2．下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（　�。�
A．發(fā)燒時食欲減退是因?yàn)橥僖旱矸勖甘チ嘶钚?/td>
B．口服多酶片中的胰蛋白酶可在小腸中發(fā)揮作用
C．用果膠酶澄清果汁時，澄清速度與pH無關(guān)
D．洗衣時，用熱水能增強(qiáng)加酶洗衣粉中酶的活性

分析 溫度對酶活性的影響：酶有最適宜溫度，最適宜溫度條件下，酶活性最高，溫度小于最適宜溫度，隨溫度是高，酶活性升高，超過最適宜溫度后，隨溫度升高，酶活性降低，甚至失去活性；低溫條件下，酶的活性降低，但是結(jié)構(gòu)不發(fā)生改變，溫度適當(dāng)升高，酶活性升高，溫度過高，酶的結(jié)構(gòu)會發(fā)生改變而失去活性，溫度降低，酶活性不變．
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是 RNA．酶的生理作用是催化，酶具有高效性、專一性，酶的作用條件較溫和．

解答 解：A、發(fā)燒時，食欲減退是因?yàn)槊富钚越档�，不是失去活性，A錯誤；
B、多酶片中含有消化酶，故口服多酶片中的胰蛋白酶可在小腸中發(fā)揮作用，B正確；
C、溫度和PH值都影響酶活性，用果膠酶澄清果汁時，澄清速度與pH有關(guān)，C錯誤；
D、酶在最適溫度下，活性最強(qiáng)，溫度小于最適宜溫度，隨溫度是高，酶活性升高，超過最適宜溫度后，隨溫度升高，酶活性降低，甚至失去活性；低溫條件下，酶的活性降低，洗衣時，用熱水不一定能增強(qiáng)加酶洗衣粉中酶的活性，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查了酶的本質(zhì)、特點(diǎn)和作用，解答本題的關(guān)鍵是了解酶的本質(zhì)、影響酶活性的條件．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河北省保定市高二（下）開學(xué)生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖中甲、乙、丙、丁分別表示某人體內(nèi)的幾種細(xì)胞，它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能各不相同的根本原因是細(xì)胞中（ ）

A．遺傳物質(zhì)不同 B．DNA的結(jié)構(gòu)不同

C．信使RNA不同 D．線粒體結(jié)構(gòu)不同

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．有氧呼吸中，[H]與氧結(jié)合生成水，同時釋放出大量能量的階段在哪個部位進(jìn)行（　�。�
A．線粒體外膜B．線粒體內(nèi)膜C．線粒體基質(zhì)D．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．當(dāng)一個基因的模板鏈中的1個A突變?yōu)镚，推測密碼子發(fā)生的變化是（　�。�
A．由UGA變?yōu)镃GAB．由GGA變?yōu)镃GAC．由UGA變?yōu)锳GAD．由AGA變?yōu)镚GA

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．在美洲熱帶地區(qū)純蛺蝶幼蟲主要取食西番蓮葉片，西番蓮受到純蛺蝶的傷害之后，會釋放出一種化學(xué)物質(zhì)使純蛺蝶幼蟲死亡．但仍有少數(shù)純蛺蝶會變異出抵抗該化學(xué)物質(zhì)的能力．觀察發(fā)現(xiàn)，西番蓮用改變?nèi)~片形狀、“造出”一種黃色假卵──葉片上蜜腺稍微隆起形成卵狀結(jié)構(gòu)等辦法來迷惑純蛺蝶，以減少純蛺蝶在此產(chǎn)卵；還通過分泌出一種“花外蜜露”，引誘螞蟻和蠅類前來捕食純蛺蝶幼蟲．在此過程中，純蛺蝶增強(qiáng)了尋找、發(fā)現(xiàn)西番蓮的能力．根據(jù)以上現(xiàn)象，下列分析不正確的是（　�。�
A．西番蓮葉形的變化和純蛺蝶覓食行為的變化是兩者相互選擇的結(jié)果
B．西番蓮葉形的變化和純蛺蝶覓食行為的變化說明選擇決定進(jìn)化的方向
C．在純蛺蝶覓食的刺激下西番蓮發(fā)生了葉形和葉片蜜腺的突變
D．西番蓮釋放化學(xué)物質(zhì)抗蟲和純蛺蝶能抵抗這種物質(zhì)是長期協(xié)同進(jìn)化的結(jié)果

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．科學(xué)家們在研究成體干細(xì)胞的分裂時提出這樣的假說：成體干細(xì)胞總是將含有相對古老DNA鏈（永生化鏈）的染色體分配給其中一個子代細(xì)胞，使其成為成體干細(xì)胞，同時將含有相對新的合成鏈的染色體分配給另一個子代細(xì)胞，這個細(xì)胞分化并最終衰老凋亡（如圖所示）．根據(jù)該假說，推測正確的是（　�。�
A．從圖中可看出成體干細(xì)胞分裂時DNA進(jìn)行半保留復(fù)制
B．成體干細(xì)胞的基因突變頻率與其他細(xì)胞都相同
C．成體干細(xì)胞分裂時等位基因隨著同源染色體的分開而分離
D．成體干細(xì)胞通過有絲分裂使體內(nèi)成體干細(xì)胞的數(shù)量不斷增長

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．用顯微鏡觀察植物細(xì)胞有絲分裂裝片時，高倍鏡與低倍鏡相比，高倍鏡視野（　�。�
A．暗，看到細(xì)胞數(shù)目多B．暗，看到細(xì)胞數(shù)目少
C．亮，看到細(xì)胞數(shù)目多D．亮，看到細(xì)胞數(shù)目少

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列過程可以“雙向”進(jìn)行的是（　�。�
A．金絲雀虉草的胚芽鞘中生長素的極性運(yùn)輸
B．縮手反射時興奮在反射弧上的傳遞
C．人體血漿和組織液間的物質(zhì)轉(zhuǎn)移
D．草原生態(tài)系統(tǒng)中狼和兔子間的能量流動

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

10．如圖為電子顯微鏡下觀察到的某細(xì)胞的一部分．回答下列問題：

（1）此細(xì)胞既可能是動物細(xì)胞或低等植物細(xì)胞，判斷的依據(jù)是具有中心體；
（2）能對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和運(yùn)輸?shù)募?xì)胞器是④和⑤（只填序號）．

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