下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的敘述中，正確的是（　�。�
A、培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，若指示劑變紅則培養(yǎng)基中肯定有能夠分解尿素的細(xì)菌
B、在菊花組織培養(yǎng)中，MS培養(yǎng)基中可以不加入生長素或生長素類似物
C、在果酒的制作中，榨出的葡萄汁需經(jīng)過高壓蒸汽滅菌后才能密閉發(fā)酵
D、煮沸殺菌是生活中常用到的滅菌方法，常用于培養(yǎng)皿、牛奶等的滅菌
考點(diǎn)：植物的組織培養(yǎng),以尿素為氮源，測定能生長的細(xì)菌的數(shù)量,酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
專題：
分析：1、細(xì)菌合成的脲酶將尿素分解成了氨，氨會(huì)使培養(yǎng)基的堿性增強(qiáng)，PH升高．在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加酚紅指示劑．培養(yǎng)某種細(xì)菌后，如果PH升高，指示劑將變紅說明該細(xì)菌能夠分解尿素．
2、微量元素和大量元素提供植物細(xì)胞生活所必需的無機(jī)鹽；蔗糖提供碳源，同時(shí)能夠維持細(xì)胞的滲透壓；甘氨酸、維生素等物質(zhì)主要是為了滿足離體植物細(xì)胞在正常代謝途徑受到一定影響后所產(chǎn)生的特殊營養(yǎng)需要．MS培養(yǎng)基則需要大量無機(jī)營養(yǎng)，無機(jī)鹽化合物包括植物生長必須的大量元素和微量元素兩大類．
3、在果酒制作過程中，雜菌不會(huì)引起發(fā)酵液的污染，因?yàn)槭紫�，葡萄在榨汁前要清洗；其次，在缺氧、酸性的發(fā)酵液中，絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)環(huán)境而被抑制．對(duì)于發(fā)酵瓶、紗布、榨汁器等用具進(jìn)行清洗并消毒，每次排氣時(shí)只要擰松瓶蓋，不要完全揭開瓶蓋等．
4、殺死物體上包括細(xì)菌芽孢和病毒在內(nèi)的所有微生物的方法稱為滅菌．消毒是指殺滅物體上病原微生物的方法，但是不一定殺死細(xì)菌芽孢、病毒和非病原微生物．常用消毒方法：煮沸消毒法、紫外線照射、巴氏消毒法和化學(xué)藥劑消毒．常用滅菌方法：灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌法．培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、空氣、牛奶所采用的滅菌和消毒方法依次：高壓蒸汽滅菌、干熱滅菌、灼燒滅菌、化學(xué)消毒、紫外線滅菌、巴氏消毒法．
解答： 解：A、培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，若指示劑變紅說明培養(yǎng)基中PH升高，A錯(cuò)誤；
B、在菊花的莖段的組織培養(yǎng)比較容易，MS培養(yǎng)基中不需加入生長素或生長素類似物，B正確；
C、果酒制作的菌種的來源于葡萄皮上野生的酵母菌，所以葡萄汁不需經(jīng)過高壓蒸汽滅菌，C錯(cuò)誤；
D、煮沸是生活中常用到的消毒方法，適用于金屬器械、玻璃制品及橡膠類物品．牛奶常用巴氏消毒法，D錯(cuò)誤．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查實(shí)驗(yàn)過程的反應(yīng)條件注意事項(xiàng)，操作過程中需注意的細(xì)節(jié)．需要學(xué)生對(duì)課本知識(shí)熟悉，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的學(xué)習(xí)態(tài)度，從現(xiàn)在生物學(xué)在生活中的應(yīng)用區(qū)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

ATP是生命活動(dòng)中直接能源物質(zhì)，下列有關(guān)ATP的說法正確的是（　�。�
A、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸時(shí)，細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行旺盛的ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化
B、光合作用暗反應(yīng)合成有機(jī)物所需的能量完全由光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP提供
C、肌肉細(xì)胞中大量線粒體組成肌質(zhì)體，有利于儲(chǔ)存大量ATP為運(yùn)動(dòng)供能
D、ATP中的化學(xué)能在一些細(xì)胞中可來自光能，在另一些細(xì)胞中可再轉(zhuǎn)化為光能

