Question

如圖是溫度對酶活性影響的曲線，圖中A、B兩點的催化效率是相等的，以下有關(guān)敘述中不正確的是（　�。�

• A、酶處于t₁溫度時的壽命比處于t₂溫度時長
• B、酶處于t₁溫度時的壽命比處于t₂溫度時短
• C、處于t₂溫度時，酶可能開始發(fā)生蛋白質(zhì)變性
• D、處于t₁溫度時，酶分子結(jié)構(gòu)可能比處于t₂溫度時穩(wěn)定

Answer 1

考點：酶的特性

專題：

分析：本題是溫度對酶活性的影響，分析題圖可知，t₁和t₂的催化效率相同，但原因不同，t₁是溫度小于最適宜溫度，酶活性降低，t₂是高于最適宜溫度，高溫使酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，導(dǎo)致酶失去活性．

解答： 解：A、t₂是高溫可以使酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而失去活性，t₁是溫度小于最適宜溫度，酶活性降低，不會改變酶的結(jié)構(gòu)，因此酶處于t₁溫度時的壽命比處于t₂溫度時長，A正確；
B、由A項分析可知，酶處于t₁溫度時的壽命比處于t₂溫度時長，B錯誤；
C、t₂是高于最適宜溫度，高溫可能使酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而使蛋白質(zhì)變性，C正確；
D、t₁溫度低，t₂溫度過高，高溫有可能使蛋白質(zhì)分子是結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，因此處于t₁溫度時，酶分子結(jié)構(gòu)可能比處于t₂溫度時穩(wěn)定，D正確．
故選：B．

點評：本題的知識點是高溫和低溫對酶活性影響的機理，解析時要把溫度對酶空間結(jié)構(gòu)的影響和酶活性聯(lián)系起來，便于理解與掌握．