魚被宰殺后,魚體內(nèi)的ATP生成具有鮮味的肌苷酸,但酸性磷酸酶(ACP)會催化肌苷酸分解導(dǎo)致魚肉鮮味下降.為了研究魚類的保鮮方法,研究者從草魚、鮭魚和鱔魚中分離得到ACP,并對該酶活性進(jìn)行了系列研究,實驗結(jié)果如圖.
(1)在動物體細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的場所是
 

(2)本實驗探究的問題是
 

(3)根據(jù)結(jié)果可知將宰殺后的鮭魚放在
 
℃鮮味最差.
(4)多數(shù)酶是具有催化能力的蛋白質(zhì),其生物活性與蛋白質(zhì)的
 
有關(guān).酸性磷酸酶是總長度為419個氨基酸的蛋白質(zhì),用蛋白酶處理酸性磷酸酶得到五種不同長度的多肽,測定這五種多肽活性,結(jié)果下表所示.你認(rèn)為酶分子中具有活性的部分最可能是
 
段.
測定對象 酸性磷酸酶 1-196號
氨基酸
1-302號
氨基酸
197-419號
氨基酸
84-41號
氨基酸
44-41號
氨基酸
活性
考點:ATP在能量代謝中的作用的綜合,探究影響酶活性的因素
專題:
分析:分析曲線圖:在最適溫度之前,不同魚類的ACP活性都會隨著溫度的上升而增大,但是超過最適溫度后,ACP活性都會隨著溫度的上升而降低.
分析表中數(shù)據(jù):1-196號氨基酸具有活性,說明酶分子的活性部位1-196號氨基酸段;84-41號氨基酸和44-41號氨基酸無活性,說明酶分子的活性部位最可能是在44-196號氨基酸段.
解答: 解:(1)能產(chǎn)生ATP的生理活動有光合作用和呼吸作用,在動物體內(nèi)只有呼吸作用能產(chǎn)生ATP,所以動物細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體.
(2)曲線圖中有兩個變量,即溫度和魚的種類,因變量是酸性磷酸酶的活性,因此該實驗探究的是不同魚的酸性磷酸酶在不同溫度下的活性大。
(3)圖中可知,40℃是鮭魚ACP的最適宜溫度,即在此溫度條件下肌苷酸分解最快,鮮味很快會下降.
(4)蛋白質(zhì)的生物活性與其空間結(jié)構(gòu)有關(guān).由表中數(shù)據(jù)可知:1-196號氨基酸具有活性,說明酶分子的活性部位1-196號氨基酸段;84-41號氨基酸和44-41號氨基酸無活性,說明酶分子的活性部位最可能是在44-196號氨基酸段.
故答案:(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體
(2)不同魚的酸性磷酸酶在不同溫度下的活性大小
(4)40
(4)空間結(jié)構(gòu)   第44到196號氨基
點評:本題結(jié)合圖表,考查酶活性的相關(guān)知識,意在考查考生從題目所給的圖形中獲取有效信息的能力;能理解所學(xué)知識的要點,把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系;理論聯(lián)系實際,綜合運用所學(xué)知識解決自然界和社會生活中的一些生物學(xué)問題的能力.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

以下對人體內(nèi)有氧呼吸和無氧呼吸生理活動的敘述中,正確的是( 。
A、都產(chǎn)生二氧化碳
B、不可以同時進(jìn)行
C、產(chǎn)生的[H]去向不同
D、中間產(chǎn)物都相同

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科目:高中生物 來源: 題型:

大蒜是一種神奇而古老的藥食兩用珍品,為了探究大蒜葉片在不同溫度下的光合作用和呼吸作用強度,某小組進(jìn)行了如圖甲所示的實驗,不同溫度下a、b值變比如圖乙所示.請回答下列問題:
(1)從如圖可知,在13℃~16℃之間,隨著溫度的升高,呼吸作用強度
 
