Question

下表是某地區(qū)市場(chǎng)上銷售的一種“加碘食鹽”的包裝袋上的部分文字說明．請(qǐng)根據(jù)下表回答下列問題．

配料表	精制海鹽、碘酸鉀
含碘量	20kg/kg～40mg/kf
儲(chǔ)存放法	密封、避光、防潮
食用方法	烹飪時(shí)，待食品熟后加入碘鹽

（1）①碘是合成下列哪種激素的主要原料之一

 

．
A．胰島素          B．甲狀腺素
C．生長(zhǎng)激素        D．雄性激素
②長(zhǎng)期生活在缺碘山區(qū)，又得不到食鹽的供應(yīng)，易患

 

．
A．甲狀腺亢進(jìn)            B．貧血癥
C．地方性甲狀腺腫大      D．糖尿病
③食鹽中加碘，這碘指的是

 

（填“元素”、“/原子”或“單質(zhì)”）．
（2）碘酸鉀的化學(xué)式為KIO₃，其中碘元素的化合價(jià)為

 

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（3）碘是人體必需的微量元素．我國(guó)以前在食鹽中加碘化鉀加工碘鹽，1989年后逐步改用碘酸鉀（KIO₃）加工碘鹽．主要原因是碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)與碘化鉀比較更

 

（填“穩(wěn)定”或“不穩(wěn)定”）．
（4）若上述（3）中加入不同碘鹽的兩種食鹽混用，在酸性條件下會(huì)產(chǎn)生對(duì)健康有害的碘單質(zhì)．寫出該反應(yīng)的離子方程式

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：氯、溴、碘及其化合物的綜合應(yīng)用,微量元素對(duì)人體健康的重要作用

專題：鹵族元素,化學(xué)應(yīng)用

分析：（1）①碘是合成甲狀腺激素的主要原料之一；
②缺碘易患地方性甲狀腺腫大；
③食鹽中加碘，這碘指的是元素；
（2）根據(jù)化合物中各元素化合價(jià)的代數(shù)和為0確定I元素化合價(jià)；
（3）碘化鉀中碘離子易被氧化，碘酸鉀較穩(wěn)定；
（4）在酸性條件碘酸根離子和碘離子發(fā)生氧化反應(yīng)生成碘單質(zhì)．

解答： 解：（1）①碘屬于智力元素，碘是合成甲狀腺激素的主要原料之一，缺碘易患甲狀腺腫，故選B；
②碘是合成甲狀腺激素的主要原料之一，缺碘易患地方性甲狀腺腫大，故選C；
③食鹽中加碘，這碘指的是元素而不是碘單質(zhì)，故答案為：元素；
（2）化合物中各元素化合價(jià)的代數(shù)和為0，該化合物中K元素化合價(jià)為+1價(jià)、O元素化合價(jià)為-2價(jià)，所以I元素化合價(jià)為+5價(jià)，故答案為：+5；
（3）碘化鉀中碘離子易被氧氣氧化而生成碘，碘易升華，碘酸鉀不易被氧氣氧化，所以碘酸鉀較穩(wěn)定，故答案為：穩(wěn)定；
（4）在酸性條件碘酸根離子和碘離子發(fā)生氧化反應(yīng)生成碘單質(zhì)，離子方程式為：IO₃^-+5I^-+6H⁺=3I₂+3H₂O，
故答案為：IO₃^-+5I^-+6H⁺=3I₂+3H₂O．

點(diǎn)評(píng)：本題以碘為載體考查了氧化還原反應(yīng)、化合價(jià)的判斷、碘的性質(zhì)等知識(shí)點(diǎn)，根據(jù)化合價(jià)的判斷方法、碘元素的性質(zhì)、物質(zhì)間的反應(yīng)等知識(shí)點(diǎn)來分析解答，會(huì)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象，題目難度不大．