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科目：高中生物 來源： 題型：

2013諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)于10月7日公布，得主為James E．Rothman，Randy W．Schekman 和 Thomas C．Südhof．諾貝爾獎(jiǎng)評(píng)選委員會(huì)在聲明中說，這三位科學(xué)家的研究成果解答了細(xì)胞如何組織其內(nèi)部最重要的運(yùn)輸系統(tǒng)之一--囊泡傳輸系統(tǒng)的奧秘．如圖為某分泌細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)及蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)示意圖，請回答下列問題：
（1）若該細(xì)胞是漿細(xì)胞，該細(xì)胞合成并分泌的物質(zhì)是
 
，能產(chǎn)生該細(xì)胞的細(xì)胞是
 
．
（2）若圖為胰島B細(xì)胞，該細(xì)胞合成并分泌的物質(zhì)是
 
，囊泡能運(yùn)輸該物質(zhì)并把其釋放到細(xì)胞外，這利用了
 
原理．
（3）若該細(xì)胞是高等植物的葉肉細(xì)胞，則圖中未繪制的細(xì)胞器有
 
．
（4）若該細(xì)胞為小鼠骨髓造血干細(xì)胞，則圖示細(xì)胞處于細(xì)胞周期的
 
，此時(shí)在光學(xué)顯微鏡下觀察明顯可見細(xì)胞核中有
 
存在．
（5）研究表明硒對(duì)線粒體膜有穩(wěn)定作用，可以推測人體缺硒時(shí)下列細(xì)胞中最易受損的是
 
 （填序號(hào)）．
①脂肪細(xì)胞     ②淋巴細(xì)胞      ③心肌細(xì)胞      ④口腔上皮細(xì)胞．

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科目：高中生物 來源： 題型：

大花黃牡丹是我國西藏特有的瀕危植物，主要通過種子進(jìn)行繁殖，其種子具有休眠特性．某實(shí)驗(yàn)小組為探究解除其種子休眠的方法，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
（1）將大花黃牡丹種子分成五組，置于5℃冰箱保濕冷藏，分別保存0、20、40、60、80天后進(jìn)行萌發(fā)測試．測試方法為，從各組處理結(jié)束開始測試，每5天統(tǒng)計(jì)各組種子的萌發(fā)率，共測6次，結(jié)果如圖A所示．表明
 
大花黃牡丹種子的萌發(fā)率越高，解除種子休眠的作用越強(qiáng)．

（2）將大花黃牡丹種子分成五組，分別用
 
的赤霉素溶液浸種2h，處理后種子萌發(fā)率如圖B所示．實(shí)驗(yàn)中0mg/L赤霉素溶液的處理組在本實(shí)驗(yàn)中的作用是
 
，實(shí)驗(yàn)的結(jié)果表明赤霉素具有
 
的作用．
（3）下表是大花黃牡丹葉片發(fā)育過程中，影響光合速率的相關(guān)指標(biāo)變化．
葉片 發(fā)育情況 葉面積
（最大面積的%）		 總?cè)~綠素含量（mg/g．fw） 氣孔相對(duì)開
放度（%）		 凈光合速率
（μmol CO2/m2?s）
A 新葉展開前 21 - - -2.9
B 新葉展開中 85 1.1 56 1.7
C 新葉展開完成 100 2.8 80 3.1
D 新葉已成熟 100 11.3 100 5.9
注：“-”表示未測到數(shù)據(jù)
①B葉片的凈光合速率較低，原因可能是：
Ⅰ：葉綠素含量低，導(dǎo)致光能吸收不足，使光反應(yīng)產(chǎn)生的
 
較少；
Ⅱ：由于
 
，導(dǎo)致二氧化碳供應(yīng)不足，從而使凈光合速率較低．
Ⅲ：除上述因素外，你認(rèn)為
 
，也可導(dǎo)致B葉片的凈光合速率較低．
②A葉片的凈光合速率為負(fù)值，是因?yàn)槠?div id="yewygqi" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
所致．