,實際光合作用的強度
 

(2)如果恒定在上述某一溫度,維持10小時光照,l0小時黑暗,則大蒜葉片最多能增重
 
mg,此時的溫度是
 
℃.
(3)利用大蒜根尖(體細(xì)胞中含16條染色體)進(jìn)行有絲分裂的相關(guān)實驗,染色所用的試劑是
 
,能夠為根尖細(xì)胞分裂提供ATP的場所是
 
.若根尖細(xì)胞在含有32P的培養(yǎng)液中完成一個細(xì)胞周期后,轉(zhuǎn)移至不含有32P的培養(yǎng)液中繼續(xù)分裂至后期,則移向細(xì)胞同一極的染色體中,含32P的染色體有
 
條.

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科目:高中生物 來源: 題型:

已知水稻的光效(光能利用效率)由一對基因(A、a)控制,抗病性由另一對基因(B、b)控制,兩對基因獨立遺傳.高光效抗病水稻的育種方案如下,請回答下列問題:

(1)水稻的低光效與高光效這對相對性狀中,
 
是顯性性狀,而甲的基因型為
 

(2)假設(shè)輻射處理后得到一株水稻,檢測突變基因轉(zhuǎn)錄出的mRNA,發(fā)現(xiàn)第二個密碼子中的一個堿基發(fā)生替換,問該水稻的光能利用效率一定提高嗎?
 
,原因是
 

(3)若用乙培育高光效抗病水稻新品種,為了提高其在子代中的比例,應(yīng)采用的育種方法是
 
,其比例為
 

(4)若右圖為一株水稻(Aa)減數(shù)分裂過程中的一個細(xì)胞,同一條染色體兩條姐妹染色單體的同一位點上的基因分別是A和a,造成這種結(jié)果可能的原因有
 
.若要使水稻的高光效基因在玉米植株中表達(dá),從理論上講常用的育種方法
 

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖表示人體細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖回答:

(1)圖中細(xì)胞膜與細(xì)胞中的
 
等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng).
(2)直接為a、d過程提供能量的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)式可以簡寫成
 
,其分子中
 
的高能磷酸鍵很容易水解.在神經(jīng)細(xì)胞中,產(chǎn)生該物質(zhì)的過程是
 

(3)某人進(jìn)食后0.5~1小時,物質(zhì)G代表的
 
激素)將會增多,并作用與細(xì)胞膜上的特異性受體,促進(jìn)某細(xì)胞中發(fā)生了E到F(F是一種多糖)的轉(zhuǎn)換,該細(xì)胞最可能是
 
 
細(xì)胞.這一過程表明細(xì)胞膜具有
 
功能.
(4)寒冷刺激下,物質(zhì)G代表的
 
激素)幾乎作用于體內(nèi)所有細(xì)胞,提高細(xì)胞代謝的速率;另外該激素可以促進(jìn)幼年動物腦的發(fā)育并能維持成年個體神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性,這反映了內(nèi)分泌腺分泌的激素可以影響
 

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科目:高中生物 來源: 題型:

有關(guān)基因工程的問題
mtDNA是存在于人類細(xì)胞線粒體中雙鏈閉合環(huán)狀的DNA分子,具有自我復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和控制合成蛋白質(zhì)的功能.mtDNA的類型具有明顯的種族特異性.若用兩種識別切割序列完全不同的限制酶M和N切割某人的mtDNA,通過凝膠電泳分離分析得下表.限制酶M和N的識別序列和切割位點如圖1所示.

