Question

下列關(guān)于教材實驗的敘述，正確的是（　�。�

• A、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，需將：NaOH溶液和CuSO₄溶液混勻后使用
• B、用紙層析法提取葉綠體中的色素
• C、用蘇丹Ⅲ染液鑒定含油多的植物組織，顯微鏡下可見染成橘黃色的顆粒
• D、低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化的實驗中，剪取誘導(dǎo)處理的根尖，立即放入解離液中解離，然后漂洗、染色、制片

Answer 1

考點：檢測脂肪的實驗,檢測蛋白質(zhì)的實驗,葉綠體色素的提取和分離實驗,低溫誘導(dǎo)染色體加倍實驗

專題：

分析：1、雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時要先加A液后再加入B液．
2、綠葉中色素的提取和分離實驗，提取色素時需要加入無水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）；分離色素時采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴散的速度不同．
3、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答： 解：A、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，需先加入NaOH溶液，再加入CuSO₄溶液，A錯誤；
B、用紙層析法分離葉綠體中的色素，B錯誤；
C、蘇丹Ⅲ染液能將脂肪染成橘黃色，因此用蘇丹Ⅲ染液鑒定含油多的植物組織，顯微鏡下可見染成橘黃色的顆粒，C正確；
D、低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目變化實驗中，剪取誘導(dǎo)處理的根尖后應(yīng)放入卡諾氏液中浸泡以固定細胞的形態(tài)后再進行制片，D錯誤．
故選：C．

點評：本題考查檢測蛋白質(zhì)實驗、葉綠體中色素的提取和分離、檢測脂肪實驗、低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍的實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．