【題目】胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病,也是常用的食品色素。為了降低胡蘿卜素的生產(chǎn)成本,某科研人員試圖從光合細(xì)菌中提取胡蘿卜素,實(shí)驗(yàn)流程如下圖所示;卮鹣铝袉(wèn)題:

1)微生物培養(yǎng)基一般都含有水、無(wú)機(jī)鹽、碳源和氮源四大營(yíng)養(yǎng)要素,該實(shí)驗(yàn)所用培養(yǎng)基中不需要添加的營(yíng)養(yǎng)要素是___

2)若固體平板培養(yǎng)基上菌落數(shù)目過(guò)多而連成一片,原因可能是___(答出一種即可),請(qǐng)?zhí)岢鼋鉀Q此問(wèn)題的合理措施___

3)若需對(duì)光合細(xì)菌進(jìn)行活菌計(jì)數(shù),則②過(guò)程應(yīng)采用的接種方法是___

4)從干燥的菌體中提取胡蘿卜素常采用萃取法,萃取劑應(yīng)具有的主要特點(diǎn)是___

5)對(duì)萃取液進(jìn)行濃縮時(shí)可直接使用蒸餾裝置,濃縮時(shí)廣口瓶中收集到的是___,在濃縮之前,還必須對(duì)萃取液進(jìn)行的操作是___

【答案】碳源 培養(yǎng)液的稀釋倍數(shù)不夠 增大培養(yǎng)液稀釋倍數(shù) 稀釋涂布平板法 具有較高沸點(diǎn),能充分溶解胡蘿卜素且不與水混溶 萃取劑 過(guò)濾

【解析】

1、胡蘿卜素是脂溶性植物色素,一般不溶于水,微溶于酒精,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。故常用有機(jī)溶劑萃取胡蘿卜素。石油醚經(jīng)常被用作提取植物有效成分的萃取劑的原因是具有較高的沸點(diǎn)、萃取效率高、毒性很小。
2、萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量,同時(shí)還受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度等條件的影響。
3、萃取過(guò)程應(yīng)該避免明火加熱,因?yàn)橛袡C(jī)溶劑都是易燃物,直接使用明火加熱容易引起燃燒、爆炸,因此采用水浴加熱。

4、胡蘿卜素的提取流程為:胡蘿卜-粉碎-干燥-萃取-過(guò)濾-濃縮-胡蘿卜素-鑒定。

(1)微生物培養(yǎng)基一般都含有水、無(wú)機(jī)鹽、碳源和氮源四大營(yíng)養(yǎng)要素,該實(shí)驗(yàn)中的光合細(xì)菌能利用二氧化碳合成有機(jī)物,故所用培養(yǎng)基中不需要添加碳源。

(2)若固體平板培養(yǎng)基上菌落數(shù)目過(guò)多而連成一片,可能是培養(yǎng)液的稀釋倍數(shù)不夠,可增大培養(yǎng)液稀釋倍數(shù)后再接種培養(yǎng)。

(3)利用稀釋涂布平板法接種可對(duì)光合細(xì)菌進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)。

(4)萃取胡蘿卜素的萃取劑應(yīng)該具有具有較高的沸點(diǎn),能溶解色素并且不與水混溶等特點(diǎn)。

(5)對(duì)萃取液進(jìn)行濃縮時(shí)可直接使用蒸餾裝置,由于萃取劑的沸點(diǎn)小于胡蘿卜素,最先揮發(fā)出來(lái),所以濃縮時(shí)廣口瓶中收集到的是萃取劑,在濃縮之前,還必須對(duì)萃取液進(jìn)行過(guò)濾,以除去萃取液中的不溶物。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為人體某致病基因控制異常蛋白質(zhì)合成過(guò)程示意圖。請(qǐng)回答:

1)圖中過(guò)程①是_________,此過(guò)程既需要______________ 為原料,還需要__________酶進(jìn)行催化。

2)圖中過(guò)程②運(yùn)輸原料的工具是________________,核糖體的移動(dòng)方向是______ (左→右,右→左)。若圖中異常多肽鏈中有一段氨基酸序列為“-絲氨酸-谷氨酸-”,攜帶絲氨酸和谷氨酸的tRNA上的反密碼子分別為AGA、CUU,則物質(zhì)a中模板鏈堿基序列為____________。

3)圖中所揭示的基因控制性狀的方式是___________。

4)致病基因與正;蚴且粚(duì)___________。若致病基因由正;虻闹虚g部分堿基替換而來(lái),則兩種基因所得物質(zhì)b的長(zhǎng)度一般是________的。在細(xì)胞中由少量物質(zhì)b就可以短時(shí)間內(nèi)合成大量的蛋白質(zhì),其主要原因是____________________________________________

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖表示pH對(duì)植物淀粉酶和人唾液淀粉酶活性的影響,下列敘述不正確的是

