A. | 以淀粉為原料可以制取乙酸乙酯 | |
B. | 福爾馬林可用于浸制標(biāo)本,是因?yàn)槠淠苁沟鞍踪|(zhì)變性 | |
C. | 醫(yī)用酒精通常是指體積分?jǐn)?shù)為75%的乙醇溶液 | |
D. | 磨豆?jié){的大豆富含蛋白質(zhì),豆?jié){煮沸后蛋白質(zhì)變成了氨基酸 |
分析 A.淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖發(fā)酵生成乙醇,乙醇氧化生成乙醛,乙醛氧化生成乙酸,乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯;
B.甲醛有毒,能夠使蛋白質(zhì)變性;
C.依據(jù)醫(yī)用酒精的濃度為乙醇的體積分?jǐn)?shù)為75%;
D.加熱能夠使蛋白質(zhì)變性.
解答 解:A.淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖發(fā)酵生成乙醇,乙醇氧化生成乙醛,乙醛氧化生成乙酸,乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯,所以可以用故淀粉為原料制備乙酸乙酯,故A正確;
B.福爾馬林溶質(zhì)為甲醛,有毒,能夠使蛋白質(zhì)變性,所以可用于浸制標(biāo)本,故B正確;
C.醫(yī)用酒精通常是指體積分?jǐn)?shù)為75%的乙醇溶液,故C正確;
D.蛋白質(zhì)在加熱條件下變性,在催化劑條件下水解可生成氨基酸,故D錯(cuò)誤;
故選D.
點(diǎn)評(píng) 本題綜合考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及應(yīng)用,為高考常見(jiàn)題型,側(cè)重于化學(xué)與生活、生產(chǎn)的考查,注意把握物質(zhì)的性質(zhì)的異同以及組成和用途,注意相關(guān)知識(shí)的積累,難度不大.
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:推斷題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 2Ag2O$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$4Ag+O2↑ | B. | Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2↑ | ||
C. | Fe+CuSO4═FeSO4+Cu | D. | 2NaC12$\frac{\underline{\;電解\;}}{\;}$2Na+C12↑ |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 精煉時(shí)粗銅接電源負(fù)極 | |
B. | 精煉時(shí)純銅作陰極 | |
C. | 雜質(zhì)都將以單質(zhì)形式沉積到池底 | |
D. | 純銅片增重2.56 g,電路中通過(guò)電子為0.04 mol |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | H+、Na+、OH-、SO42- | B. | Na+、Ca2+、CO32-、NO3- | ||
C. | K+、H+、SO42-、Al3+ | D. | Na+、H+、Cl-、HCO3- |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 1.0mol•L-1的KNO3溶液:H+、Fe2+、SO42- | |
B. | 酸性溶液:Na+、K+、Cl- | |
C. | 堿性溶液:NH4+、Mg2+、Br- | |
D. | 與鋁反應(yīng)產(chǎn)生大量氫氣的溶液:Fe3+、K+、HCO3- |
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