Question

下列關于酶的敘述正確的是（　�。�

• A、低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)
• B、酶的基本組成單位是氨基酸或脫氧核苷酸
• C、酶的作用是降低反應所需的活化能
• D、酶在催化過程中不斷被消耗

Answer 1

考點：酶促反應的原理,酶的概念,酶的特性

專題：

分析：本題結(jié)合酶的概念以及酶的特性來回答．酶是生物體內(nèi)一類具有催化活性的有機化合物，大多數(shù)酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是具有催化活性的RNA；酶具有高效性（與無機催化劑相比，酶的催化效率更高）、專一性（沒可以催化一種或一類化學反應）、需要適宜的溫度和pH值（低溫降低酶的活性，高溫使酶失活；pH值過低或過高都會影響酶的活性）等特性．據(jù)此答題．

解答： 解：A、酶的催化活性受溫度的影響，低溫可以降低酶的活性，但是不會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，隨著溫度的升高，酶的活性會恢復，高溫可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，永久性失活，A錯誤；
B、酶的化學本質(zhì)大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是具有催化活性的RNA，蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，B錯誤；
C、酶發(fā)揮作用的原理是降低化學反應的活化能來加速化學反應，C正確；
D、酶作為催化劑，酶一般不參與化學反應，反應前后，酶的性質(zhì)和數(shù)量并不發(fā)生變化，D錯誤．
故選：C．

點評：本題考查酶的有關知識，意在考查學生對所學知識要點的理解，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．