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科目：高中生物 來源： 題型：

栽培番茄含有來自野生番茄的Mi-1抗蟲基因，它使番茄產(chǎn)生對(duì)根結(jié)線蟲（侵染番茄的根部）、長管蚜和煙粉虱三種害蟲的抗性．下列相關(guān)推論錯(cuò)誤的是（　�。�
①M(fèi)i-1抗蟲基因的產(chǎn)生是野生番茄長期適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果
②長期種植含Mi-1基因的番茄，土壤中根結(jié)線蟲的數(shù)量會(huì)越來越少
③能在含Mi-1基因的番茄植株上生長的長管蚜和煙粉虱種群基因頻率會(huì)發(fā)生變化
④三種害蟲與番茄之間的寄生關(guān)系促進(jìn)了它們的協(xié)同進(jìn)化．
A、①②B、③④C、①③D、②④

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于免疫細(xì)胞的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）
A、吞噬細(xì)胞可攝取和處理病原體，暴露其抗原
B、T細(xì)胞受抗原刺激后可產(chǎn)生淋巴因子作用于B細(xì)胞
C、同一人體內(nèi)效應(yīng)T細(xì)胞和漿細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)相同
D、記憶細(xì)胞受到同種抗原刺激后細(xì)胞周期延長

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果檢測方法的敘述，正確的是（　�。�
A、為比較酵母菌在有氧和無氧條件下產(chǎn)生CO2的多少，可比較澄清石灰水的混濁程度
B、為探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響，可使用斐林試劑檢測淀粉水解生成葡萄糖的量
C、為探究綠葉衰老變黃的原因，可比較色素分離后濾紙條上色素帶的數(shù)量、寬窄或顏色深淺
D、為探究促進(jìn)插條生根的最適NAA濃度，可比較各組插條基部生根的平均數(shù)和平均根長

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列物質(zhì)在漿細(xì)胞中可能的運(yùn)輸途徑是（　�。�
A、抗體：高爾基體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→細(xì)胞膜
B、葡萄糖：細(xì)胞膜→細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)→線粒體
C、mRNA：細(xì)胞核→細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)→高爾基體
D、RNA聚合酶：核糖體→細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)→細(xì)胞核

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面的表格分別是某興趣小組探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)步驟和探究某種過氧化氫酶的最適pH值的實(shí)驗(yàn)結(jié)果．據(jù)此回答下列問題：
探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)一）
實(shí)驗(yàn)步驟 分組 甲組 乙組 丙組
①淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL
②可溶性淀粉溶液 5mL 5mL 5mL
③控制溫度 0℃ 60℃ 90℃
④將新鮮淀粉酶溶液與可溶性淀粉溶液混合后分別恒溫
⑤測定單位時(shí)間內(nèi)淀粉的
 
探究某種過氧化氫酶的最適pH值的實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)二）
組別 A組 B組 C組 D組 E組
pH值 5 6 7 8 9
H2O2溶液完全分解所需時(shí)間（秒） 300 180 90 192 284
（1）在實(shí)驗(yàn)一中，pH值屬于
 
變量．
（2）實(shí)驗(yàn)一的①②③步驟為錯(cuò)誤操作，正確的操作應(yīng)該是
 
．
（3）實(shí)驗(yàn)一的第⑤步最好選用
 
（試劑）測定單位時(shí)間內(nèi)淀粉的
 
．
（4）如將實(shí)驗(yàn)一的新鮮淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液換為新鮮肝臟研磨液和H2O2溶液，你認(rèn)為是否科學(xué)？
 
，為什么？
 
．
（5）分析實(shí)驗(yàn)二的結(jié)果，可得到的結(jié)論是
 
；
在該預(yù)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上要進(jìn)一步探究該過氧化氫酶的最適pH值，可在pH為
 
之間設(shè)置梯度進(jìn)行研究．

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同步練習(xí)冊答案