下列說法不正確的是( 。
| A. | 大米富含淀粉 |
| B. | 加碘食鹽含有碘酸鉀(KIO3) |
| C. | 人體必需的微量元素就是維生素 |
| D. | 人體必需的微量元素不都是金屬元素 |
微量元素對人體健康的重要作用. | |
專題: | 化學應用. |
分析: | 根據(jù)微量元素的種類,以及六大類營養(yǎng)素的生理作用、食物來源等進行分析判斷即可. |
解答: | 解:A.大米中,富含的營養(yǎng)素是淀粉,故A正確; B.碘酸鉀中含有碘元素,所以食用碘鹽可以為人體補充碘元素,故B正確; C.維生素對人體的各項生命活動有重要的作用,是六大營養(yǎng)素之一,不等于人體必需的微量元素;人體所需的微量元素包括:鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、碘、硒,前者指物質,后者指元素,故C錯誤; D.人體所需的微量元素包括:鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、碘、硒,人體所需的微量元素中碘、硒是非金屬元素,故D正確; 故選C. |
點評: | 本題難度不大,掌握常量元素與微量元素的種類,對營養(yǎng)元素與人體健康相關知識,注意多積累和總結,就能解決此類題目. |
科目:高中化學 來源: 題型:
NH3分子的空間構型是三角錐形,而不是正三角形的平面結構,其充分的理由是( )
A. NH3分子是非極性分子
B.分子內3個N—H鍵的鍵長相等,鍵角相等
C. NH3分子內3個N—H鍵的鍵長相等,3個鍵角都等于107°18′
D. NH3分子內3個N—H鍵的鍵長相等,3個鍵角都等于120°
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科目:高中化學 來源: 題型:
在T℃時,將a g NH3完全溶于水,得到V mL溶液,假設該溶液的密度為ρ g/cm3,溶質的質量分數(shù)為,物質的量濃度為c mol·L-1。則下列選項不正確的是
A.溶質的質量分數(shù)為
B.用水稀釋該溶液,OH- 的物質的量增加
C.該溶液中共有6種微粒
D.上述溶液中再加入V mL水后,所得溶液溶質的質量分數(shù)大于0.5
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科目:高中化學 來源: 題型:
糖類、油脂、蛋白質都是基本營養(yǎng)物質.下列有關說法正確的是( 。
| A. | 蛋白質由C、H、O三種元素組成 |
| B. | 油脂的主要成分是高級脂肪酸甘油酯 |
| C. | 糖類的主要成分是高級脂肪酸甘油酯 |
| D. | 糖類由C、H、O、N四種元素組成 |
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科目:高中化學 來源: 題型:
蘋果汁是人們喜愛飲料,由于此飲料中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色,若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生.這說明維生素C具有( 。
| A. | 氧化性 | B. | 還原性 | C. | 堿性 | D. | 酸性 |
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科目:高中化學 來源: 題型:
下列敘述中,正確的是( 。
①能發(fā)生酯化反應的酸一定是羧酸
②油脂水解后得到的醇是丙三醇
③蛋白質水解的最后產(chǎn)物是氨基酸
④淀粉、纖維素、油脂都是高分子化合物
⑤氨基酸具有兩性.
| A. | ②③ | B. | ③④ | C. | ②③⑤ | D. | ①②⑤ |
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科目:高中化學 來源: 題型:
食品檢驗是保證食品安全的重要措施,下列不屬于食品安全檢測指標的是( 。
| A. | 淀粉的含量 | B. | 二氧化硫的含量 |
| C. | 亞硝酸鹽的含量 | D. | 甲醛的含量 |
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科目:高中化學 來源: 題型:
下列有關表述錯誤的是( )
A.IBr的電子式為:
B.HClO的結構式為H—O—Cl
C.HIO各原子都滿足8電子結構
D.MgO的形成過程可以表示為—→
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