A.兩種淀粉酶的最適pH范圍都較窄

B.pH由低到高時(shí),淀粉酶活性逐漸升高

C.不同物種淀粉酶的最適pH范圍有差異

D.淀粉酶的活性可用1g淀粉酶在1min內(nèi)水解多少克的淀粉來(lái)表示

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】研究發(fā)現(xiàn),一個(gè)名為Ef-cd的基因可將水稻成熟期提早7天至20天,不造成產(chǎn)量損失甚至具有不同程度的增產(chǎn)效果,含Ef-cd基因的水稻氮吸收能力、葉綠素代謝及光合作用相關(guān)基因表達(dá)顯著增強(qiáng),下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A.Ef-cd基因有可能促進(jìn)葉綠素的分解而使水稻增產(chǎn)

B.Ef-cd基因中含有4種脫氧核苷酸、4種含氮堿基

C.Ef-cd基因有可能促進(jìn)葉綠體中與光合作用有關(guān)酶的合成

D.Ef-cd基因有可能促進(jìn)植物根細(xì)胞膜上載體數(shù)量增加

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖1表示光合作用示意圖,圖2表示某研究小組在探究光照強(qiáng)度和二氧化碳濃度對(duì)小麥幼苗光合作用影響時(shí)所得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果(lx為光照強(qiáng)度的單位),回答下列問(wèn)題:

1)圖1中葉綠體中色素的作用是___________,D表示的物質(zhì)是____________。

2)圖2c點(diǎn)凈光合速率小于d點(diǎn),原因是: _____________________

3)綠葉海蛞蝓是生活在美國(guó)東海岸的淺水池和鹽沼中的一種動(dòng)物,通常幼年時(shí)期它們體色呈現(xiàn)紅褐色,成年體吞食海藻之后會(huì)變成充綠色,當(dāng)其食物來(lái)源不足時(shí),會(huì)吸食濱海無(wú)隔藻,并將該海藻的基因植入自己消化系統(tǒng)中的細(xì)胞,之后利用海藻中的這些葉綠體制造碳水化合物和脂類物質(zhì),供給生命維持9個(gè)月。請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明綠葉海蛞蝓吸食濱海無(wú)隔藻后,能利用光能合成有機(jī)物并存活較長(zhǎng)時(shí)間,寫出實(shí)驗(yàn)思路即可。_____________

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖是用32P標(biāo)記噬菌體并侵染細(xì)菌的過(guò)程,有關(guān)敘述正確的是

A. 過(guò)程①32P標(biāo)記的是噬菌體外殼的磷脂分子和內(nèi)部的DNA分子

B. 過(guò)程②應(yīng)短時(shí)保溫,有利于吸附在細(xì)菌上的噬菌體與細(xì)菌分離

C. 過(guò)程③離心的目的是析出噬菌體外殼,使被感染的大腸桿菌沉淀

D. 過(guò)程④沉淀物的放射性很高,說(shuō)明噬菌體的DNA是遺傳物質(zhì)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】圖①~③分別表示人體細(xì)胞中發(fā)生的3種生物大分子的合成過(guò)程。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

1)主要發(fā)生在細(xì)胞核中的過(guò)程有_________

2)過(guò)程①②③中,在人體神經(jīng)細(xì)胞和造血干細(xì)胞中都能發(fā)生的是____________

3)為研究①過(guò)程的物質(zhì)合成情況,常使用3H-TdR3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷)這一化合物,原因是___________________。

4)若要過(guò)程③中合成的肽鏈中亮氨酸(密碼子為UUA、UUGCUU、CUCCUA、CUG)轉(zhuǎn)變成色氨酸(密碼子為UGG),可以通過(guò)改變DNA模板鏈上的一個(gè)堿基來(lái)實(shí)現(xiàn),即由_____________。

5)過(guò)程②中識(shí)別起始點(diǎn)的物質(zhì)是__________________。如果圖②的α鏈中A23%U25%,那么在相應(yīng)的DNA片段中,G__________。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是某反射弧的結(jié)構(gòu)示意圖,下列分析錯(cuò)誤的是(

A.f是效應(yīng)器,可以是肌肉或腺體

B.該反射弧有三個(gè)神經(jīng)元,反射弧都至少包括三個(gè)神經(jīng)元

C.d處發(fā)生的信號(hào)轉(zhuǎn)換是電信號(hào)化學(xué)信號(hào)電信號(hào)

D.b為傳入神經(jīng),刺激b處,興奮在d處單向傳遞

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)圖示的敘述正確的是(  )

A. 若X代表細(xì)胞壁與原生質(zhì)層間的距離,則Y可代表細(xì)胞在質(zhì)壁分離與復(fù)原中液泡色素的濃度

B. 若X代表含氧量,則Y可代表蘋果細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度,且保鮮蘋果的最佳氧濃度接近乙

C. 若X代表層析后葉綠體色素與濾液細(xì)線間的距離,則Y可代表色素在層析液中的溶解度

D. 若X代表實(shí)驗(yàn)溫度,則Y可代表某種酶的催化活性,且該酶的最適溫度接近乙

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