在探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖水解的作用實(shí)驗(yàn)中，所用的蔗糖要純并且要現(xiàn)配制3%的蔗糖溶液的原因是（　�。�
A、蔗糖不純則不溶于水
B、淀粉酶對(duì)不純的蔗糖無(wú)催化作用
C、不純則可能含有其他還原性糖，且配制時(shí)間久了會(huì)水解形成還原性糖
D、該實(shí)驗(yàn)要求嚴(yán)格
考點(diǎn)：酶的特性
專題：
分析：要求純度高是因?yàn)檎崽遣患兛赡軙?huì)含有還原糖，給實(shí)驗(yàn)結(jié)果帶來(lái)影響，如果配置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能會(huì)發(fā)生部分水解形成還原糖，也會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，據(jù)此解答．
解答： 解：A、蔗糖不純也會(huì)溶于水，知識(shí)溶解度大小不同，故A錯(cuò)誤；
B、淀粉酶對(duì)不純的蔗糖也會(huì)有催化作用，B錯(cuò)誤；
C、要求純度高是因?yàn)檎崽遣患兛赡軙?huì)含有還原糖，給實(shí)驗(yàn)結(jié)果帶來(lái)影響，如果配置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能會(huì)發(fā)生部分水解形成還原糖，也會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，C正確；
D、每個(gè)實(shí)驗(yàn)都應(yīng)保證結(jié)果的準(zhǔn)確性，D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

孟德?tīng)柕耐愣闺s交實(shí)驗(yàn)中，選取純種黃色圓粒豌豆和純種綠色皺粒豌豆作親本雜交，F(xiàn)2的性狀分離比是（　�。�
A、27：9：3：l
B、9：3：3：1
C、7：5：3：l
D、1：l：1：1

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

在一定氣候條件下，運(yùn)用植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的實(shí)驗(yàn)原理測(cè)定田間某種作物的根尖細(xì)胞液濃度，在此項(xiàng)測(cè)試中，自變量是（　�。�
A、制備的系列濃度檢測(cè)液
B、一定的溫度或其他氣候數(shù)據(jù)
C、作物細(xì)胞質(zhì)壁分離狀態(tài)
D、作物細(xì)胞液濃度

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

光照強(qiáng)度是植物光合作用的決定因素，下圖所示植物光合作用和呼吸作用的情況，下列敘述中不正確的是（　�。�
A、增加CO2濃度，則A點(diǎn)左移
B、A點(diǎn)顯示，綠色植物的光合作用吸收CO2速度和呼吸作用釋放CO2的速度相等
C、曲線表明，隨光照強(qiáng)度遞增，光合作用增強(qiáng)，呼吸作用減弱
D、A點(diǎn)到B點(diǎn)表示光合作用隨光照強(qiáng)度增加而增加

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

藍(lán)藻、病毒、酵母菌都含有的是（　�。�
①細(xì)胞壁   ②細(xì)胞膜     ③DNA     ④核糖體    ⑤核酸．
A、①②B、②③C、②④D、⑤

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

基因型為AaBb的個(gè)體與基因型為aaBb的個(gè)體雜交，兩對(duì)基因獨(dú)立遺傳，則后代中（　�。�
A、表現(xiàn)型4種，比例為3：1：3：1；        基因型6種
B、表現(xiàn)型2種，比例為3：1；              基因型3種
C、表現(xiàn)型4種，比例為9：3：3：1；        基因型9種
D、表現(xiàn)型2種，比例為1：1；              基因型3種

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖表示多種植物成熟細(xì)胞，在不同濃度的蔗糖溶液中質(zhì)壁分離的百分率，圖中曲線表明這些植物細(xì)胞（　　）
A、細(xì)胞液濃度＞蔗糖溶液濃度
B、細(xì)胞液濃度＜蔗糖溶液濃度
C、有不同濃度的細(xì)胞液
D、細(xì)胞膜有不同的選擇透過(guò)性

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

在生態(tài)系統(tǒng)中，當(dāng)狼捕食山羊時(shí)，它是（　�。�
A、第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)和初級(jí)消費(fèi)者
B、第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)和次級(jí)消費(fèi)者
C、次級(jí)消費(fèi)者和第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)
D、初級(jí)消費(fèi)者和第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

兩個(gè)生物興趣小組分別對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸方式進(jìn)行了如下的探究實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)分析作答：

（1）甲興趣小組想探究的具體問(wèn)題是：酵母菌是否在有氧、無(wú)氧條件下均能產(chǎn)生CO2．現(xiàn)提供若干套（每套均有數(shù)個(gè)）實(shí)驗(yàn)裝置，如圖Ⅰ（A～D）所示：
①請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇裝置序號(hào)，并按照實(shí)驗(yàn)的組裝要求排序（裝置可重復(fù)使用）．
有氧條件下的裝置序號(hào)：
 
；無(wú)氧條件下的裝置序號(hào)：
 
．
②裝置中C瓶的作用是
 
，B瓶中澄清的石灰水還可用
 
代替．
（2）乙興趣小組利用圖Ⅱ所示裝置（橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管），探究酵母
菌的細(xì)胞呼吸類型．
①如果想得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論，還必須同時(shí)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)問(wèn)對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置（假設(shè)該裝置編號(hào)
為Ⅲ）如何設(shè)計(jì)？
 
．
②請(qǐng)預(yù)測(cè)與結(jié)論相符合的現(xiàn)象，并填寫下表：
序號(hào)裝置中紅色液滴的移動(dòng)現(xiàn)象
裝置Ⅱ裝置Ⅲ結(jié)論
1a
 
b不移動(dòng)只進(jìn)行有氧呼吸
2c不移動(dòng)d
 
只進(jìn)行無(wú)氧呼吸
3e
 
f
 
既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無(wú)氧呼吸
③若酵母菌消耗的O2為3mol，而釋放的CO2為9mol，則酵母菌無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的
 
倍．

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