Question

（15分）甘蔗含糖量高,是生產(chǎn)燃料酒精的優(yōu)質(zhì)材料。為了提高酒精產(chǎn)量，需要優(yōu)質(zhì)甘蔗品種和具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌作為理想的酒精發(fā)酵菌種。根據(jù)所學(xué)知識回答下面的問題。

（1）如果要用甘蔗的外植體作為材料對甘蔗進(jìn)行大規(guī)模繁殖，在對甘蔗外植體細(xì)胞進(jìn)行接種前，需對制備的培養(yǎng)基進(jìn)行 、外植體進(jìn)行 后，才能接種。

（2）在外植體培養(yǎng)獲得幼苗的過程中，發(fā)揮重要作用的激素是 與 。

（3）為了獲得理想的酵母菌菌種，可以對野生菌種進(jìn)行誘變處理。然后在

(A．固體 B．液體 C．選擇 D．鑒別)

培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，該培養(yǎng)基要比基本培養(yǎng)基額外添加 ，在該培養(yǎng)基中挑選 菌落，即為耐高糖、耐酸特性的突變酵母菌。

（4）植物組織培養(yǎng)所用的MS培養(yǎng)基和微生物培養(yǎng)所配制的培養(yǎng)基的主要區(qū)別是 。

Answer 1

（1）滅菌 消毒

（2）生長素 細(xì)胞分裂素

（3） AC(2分，答對一項(xiàng)給1分) 高濃度蔗糖(或葡萄糖)；能在(選擇)培養(yǎng)基上生長的

（4）MS培養(yǎng)基一般含植物激素，微生物培養(yǎng)基不含植物激素

【解析】

試題分析：

（1）植物組織培養(yǎng)過程中，接種前對培養(yǎng)基要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，外植體要進(jìn)行消毒。

（2）植物組織培養(yǎng)過程中，必須加入的植物激素是生長素和細(xì)胞分裂素。

（3）要想篩選所需要的菌種，必須使用固體培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基；題意要求篩選具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌作為理想的酒精發(fā)酵菌種，因此培養(yǎng)基中要額外添加高濃度的蔗糖；在添加高濃度蔗糖的酸性培養(yǎng)基中生長的酵母菌即是需要的菌種。

（4）植物組織培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基是MS固體培養(yǎng)基，需要添加植物激素（生長素和細(xì)胞分裂素），而微生物培養(yǎng)基不添加植物激素，都需要水、無機(jī)鹽、碳源、氮源等營養(yǎng)物質(zhì)。

考點(diǎn)：本題考查植物組織培養(yǎng)和微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的有關(guān)知識，意在考查考生識記能力和理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。