凝膠電泳結(jié)果
(1kb=1000對堿基)(+表示該片段的存在以及含量)
分子量(kb) 酶M 酶N 酶M+酶N
1.0 + +
2.0 +
3.0 +
4.0 +
5.0 +
6.0 +
7.0 +
9.0 +
10.0 +
1)該mtDNA的長度為
 
kb.在該DNA分子中,M酶與N酶的切割位點分別有
 
個.
2)M酶與N酶切出的能相互粘連的末端能在
 
酶的作用下相互連接,請將連接的結(jié)果表示出來:
 
.連接后的序列是否可以用M酶、N酶進(jìn)行切割,并簡述理由:
 

3)有人認(rèn)為mtDNA能成為研究人類起源與進(jìn)化的一個有力工具,請簡述理由:
 
.如圖2為真核細(xì)胞的某基因的結(jié)構(gòu)圖以及限制酶M和N的切割位點.
4)現(xiàn)用該基因作為目的基因,若采用直接從供體細(xì)胞中分離,具體方法是:
 
.這個方法雖操作方便,但切割下的基因中含有不能指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的區(qū)域.因此,目前往往采用逆轉(zhuǎn)錄的人工合成的方法,其基本步驟是:
 

5)已知Ⅱ區(qū)的堿基數(shù)是2000個,其中陰影區(qū)域堿基數(shù)是800個,空白區(qū)域中G和C的總數(shù)共有400個,則由該區(qū)轉(zhuǎn)錄的mRNA中A和U總數(shù)是
 

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科目:高中生物 來源: 題型:

水稻有香味是受基因控制的,其植株和種子均有香味.研究人員為確定香味基因的顯隱性,以有香味的“粵豐B”和無香味“320B”水稻為材料,互為父母本進(jìn)行如下雜交實驗:

請分析回答:
(1)從實驗結(jié)果分析,水稻有無香味的性狀是由
 
對基因控制的,其遺傳符合
 
定律,做出上述判斷的依據(jù)是
 
,其中香味基因是
 
性基因.
(2)在F2代無香味的190株植株中,雜合子有
 
株.
(3)不同品種水稻的香味有差異,具有不同香味的水稻兩兩雜交,所獲得的各F1群體均表現(xiàn)為有香味.不同品種的有香味水稻分別與無香味的水稻雜交,F(xiàn)1、F2植株與種子香味表現(xiàn)及比例與上述雜交實驗結(jié)果一致.由此可以判斷,香味基因的出現(xiàn)很可能是
 
的結(jié)果,這一變化具有
 
.所有供試有香味水稻的香味基因彼此之間可能是
 
基因.

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科目:高中生物 來源: 題型:

雞的性別決定方式為ZW型,羽毛顏色有蘆花斑紋、非蘆花斑紋、白色三種.羽毛的蘆花斑紋由伴性基因B控制,羽毛的顯色需要基因A的存在,ZBW、ZbW視為純合子;翻毛與非翻毛由一對等位基因控制,后者由基因d決定.現(xiàn)有非蘆花翻毛雞與白羽非翻毛雞雜交情況如下,請分析作答:

(1)羽毛顏色這一性狀遺傳時受
 
對等位基因控制.僅就羽毛顏色這一性狀,親本雌雞的基因型是
 
,F(xiàn)1中雄雞的基因型是
 

(2)F2群體中B的基因頻率是
 
;蘆花雞的基因型有
 
種,其中雌雄之比為
 
;白羽中雜合子所占的比例是
 

(3)翻毛、非翻毛這對性狀遺傳時符合
 
定律.欲判斷B、b與D、d遺傳時是否遵循基因的自由組合定律,觀察統(tǒng)計F2中翻毛雞(或非翻毛雞)中的性別比例即可得知:若
 
,則B、b與D、d遺傳時遵循基因的自由組合定律;若
 
,則B、b與D、d遺傳時不遵循基因的自由組合定律.

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于人體穩(wěn)態(tài)的敘述,正確的是(  )
A、嚴(yán)重腹瀉后只需補充水分就能維持細(xì)胞外液正常的滲透壓
B、人體內(nèi)血糖平衡的調(diào)節(jié)直接由下丘腦所控制的神經(jīng)來完成
C、甲狀腺激素和腎上腺素在體溫調(diào)節(jié)的過程中具有拮抗作用
D、體內(nèi)的細(xì)胞只有通過內(nèi)環(huán)境才能與外界壞境進(jìn)行物質(zhì)交換

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同步練習(xí)冊答案