有甲、乙、丙、丁四瓶失去標(biāo)簽的樣品，它們是清水、5%淀粉溶液、淀粉酶溶液、蛋白酶溶液．某同學(xué)用三氯乙酸（能使蛋白質(zhì)變性）和碘液鑒別樣品，實(shí)驗(yàn)方法和現(xiàn)象見下表．據(jù)此判斷樣品甲、乙、丙、丁依次是（　�。�
實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
甲乙丙丁
四種樣品各取1mL，分別滴加碘液3～4滴后觀察不變藍(lán)不變藍(lán)不變藍(lán)變藍(lán)
四種樣品各取1mL，分別滴加三氯乙酸3～4滴后觀察渾濁無變化渾濁無變化
再取丙、丁樣品各1mL混合，37℃保溫10min，加碘液3～4滴后觀察不變藍(lán)
A、清水、淀粉、蛋白酶、淀粉酶
B、淀粉酶、清水、蛋白酶、淀粉
C、淀粉酶、蛋白酶、清水、淀粉
D、蛋白酶、清水、淀粉酶、淀粉
考點(diǎn)：檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測還原糖的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：根據(jù)題意和圖表分析可知：淀粉溶液遇碘液會變藍(lán)色；淀粉酶能催化淀粉水解，蛋白酶能催化蛋白質(zhì)水解；三氯乙酸能使蛋白質(zhì)變性，而使酶失去活性．
解答： 解：淀粉遇碘變藍(lán)是淀粉的特性，所以丁是淀粉；三氯乙酸使蛋白質(zhì)變性后呈渾濁狀，說明甲、丙為淀粉酶和蛋白酶，乙為清水；丁丙混合后不變藍(lán)說明淀粉被水解了，根據(jù)酶的專一性，可知丙為淀粉酶溶液，所以D選項(xiàng)正確．
故選：D．
點(diǎn)評：本題考查淀粉的鑒定、酶的催化特性等相關(guān)知識，意在考查學(xué)生分析圖表的能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是“白菜一甘藍(lán)”（均為二倍體）雜種植株培育過程，及雜種植株在密閉玻璃溫室中一晝夜CO2濃度變化曲線．請據(jù)圖回答有關(guān)問題：

（1）②過程常用的試劑是
 
，與其相比，動物細(xì)胞融合過程中特有的方法是用
 
來處理．
（2）同白菜和甘藍(lán)的有性雜交后代相比，上述方法得到的新植株
 
 （是、否）可育，這是因?yàn)?div id="jjx0nge" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
．
（3）該植株經(jīng)過一晝夜后，
 
 （能否）積累有機(jī)物，原因是
 
．
（4）與曲線中CO2濃度變化有關(guān)的細(xì)胞器是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下表是為驗(yàn)證酶的專一性而設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案，a～d代表試管，①～⑦代表實(shí)驗(yàn)步驟．對該實(shí)驗(yàn)方案的有關(guān)評價(jià)，錯(cuò)誤的是（　�。�
abcd
①淀粉溶液2mL蔗糖溶液2mL唾液淀粉酶溶液2mL唾液淀粉酶溶液2mL
②50-65℃溫水中水浴加熱10min
③將c倒入a，將d倒入b
④50-65℃溫水中水浴加熱10min
⑤加入現(xiàn)配的斐林試劑溶液2mL
⑥37℃恒溫水浴
⑦觀察并記錄顏色變化
A、本實(shí)驗(yàn)方案中溫度的變化屬于自變量
B、步驟②和步驟④會影響酶的活性
C、步驟②、④和步驟⑥的溫度設(shè)置錯(cuò)誤
D、步驟④和步驟⑤的操作順序有誤

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科目：高中生物 來源： 題型：

滸苔是一種綠藻，下列有關(guān)滸苔和藍(lán)藻的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A、綠藻和藍(lán)藻最主要的區(qū)別是后者無典型核膜包被的細(xì)胞核
B、滸苔和藍(lán)藻都是生產(chǎn)者
C、滸苔和藍(lán)藻都能進(jìn)行光合作用，但是只有滸苔細(xì)胞中具有葉綠體
D、藍(lán)藻生命活動所需能量主要由線粒體提供

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科目：高中生物 來源： 題型：

豌豆的圓粒和皺粒產(chǎn)生機(jī)理如圖所示，下列相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、皺粒豌豆的產(chǎn)生屬于染色體結(jié)構(gòu)變異
B、插入外來DNA序列屬于基因重組
C、插入外來DNA導(dǎo)致基因的選擇性表達(dá)
D、豌豆吸水減少成皺粒是表現(xiàn)型

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于生物膜的敘述中，不正確的一項(xiàng)是（　�。�
A、膜的基本骨架是磷脂雙分子層
B、生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動性
C、生物膜的功能特性是選擇透過性
D、高爾基體膜和細(xì)胞膜既是單層膜又是結(jié)構(gòu)上具有直接聯(lián)系

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科目：高中生物 來源： 題型：

在顯微鏡視野中觀察黑藻細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)環(huán)流時(shí)，視野中一葉綠體位于液泡右下方，細(xì)胞質(zhì)環(huán)流方向?yàn)槟鏁r(shí)針，如圖所示，實(shí)際上葉綠體的位置和細(xì)胞質(zhì)環(huán)流的方向分別為（　�。�
A、葉綠體位于液泡右下方，環(huán)流方向?yàn)槟鏁r(shí)針
B、葉綠體位于液泡左上方，環(huán)流方向?yàn)槟鏁r(shí)針
C、葉綠體位于液泡右上方，環(huán)流方向?yàn)轫槙r(shí)針
D、葉綠體位于液泡左下方，環(huán)流方向?yàn)轫槙r(shí)針

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是溫度對酶活性影響的曲線，圖中A、B兩點(diǎn)的催化效率是相等的，以下有關(guān)敘述中不正確的是（　　）
A、酶處于t1溫度時(shí)的壽命比處于t2溫度時(shí)長
B、酶處于t1溫度時(shí)的壽命比處于t2溫度時(shí)短
C、處于t2溫度時(shí)，酶可能開始發(fā)生蛋白質(zhì)變性
D、處于t1溫度時(shí)，酶分子結(jié)構(gòu)可能比處于t2溫度時(shí)穩(wěn)定

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科目：高中生物 來源： 題型：

同一物種的兩類細(xì)胞各產(chǎn)生一種分泌蛋白，組成這兩種蛋白質(zhì)的各種氨基酸含量相同，但排列順序不同．其原因是（　�。�
A、參與這兩種蛋白質(zhì)合成的tRNA種類不同
B、這兩類細(xì)胞的核DNA不同
C、參與這兩種蛋白質(zhì)合成的mRNA堿基序列不同
D、在這兩種蛋白質(zhì)合成過程中同一密碼子所決定的氨基酸不同

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