶解�、茕逡彝榕cNaOH的水溶液混合共熱可得到乙烯；�、萦名}析法分離高級脂肪酸鈉和甘油的混合溶液　⑥用滲析法除去蛋白質中混有的少量Na＋和Cl－

A．①③                    B．②④

C．④⑥                    D．②⑥

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科目：高中化學 來源： 題型：


要使蛋白質從水溶液中析出而又不改變蛋白質的主要性質，應向其中加入(　　)

A．大量飽和Na2SO4溶液           B．濃NaOH溶液

C．少量NaCl                 D．濃BaCl2溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：


化學反應的本質是舊化學鍵的斷裂和新化學鍵的形成。已知某些化學鍵的鍵能數據如下：

化學鍵

H—H

Cl—Cl

H—Cl

鍵能/(kJ·mol－1)

436

243

431

則下列熱化學方程式不正確的是                                       (　　)。

A.H2(g)＋Cl2(g)===HCl (g)

ΔH＝－91.5 kJ· mol －1

B．H2 (g) ＋Cl2 (g) ===2HCl (g)

ΔH＝－183  kJ· mol－1

C.H2(g)＋Cl2(g)===HCl (g)

ΔH＝＋91.5 kJ· mol －1

D．2HCl (g)  ===H2 (g)＋Cl2 (g)

ΔH＝＋183  kJ· mol－1

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